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【摘 要】中药炮制工艺[1]无论在技术上还是在设备选用上，都是用相对较古老、原生态的方式，这是由于该工艺是传统工艺，它集结了劳动人民智慧的结晶。但也正是这种原生态的生产工艺导致其在炮制的过程中存在这样或那样的问题。本篇，作者将简要总结在中药炮制过程中存在的一些问题，并以降脂延寿片为例具体说明，以便我们在学习中药炮制工艺的同时加进一部分现代的元素，取其精华去其糟粕，使得中药炮制工艺可以更优质的发展，成为现代化生产工艺中不可分割的一部分。
【关键词】中药炮制；理论基础；传统工艺；缺陷和落后；问题及研究
【中图分类号】R97 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2013）04-0002-01
前言：中药炮制作为我国一项具有悠久历史的传统制药技术，以中医药理论为基础理论，中药炮制实际上是研究在工艺条件[2]相同的情况下，在炮制过程中，中药会发生不同程度的物理变化和化学变化的具体情况，以及在这些变化的基础上所引起的药理作用发生改变，临床意义也有所不同。在临床试验用药时，多用中药含片形式进行，中药含片具有独特的性质，而且一般还作为大多数中成药的原料来进行生产。其中，中药饮品[4]的质量对于药品的疗效影响巨大，将会直接影响中医在治病过程中的疗效和医治时间的长短。在中药饮品研制的过程中，中药炮制工艺是重中之重，是影响质量的主要原因。中药炮制[3]属于一种传统古老的工艺手段，其背景是在早期医学极不发达、设备不先进并且数量不足、医疗卫生条件艰苦，在这样的条件下，通过人们对生活的细心观察和悉心总结而流传下来的，其中蕴涵着先辈们辛勤的努力、取得的成果和科学吩咐的内涵经验。但具体操作的方法原始而又粗放，不讲细工和精确地计算，而且劳动强度大，效率低，个体经验性强，惯用于老一辈的医学工作和研究者，无法与现代医疗水平相比较。在进行中药炮制技术研究的过程中，我们应把重点放在对于现代手段的探讨和应用。但其中存在的问题也很严峻，以下做以总结。
1.相关文献记载，对于中药炮制理论[5]的研究和发现，成果不够明显和突出。
在中医历史上，中药炮制是一门及其重要的技术，需要不断的努力才能获得其中的奥秘。由于中药炮制理论的理解方式和真正实验后的经验丰富可以帮助我们跟好的进行理解，而且现存关于中药炮制的文献由浩繁多样。如果不按照正常的步骤对所有的资料加以整理、分析与研究，就有可能使研究工作走弯路，偏离主题。但在学习和研究的过程中，我们也不能全盘照搬，而是应该进行批判性地审阅形式。日前各地区的医疗工作事业对中药炮制技术的重视程度还远远不够，有些地方对这个技术甚至有些陌生，所能找到的想过资料也不是很容易就能找到，跟多的是对其他好文章的应用等，这对中药炮制援救和学习的辅导。
2.中药炮制制品的质量不过关，不够完善。
目前，在我国的药典单列的饮片中，品种对于质量要求最多的高达18 项。但是在单列的饮片品种数量中，却有很多都反映了质量标准不够完善的现状。为保证饮片质量，应制定完善的药材炮制质量标准。
3.中药炮制的机理研究滞后[6]
目前，由于国家对中药炮制机理的研究的投入尚为较少，使得饮片在研究过程中成为中药现代化的一个壁垒，影响了中药现代化发展的脚步。炮制机理研究时难度大、需要的时间比较长，而国家也还没有将其列为重点项目进行展开攻关。
4.炮制机械设备选用以及辅料研究方面较为落后，仍使用古老机器
由于炮制设备条件所限，真正意义上的控温设备精确度距离要求还有差距。目前专门从事中药炮制机械研制的不多，要真正落实炮制工艺，控制饮片质量必须加强炮制机械的改进与研制。
5.使用的药物名称不够规范
