设计意图：
　　
　　有不少幼儿不愿意在幼儿园大便，认为大便是件不便与人言说、非常难为情的事情。为此，我们设计并实施了一个为期两周的主题活动，名叫“噼里啪啦，我要拉拉粑粑”，以期引导幼儿正确认识大便，减轻不必要的压力。在该主题活动中，我们以绘本《超级便便》导人，初步引导他们认识拉大便是件非常重要也很有趣的事情。活动效果表明，幼儿能正确认识拉大便这件事了，并且不忌讳谈论自己和同伴的粑粑，他们把大便分成“水粑粑”“臭臭粑粑”“石头粑粑”“圈圈粑粑”四类。与此同时，他们也产生了很多疑问：为什么人要大便?如果不大便会怎样?为什么人们的大便会不一样?为什么有些人大便很容易，有些人很痛苦?为此，我们引导幼儿记录自己的粑粑日记，逐一解决疑问。不仅如此，幼儿根据自己的生活经验，隐约感觉到拉粑粑和日常的食物有关。例如，有的幼儿发现自己吃了冰淇淋后会拉出“水粑粑”，有的幼儿发现自己不喝水、不吃蔬菜拉出了“石头粑粑”，等等。基于幼儿的这些生活体验。我们设计了这一活动，目的是引导幼儿进一步了解正常大便与良好饮食习惯的关系，以促使幼儿知行合一，达到对幼儿进行健康饮食营养教育的目标。
　　
　　目标：
　　
　　1.初步了解正常大便与良好饮食习惯之间的关系。
　　2.通过“配餐”、阅读绘本等活动，初步懂得饮食要注意适量和荤素搭配等道理。
　　3.体验饮食荤素合理搭配后，“便便超人”成为每个人的“好朋友”的快乐。
　　准备：
　　自助餐厅情境，餐盘，肉、水果、蔬菜、冰淇淋、各种零食等食物图片，《屉尼日记》，制作成PPT(演示文稿)的故事《超级便便》，“便便超人”形象图。
　　
　　過程：
　　
　　一、共同阅读《粑粑日记》
　　1.结合《粑粑日记》，幼儿讲述自己的粑粑。
　　师：根据粑粑日记记录，你的粑粑是什么粑粑?
　　2.“便便超人”讲述自己的粑粑，小结四种粑粑的名称。
　　师：他是谁?(“便便超人”)你们知道“便便超人”的粑粑是什么样子的吗?(“圈圈粑粑”)原来粑粑有四种。它们是水粑粑、臭臭粑粑、石头粑粑、圈圈粑粑。
　　3.幼儿讲述自己喜欢的粑粑。
　　师：你喜欢什么粑粑?为什么?“便便超人”喜欢什么粑粑?
　　
　　二、尝试“配餐”。了解饮食习惯与粑粑的关系
　　1.幼儿明确任务。
　　教师以“便便超人”的口吻提出要求：你们好，今天我要请你们去餐厅吃饭。你们选食物的时候，要选那些能帮助我们拉出圈圈粑粑的食物，记住了吗?
　　2，幼儿第一次去“餐厅”“配餐”，教师观察幼儿选择的“食物”。
　　(1)师：你们每人拿一只盘子去选择自己喜欢的“食物”。
　　(2)教师引导幼儿讨论选择“食物”时出现的问题：你拿了哪些“食物”?吃了这么多“食物”，可能会拉出什么粑粑呢?
　　(3)幼儿阅读相关绘本内容，分析“配餐”中普遍存在的量多的问题。
　　(4)“便便超人”小结：如果随便吃，吃了太多东西，可能拉出的是“臭臭粑粑”，有些难闻。
　　3.幼儿第二次去“餐厅”“配餐”。教师继续观察幼儿选择的“食物”。
　　(1)师：你们再去餐厅重新选择吧。要记住“便便超人”的话，这次不能拿太多了。
　　(2)教师引导幼儿讨论选择“食物”时出现的问题：你拿了哪些“食物”?只吃肉，不吃蔬菜，可能会拉出什么粑粑呢?
　　(3)幼儿阅读相关绘本内容，分析“配餐”中普遍存在的荤素搭配不当的问题。
　　(4)“便便超人”小结：如果不吃蔬菜、水果，可能会拉出像石头一样硬的“石头粑粑”，很干燥，拉的时候会比较困难，而且有些疼。
　　
　　三、再次“配餐”，体验合理搭配食物后与“便便超人”成为“朋友”的快乐
　　1，幼儿结合绘本了解合理搭配食物与拉出“圈圈粑粑”的关系。
　　(1)师：我们每次不能吃太多，也不能只吃肉，那吃什么能拉出“圈圈粑粑”呢?
　　(2)幼儿讨论。
　　(3)幼儿阅读相关绘本内容。
　　(4)“便便超人”小结：如果你想拉出“圈圈粑粑”，那就要蔬菜、肉、鱼、米饭等样样食物都吃一点，不过每次不能吃太多。
　　2，幼儿再次“配餐”。教师指导幼儿合理选择。
　　3.幼儿互相看看搭配了什么“食物”，是否合理。
　　4.幼儿获得“便便超人”粘纸，与“便便超人”成为好朋友。