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【摘要】化学实验多媒体教学作为一种新的化学实验教学方式应用广泛，对化学实验教学有很大的推动作用，但相对于传统的实验课堂也存在明显不足。本文从使用多媒体进行化学实验教学的优势和弊端进行深入的分析，系统阐述了化学实验多媒体教学与化学实验传统教学各有长处，两者只有有机结合，整合资源才能更好地推进化学实验教学。
【关键词】多媒体化学实验教学优势弊端结合
随着计算机网络技术的发展，化学实验多媒体教学作为一种新的教育技能正在为很多一线化学教师所掌握和应用。在教学实践中，很多教师对多媒体的功能和地位不甚了解，在化学教学应用上也出现了一些误区和乱象。有些教师把化学实验课变成了多媒体展示课，多媒体动画演示取代了传统的动手实验；有些教师对于多媒体持排斥态度，还是采用传统的化学实验教学模式。那么，多媒体能否在化学实验教学中一显身手？化学实验的多媒体教学应该怎么开设？要回答这些问题，我们必须了解多媒体应用于化学实验教学的优势和弊端。
一、采用多媒体进行化学实验教学的优势
（一）多媒体信息呈现方式多样化，利于实验理论课教学
多媒体教学资源往往具有图、文、声并茂甚至有活动影象这样的特点，这些特点对于教育、教学过程来说是特别宝贵的特性与功能。化学实验基础理论知识往往内容多且杂，比较枯燥乏味，学生学起来相当吃力。多媒体的呈现方式多样化对化学实验的理论教学有很大的帮助，可以有效弥补这些不足。例如可以通过图片展示实验仪器的外形与结构；运用视频展示实验操作规范；通过视频事例展示一些实验安全问题；运用不同大小或颜色的字体来对某些内容进行重点标识等等。这种图文声像并茂的呈现方式，能够多角度调动学生的情绪、注意力和兴趣，达到良好的教学效果。还有一些化学实验，学习过程中需要展示微观粒子反应的情形，宏观的化学实验是无法观测到的，这时候可以借助多媒体动画演示，让学生深入了解实验原理。
（二）多媒体信息来源广泛且便捷，利于实验习题课教学
目前，多媒体实验素材来源广泛，取用便捷。一些以实验为背景考查实验技能的习题，如果不能结合具体的实验装置或流程，学生很难理解。教师可以及时进行网络搜索，查找到相关的实验素材，结合题目进行讲解，这样的讲解针对性强，具体又直观。还有一些习题中，特别是目前高考试题中经常出现的工业流程题，教师如果能结合工业生产的流程图片或视频进行分析，学生的印象肯定更加深刻。而这些流程是实验室条件下无法展示或重复再现的。而且，在讲解一些题目时，教师还可以搜索到一些同类型的题目，利于学生思维的拓展，举一反三。
（三）多媒体有很好的交互性，利于实验对比教学
多媒体技术在教学领域的广泛应用的一个重要因素是多媒体有很好的交互性，可以实现知识主干与枝干间的快速转换，也可对不同知识分支进行穿插教学。特别是在化学实验教学方面，进行对比教学时，如果采用传统的实验教学方式，准备过程耗时费力，课堂展示无法突出重点。利用多媒体良好的交互性，可以具体了解化学实验的整体和局部，可以对一个实验个各个环节展开分析，不同实验可以列表对比，提出各种观察点，让学生观察多媒体图片信息或是视频信息，让学生在交互中融会贯通，在对比中抓住要点。
（四）多媒体信息易加工整合，利于实验片段教学
多媒体信息具有容易加工整合的特点，使用者可以根据自己的需要对多媒体素材进行再加工，生成更适合使用者风格和学生特点的新素材。化学实验教学中要完成一个完整的化学实验，往往需要进行多方面的准备，而有些过程可能又是教学目标中所不要求的，这样可能造成课堂效率下降。采用多媒体教学，可以截取实验中的某一部分，例如单纯考虑制备装置或是除杂装置还是尾气处理装置，可以动画进行动态演示。还可以对实验中的一些现象进行局部的强调，例如氢气的验纯，有些学生对于爆鸣声无法真切感受，多媒体即可对声音进行放大处理，突出声音效果，有些学生对钾元素的焰色不甚理解，利用多媒体视频反复播放该部分的实验，加以强化，学生自然就能理解。一些污染严重、比较危险或是条件要求较高的实验也可以通过多媒体进行演示。