许多药材存在同名异物、同物异名的现象，也就是说当提及易中药材时，很可能误解为其他药材，甚至更多中药材，即同一名称的中药材实际却为两种或数种完全不同或有相似之处的植物；而同一种药材，却有不同的名称，造成药材名称的混乱。导致在炮制的过程中会出现选错药材的现象，直接影响炮制药材的药效，有的甚至适得其反，有很严重的副作用。
降脂延寿片主要由中药丹参、山楂、制首乌等组成，其制备工艺可简要概述为：将制首乌选净、称重、烘干粉碎，过筛、细粉备用。然后将丹参、山楂等药选净、称重，并和首乌粗粉一起加水煎煮适当时间，滤过、浓缩滤液至适当比例，加乙醇使含量达60 % ，静置过夜，滤过，浓缩，回收乙醇，继续浓缩，放冷，与制首乌细粉混合，过筛制粒，80℃以下烘干、整粒，称重后加入适量的硬脂酸镁及適量的滑石粉混匀，调整好压力和厚度、压片、分装即得，每片重0 .5g ，相当于原生药1.3 45g。降脂延寿片在制备过程中就存在以上所述的问题，首先在制备过程中，相关记载并不符合现代的生产技术，使用创痛的炮制方法无法达到要求的药效。另外，进行炮制的机械也都比较落后，选用的原材料若为野生药材，则采摘比较困难，但人为养殖的原材料没有野生的药效佳，因此，在生长中存在许多的问题。针对这种情况，中医药界应该采取一定的说段和办法，尽快地解决中药炮制中存在的问题和弊病，使得中药炮制尽早的走向现代化的医疗水平方向。
结束语：中药炮制工艺是中国的传统制药工艺，它有许多的优势是许多现代科学技术无法代替的。但由于传统工艺在技术和设备上存在一定的落后性和缺陷性，因此在一些药材的炼制过程中还有那个吸入一些现代医学技术，使得中药炮制工艺在代代传序的过程中不断有所进步，制备出来得药品也有更佳的疗效。
参考文献：
[1] 秦社庭；医院药师如何做好中药炮制工作[J]；内蒙古中医药；2010年15期
[2] 张学慧；浅析中药炮制对临床用药的影响[J]；内蒙古中医药；2010年24期
[3] 金世元，王琦.中药饮片炮制研究与临床应用，北京：化学工业出版社，2004：67-71
[4] 张海燕；关于中药饮片的炮制[J]；内蒙古中医药；2010年13期
[5] 张洁，杨云，马百平.中药黄精炮制的历史沿革及现代研究.河南中医学院院报，2005：85-92
[6] 董琪；医疗机构中药饮片炮制质量管理探讨[J]；内蒙古中医药；2010年12期
【关键词】中药炮制；理论基础；传统工艺；缺陷和落后；问题及研究
【中图分类号】R97 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2013）04-0002-01
前言：中药炮制作为我国一项具有悠久历史的传统制药技术，以中医药理论为基础理论，中药炮制实际上是研究在工艺条件[2]相同的情况下，在炮制过程中，中药会发生不同程度的物理变化和化学变化的具体情况，以及在这些变化的基础上所引起的药理作用发生改变，临床意义也有所不同。在临床试验用药时，多用中药含片形式进行，中药含片具有独特的性质，而且一般还作为大多数中成药的原料来进行生产。其中，中药饮品[4]的质量对于药品的疗效影响巨大，将会直接影响中医在治病过程中的疗效和医治时间的长短。在中药饮品研制的过程中，中药炮制工艺是重中之重，是影响质量的主要原因。中药炮制[3]属于一种传统古老的工艺手段，其背景是在早期医学极不发达、设备不先进并且数量不足、医疗卫生条件艰苦，在这样的条件下，通过人们对生活的细心观察和悉心总结而流传下来的，其中蕴涵着先辈们辛勤的努力、取得的成果和科学吩咐的内涵经验。但具体操作的方法原始而又粗放，不讲细工和精确地计算，而且劳动强度大，效率低，个体经验性强，惯用于老一辈的医学工作和研究者，无法与现代医疗水平相比较。在进行中药炮制技术研究的过程中，我们应把重点放在对于现代手段的探讨和应用。但其中存在的问题也很严峻，以下做以总结。
1.相关文献记载，对于中药炮制理论[5]的研究和发现，成果不够明显和突出。
