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期刊论文
“米邦塔”仙人掌泡菜制作
“米邦塔”仙人掌泡菜制作
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:vincent_iong
【摘 要】
:
仙人掌类植物原产于非洲、美洲。全世界共有140属约2000种左右。我国于1997年开始引种墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——"米邦塔"食用仙人掌(MilapAlta),相继在北京、海南等地
【作 者】
:
左旦
汤君华
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2011年5期
【关键词】
:
“米邦塔”仙人掌
墨西哥食用仙人掌
制作
泡菜
仙人掌类植物
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仙人掌类植物原产于非洲、美洲。全世界共有140属约2000种左右。我国于1997年开始引种墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——"米邦塔"食用仙人掌(MilapAlta),相继在北京、海南等地试种成功,长势良好。
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