二、采用多媒体进行化学实验教学的弊端
（一）预设实验情境，不利于实验探究教学
多媒体素材往往是制作者根据自己的需要事先设计好的，包括实验现象、实验结果都已事先明确，而真实的实验往往充满各种不确定性，例如同一个实验，有可能因为浓度的不同引起实验结果的差异，甚至是截然相反，所谓“事实是检验真理的唯一标准”，化学是源于实验的学科，没有动手做实验，实验结果只能是教材的重现而已。课程改革中，化学学科非常注重学生的探究能力，很多实验结果本来就是需要学生通过实验去获取的，在没有进行化学实验之前，实验的现象和结果都是未知数，这种情况下，就不可能使用多媒体教学，唯一的途径就是动手实践，因为多媒体无法模拟一个未知的结果。
（二）缺乏实验操作，不利于培养学生动手实践能力
化学实验有个非常重要的功能就是培养学生的动手能力。在动手实验的过程中，学生学会手脑并用，也提升了大脑思维。不管多媒体画面如何精彩，学生终究只能加深印象，并不能提高动手操作能力。确实要提高学生的动手实践能力，只能通过传统的实验课堂，让学生从基础操作入手，一步步学会实验操作。如果一味通过多媒体信息展示实验，学生也只能记实验，这实际上脱离了实验教学的真谛。实验实际操作過程中可能出现的一些问题，解决这些问题的能力也是学生素质的一方面，因此动手实验是不可或缺的，多媒体实验教学无法取代传统的实验教学。
（三）缺少交流合作，不利于学生合作学习
多媒体实验教学以师生的相互问答交流为主，这样其实对新课程中要求的学生的合作学习能力有非常不利的影响。做实验的过程很多情况下其实就是科学探究的过程，很多情况下是学生个人所无法完成，需要多人共同配合才能完成。多媒体实验教学无法体现这一点，这是一个缺陷。多媒体教学中的交流也主要是师生之间的交流，学生之间的交流或是合作伙伴之间的交流明显不足，因此无法培养学生的合作学习能力。而传统的化学实验课，学生为了达到实验的目的，他们必须彼此之间进行各方面的合作，例如有些负责现象的观察和记录，有些则擅长数据的处理的分析，有些则对实验仪器的连接操作有更深的体会等等。
（四）只重实验呈现，不利于学生多方面素质的成长
一个完整的化学实验往往是一个系统工程，一个学生要想完成一个化学实验，往往需要多方面的能力和素质，并不是像设计一个动画或画面那么简单。多媒体实验教学所能达成的教育目标非常有限，只能解决很具体实际的问题，对于一些细节或是学生的非智力因素的培养，效果并不明显。一个完整的化学实验往往包括实验目的、实验的原理、实验的设计流程、实验数据的处理等等，在这些过程中，学生需要具备扎实的理论基础、熟练准确的动手操作能力、数据处理能力、总结归纳能力等等多方面的智力或非智力能力。这些能力的考察和培养是多媒体实验教学所无法替代的。多媒体实验教学只是对已知结果或结论的实验进行细致的分析而已，可以促进学生的理解能力，却无法涉及学生其它方面素质的提高。
总之，多媒体技术应用于化学实验教学是新时期化学教学的新特点、新优势。但多媒体实验教学不可能完全替代传统的实验教学。多媒体技术只能对已知的物质世界进行更精彩的展示却无法对未知的物质世界展开探索。对未知物质世界的探索终究要靠实实在在的实验去探求。而对学生能力的培养方面，多媒体技术可以拓宽学生的知识面，让一些枯燥的理论知识变得活泼生动，而动手实验则让学生充满探索的好奇心，也让学生对科学探索有了更多的切身体会，对科学探索的需求成为一种内在的动力。在中学化学实验教学中，动手实验为主，多媒体实验教学为辅应该成为一种主流。多媒体技术的应用不容回避，但传统的实验教学不可替代，只有将两者的优势进行有机结合，才能推进新时期化学实验教学更上一个台阶。