在中医历史上，中药炮制是一门及其重要的技术，需要不断的努力才能获得其中的奥秘。由于中药炮制理论的理解方式和真正实验后的经验丰富可以帮助我们跟好的进行理解，而且现存关于中药炮制的文献由浩繁多样。如果不按照正常的步骤对所有的资料加以整理、分析与研究，就有可能使研究工作走弯路，偏离主题。但在学习和研究的过程中，我们也不能全盘照搬，而是应该进行批判性地审阅形式。日前各地区的医疗工作事业对中药炮制技术的重视程度还远远不够，有些地方对这个技术甚至有些陌生，所能找到的想过资料也不是很容易就能找到，跟多的是对其他好文章的应用等，这对中药炮制援救和学习的辅导。
2.中药炮制制品的质量不过关，不够完善。
目前，在我国的药典单列的饮片中，品种对于质量要求最多的高达18 项。但是在单列的饮片品种数量中，却有很多都反映了质量标准不够完善的现状。为保证饮片质量，应制定完善的药材炮制质量标准。
3.中药炮制的机理研究滞后[6]
目前，由于国家对中药炮制机理的研究的投入尚为较少，使得饮片在研究过程中成为中药现代化的一个壁垒，影响了中药现代化发展的脚步。炮制机理研究时难度大、需要的时间比较长，而国家也还没有将其列为重点项目进行展开攻关。
4.炮制机械设备选用以及辅料研究方面较为落后，仍使用古老机器
由于炮制设备条件所限，真正意义上的控温设备精确度距离要求还有差距。目前专门从事中药炮制机械研制的不多，要真正落实炮制工艺，控制饮片质量必须加强炮制机械的改进与研制。
5.使用的药物名称不够规范
许多药材存在同名异物、同物异名的现象，也就是说当提及易中药材时，很可能误解为其他药材，甚至更多中药材，即同一名称的中药材实际却为两种或数种完全不同或有相似之处的植物；而同一种药材，却有不同的名称，造成药材名称的混乱。导致在炮制的过程中会出现选错药材的现象，直接影响炮制药材的药效，有的甚至适得其反，有很严重的副作用。
降脂延寿片主要由中药丹参、山楂、制首乌等组成，其制备工艺可简要概述为：将制首乌选净、称重、烘干粉碎，过筛、细粉备用。然后将丹参、山楂等药选净、称重，并和首乌粗粉一起加水煎煮适当时间，滤过、浓缩滤液至适当比例，加乙醇使含量达60 % ，静置过夜，滤过，浓缩，回收乙醇，继续浓缩，放冷，与制首乌细粉混合，过筛制粒，80℃以下烘干、整粒，称重后加入适量的硬脂酸镁及適量的滑石粉混匀，调整好压力和厚度、压片、分装即得，每片重0 .5g ，相当于原生药1.3 45g。降脂延寿片在制备过程中就存在以上所述的问题，首先在制备过程中，相关记载并不符合现代的生产技术，使用创痛的炮制方法无法达到要求的药效。另外，进行炮制的机械也都比较落后，选用的原材料若为野生药材，则采摘比较困难，但人为养殖的原材料没有野生的药效佳，因此，在生长中存在许多的问题。针对这种情况，中医药界应该采取一定的说段和办法，尽快地解决中药炮制中存在的问题和弊病，使得中药炮制尽早的走向现代化的医疗水平方向。
结束语：中药炮制工艺是中国的传统制药工艺，它有许多的优势是许多现代科学技术无法代替的。但由于传统工艺在技术和设备上存在一定的落后性和缺陷性，因此在一些药材的炼制过程中还有那个吸入一些现代医学技术，使得中药炮制工艺在代代传序的过程中不断有所进步，制备出来得药品也有更佳的疗效。
参考文献：
[1] 秦社庭；医院药师如何做好中药炮制工作[J]；内蒙古中医药；2010年15期
[2] 张学慧；浅析中药炮制对临床用药的影响[J]；内蒙古中医药；2010年24期
[3] 金世元，王琦.中药饮片炮制研究与临床应用，北京：化学工业出版社，2004：67-71
[4] 张海燕；关于中药饮片的炮制[J]；内蒙古中医药；2010年13期
[5] 张洁，杨云，马百平.中药黄精炮制的历史沿革及现代研究.河南中医学院院报，2005：85-92
[6] 董琪；医疗机构中药饮片炮制质量管理探讨[J]；内蒙古中医药；2010年12期