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食品中二氧化硫残留指标是国家质检部门的严控指标之一。文章通过探讨食品中二氧化硫的来源,对二氧化硫残留物进行控制,采取科学的方法进行检测,以保证食品安全。
食品中二氧化硫残留量的控制及检测
【摘 要】
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食品中二氧化硫残留指标是国家质检部门的严控指标之一。文章通过探讨食品中二氧化硫的来源,对二氧化硫残留物进行控制,采取科学的方法进行检测,以保证食品安全。
【机 构】
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钦州市产品质量监督检验所
【出 处】
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中国高新技术企业
【发表日期】
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2010年25期
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