【关键词】多媒体化学实验教学优势弊端结合
随着计算机网络技术的发展，化学实验多媒体教学作为一种新的教育技能正在为很多一线化学教师所掌握和应用。在教学实践中，很多教师对多媒体的功能和地位不甚了解，在化学教学应用上也出现了一些误区和乱象。有些教师把化学实验课变成了多媒体展示课，多媒体动画演示取代了传统的动手实验；有些教师对于多媒体持排斥态度，还是采用传统的化学实验教学模式。那么，多媒体能否在化学实验教学中一显身手？化学实验的多媒体教学应该怎么开设？要回答这些问题，我们必须了解多媒体应用于化学实验教学的优势和弊端。
一、采用多媒体进行化学实验教学的优势
（一）多媒体信息呈现方式多样化，利于实验理论课教学
多媒体教学资源往往具有图、文、声并茂甚至有活动影象这样的特点，这些特点对于教育、教学过程来说是特别宝贵的特性与功能。化学实验基础理论知识往往内容多且杂，比较枯燥乏味，学生学起来相当吃力。多媒体的呈现方式多样化对化学实验的理论教学有很大的帮助，可以有效弥补这些不足。例如可以通过图片展示实验仪器的外形与结构；运用视频展示实验操作规范；通过视频事例展示一些实验安全问题；运用不同大小或颜色的字体来对某些内容进行重点标识等等。这种图文声像并茂的呈现方式，能够多角度调动学生的情绪、注意力和兴趣，达到良好的教学效果。还有一些化学实验，学习过程中需要展示微观粒子反应的情形，宏观的化学实验是无法观测到的，这时候可以借助多媒体动画演示，让学生深入了解实验原理。
（二）多媒体信息来源广泛且便捷，利于实验习题课教学
目前，多媒体实验素材来源广泛，取用便捷。一些以实验为背景考查实验技能的习题，如果不能结合具体的实验装置或流程，学生很难理解。教师可以及时进行网络搜索，查找到相关的实验素材，结合题目进行讲解，这样的讲解针对性强，具体又直观。还有一些习题中，特别是目前高考试题中经常出现的工业流程题，教师如果能结合工业生产的流程图片或视频进行分析，学生的印象肯定更加深刻。而这些流程是实验室条件下无法展示或重复再现的。而且，在讲解一些题目时，教师还可以搜索到一些同类型的题目，利于学生思维的拓展，举一反三。
（三）多媒体有很好的交互性，利于实验对比教学
多媒体技术在教学领域的广泛应用的一个重要因素是多媒体有很好的交互性，可以实现知识主干与枝干间的快速转换，也可对不同知识分支进行穿插教学。特别是在化学实验教学方面，进行对比教学时，如果采用传统的实验教学方式，准备过程耗时费力，课堂展示无法突出重点。利用多媒体良好的交互性，可以具体了解化学实验的整体和局部，可以对一个实验个各个环节展开分析，不同实验可以列表对比，提出各种观察点，让学生观察多媒体图片信息或是视频信息，让学生在交互中融会贯通，在对比中抓住要点。
（四）多媒体信息易加工整合，利于实验片段教学
多媒体信息具有容易加工整合的特点，使用者可以根据自己的需要对多媒体素材进行再加工，生成更适合使用者风格和学生特点的新素材。化学实验教学中要完成一个完整的化学实验，往往需要进行多方面的准备，而有些过程可能又是教学目标中所不要求的，这样可能造成课堂效率下降。采用多媒体教学，可以截取实验中的某一部分，例如单纯考虑制备装置或是除杂装置还是尾气处理装置，可以动画进行动态演示。还可以对实验中的一些现象进行局部的强调，例如氢气的验纯，有些学生对于爆鸣声无法真切感受，多媒体即可对声音进行放大处理，突出声音效果，有些学生对钾元素的焰色不甚理解，利用多媒体视频反复播放该部分的实验，加以强化，学生自然就能理解。一些污染严重、比较危险或是条件要求较高的实验也可以通过多媒体进行演示。
二、采用多媒体进行化学实验教学的弊端
（一）预设实验情境，不利于实验探究教学
多媒体素材往往是制作者根据自己的需要事先设计好的，包括实验现象、实验结果都已事先明确，而真实的实验往往充满各种不确定性，例如同一个实验，有可能因为浓度的不同引起实验结果的差异，甚至是截然相反，所谓“事实是检验真理的唯一标准”，化学是源于实验的学科，没有动手做实验，实验结果只能是教材的重现而已。课程改革中，化学学科非常注重学生的探究能力，很多实验结果本来就是需要学生通过实验去获取的，在没有进行化学实验之前，实验的现象和结果都是未知数，这种情况下，就不可能使用多媒体教学，唯一的途径就是动手实践，因为多媒体无法模拟一个未知的结果。
（二）缺乏实验操作，不利于培养学生动手实践能力
化学实验有个非常重要的功能就是培养学生的动手能力。在动手实验的过程中，学生学会手脑并用，也提升了大脑思维。不管多媒体画面如何精彩，学生终究只能加深印象，并不能提高动手操作能力。确实要提高学生的动手实践能力，只能通过传统的实验课堂，让学生从基础操作入手，一步步学会实验操作。如果一味通过多媒体信息展示实验，学生也只能记实验，这实际上脱离了实验教学的真谛。实验实际操作過程中可能出现的一些问题，解决这些问题的能力也是学生素质的一方面，因此动手实验是不可或缺的，多媒体实验教学无法取代传统的实验教学。
（三）缺少交流合作，不利于学生合作学习
多媒体实验教学以师生的相互问答交流为主，这样其实对新课程中要求的学生的合作学习能力有非常不利的影响。做实验的过程很多情况下其实就是科学探究的过程，很多情况下是学生个人所无法完成，需要多人共同配合才能完成。多媒体实验教学无法体现这一点，这是一个缺陷。多媒体教学中的交流也主要是师生之间的交流，学生之间的交流或是合作伙伴之间的交流明显不足，因此无法培养学生的合作学习能力。而传统的化学实验课，学生为了达到实验的目的，他们必须彼此之间进行各方面的合作，例如有些负责现象的观察和记录，有些则擅长数据的处理的分析，有些则对实验仪器的连接操作有更深的体会等等。
（四）只重实验呈现，不利于学生多方面素质的成长
一个完整的化学实验往往是一个系统工程，一个学生要想完成一个化学实验，往往需要多方面的能力和素质，并不是像设计一个动画或画面那么简单。多媒体实验教学所能达成的教育目标非常有限，只能解决很具体实际的问题，对于一些细节或是学生的非智力因素的培养，效果并不明显。一个完整的化学实验往往包括实验目的、实验的原理、实验的设计流程、实验数据的处理等等，在这些过程中，学生需要具备扎实的理论基础、熟练准确的动手操作能力、数据处理能力、总结归纳能力等等多方面的智力或非智力能力。这些能力的考察和培养是多媒体实验教学所无法替代的。多媒体实验教学只是对已知结果或结论的实验进行细致的分析而已，可以促进学生的理解能力，却无法涉及学生其它方面素质的提高。
总之，多媒体技术应用于化学实验教学是新时期化学教学的新特点、新优势。但多媒体实验教学不可能完全替代传统的实验教学。多媒体技术只能对已知的物质世界进行更精彩的展示却无法对未知的物质世界展开探索。对未知物质世界的探索终究要靠实实在在的实验去探求。而对学生能力的培养方面，多媒体技术可以拓宽学生的知识面，让一些枯燥的理论知识变得活泼生动，而动手实验则让学生充满探索的好奇心，也让学生对科学探索有了更多的切身体会，对科学探索的需求成为一种内在的动力。在中学化学实验教学中，动手实验为主，多媒体实验教学为辅应该成为一种主流。多媒体技术的应用不容回避，但传统的实验教学不可替代，只有将两者的优势进行有机结合，才能推进新时期化学实验教学更上一个台阶。