空乘英语教学中听说能力培养研究

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  摘 要:由于航空公司都是有国际航班,并且由于对外贸易、留学以及购物的盛行,所以国际航线正在不断增多,这就要求空乘人员具有良好的听力以及沟通的能力,英语基本能力已经成为空乘专业的职业技能,当前空乘专业学生因为英语学习是按照中国教育进行,所以普遍较弱,高校已经开始重视对空乘专业学生的英语听说培养,所以,论文就空乘专业英语学习的培养意义,以及对空乘专业学生的英语听说能力培养做相关的研究和讨论。
  关键词:空乘英语;教学;听说能力;培养
  一、引言
  空中乘务工作因为随着民航企业不断增加的国际航线,所以在工作中可能需要随时与不同国家人群进行交流。伴随中国改革开放政策实施以及国家富强,中国不断有国外友人前来游玩,中国人去国外进行交流,这就导致乘务人员可能在工作时候,遇到不同的外国友人,这就需要乘务人员能够有较高的英语水平,能够流畅与对方沟通,明白对方的想法与需求,以便于及时提供服务。但是当前英语是各个乘务专业学生头疼的问题,所以这篇论文帮助其解决困难。
  二、进行空乘英语教学中听说能力培养意义
  空中乘务这一专业职业的特征,需要从事这一职业的人员具有与不同语言人群进行良好沟通的能力,能够准确了解对方的需求。而英语作为在全世界应用最广泛的语言,成为了空乘人员必须准确熟练掌握的工作语言之一。空乘专业的学生招生是主要来自高考艺术生,相较于其他普通高中生,普遍英语基础薄弱,英语听说已成为空乘专业学生学习的一项困难问题。不仅在学习期间严重影响学生的发展,更是成为毕业后就业问题的“绊脚石”,在如此薄弱的英语学习基础之上进行大学空乘英语教学需要教师在一段时间内对于学生潜移默化的帮助,作为空乘专业的英语教学,授课教师应该针对专业的要求对空乘学生进行专业职场英语语感的培养,打破以往学生应试教育中中文式学习英语的模式,鼓励学生多听、多说,培养学生的英语语感,极大地解决了空乘学生英语学习的薄弱基础带来的学习压力,有利于空乘专业服务人才的专业性。作为空中乘务专业的学生英语听说能力的培养应该侧重于听力能力和口语能力的培养。只有这样,才能使学生学有所用,让英语真正成为我们所培养的学生的优势之一,让学生能在激烈的就业竞争中脱颖而出。
  三、空乘教学中英语听说能力培养的措施
  (一)利用课堂教学时间
  高校要加强对空乘专业英语教学课程的投入,科学合理地安排学期课程,授课教师要重视在课堂教学时对学生英语能力的培养和帮助,充分利用起在课堂上的四十五分钟学习时间,通过引用多媒体教学设施,在教学方案中增加照片、影音资料的课堂导入,通过一些基础简单的英语听力播放,带动学生在课堂上的练习,这样不但可以让学生了解教师授课知识框架,对于在朗读中不认识的词汇或者新语法进行预习,在之后课堂学习中可以重点听讲学习。因为最近这几年意识到英语应该找到学生的薄弱点,进行提高加强,所以现在大学教程多数以听说为主要练习目标,刻意强调听说内容,并且随书配有英文光盘,帮助学习。所以在进行实际教学中,应该利用好教材,在课上让学生能够熟悉教材知识,最好能够记忆。因此教师在使用时,先让学生了解熟知每个单元的中心,可以利用教材中给出的讨论话题,安排学生每五个人一组,针对课本内容进行讨论概括,然后派出小组成员回答老师的问题。教材在选取中心思想时候,会从生活各个方面出发,具有很强的实用性,所以应该让学生深入了解并且应用。这樣的教学环节不但能活跃课堂气氛,调动学生主动思考的积极性,同时能提高学生的听说能力。
  (二)使用辅助办法
  其实在进行学习听说能力时候,除了做好课本功课时候,学生还需要能够在生活中采取一些辅助资料,提高学习英语的兴趣,帮助学生在不知不觉中能够提高英语能力,比如可以听一些国外的歌曲或者英语无字幕影片。这些选择可以根据自己的喜好进行选择,比如有的学生喜好英语歌曲,可以下载优美的歌曲,随时随地听,有目的书写,然后寻找自己不会的单词或者语法问题,这种方式可以减轻学习英语压力与痛苦,可以帮助学生在玩中学,但是无论在歌曲或者影片选择上,不可以太过强制选择一些经典或者英语发音比较正确的影片,应该选择学生自身感兴趣的,只有这样才能够摆脱学习英语的困扰。同时,老师在组织练习时候,可以选择一些热门无字幕影片与歌曲,在课堂上带动学生,教会学生应该怎样利用这些辅助资料,让学生做口头复述或笔头听写。这样的练习即生动活泼,又有利于学生提高听说水平,掌握大量英语的地道用法,是颇受学生欢迎的教学新思路。
  (三)提高课下练习强度
  任何科目学习只使用课堂时间进行学习,是远远不够的,这就需要进行课外练习时间投入。在学习本校选用的空乘英语教材之外,适当地针对自己实际英语能力,有目的增加参考书或者学习资料,通过课外辅助教材的学习增加自己英语能力,在听力练习中注重影音的跟读练习,学习和模仿语音、语调,熟练后可以跟着影音做听写练习,增加自己的词汇量,在学习英语听说时,要克服自己烦躁心理,不但有助于自身英语听说能力的提高,也对以后进入空乘行业工作时的工作素养有很大帮助。提高英语听力和口语学习资料不需要过多,有清晰影音资料和书本搭配的学习资料既可。但是如何指导学生将这一两套学习资料应用起来,帮助提高学生的听说水平是需要思考的问题。模仿跟读英语影音是一种效果最佳的提高英语口语水平的学习方法。学生在前期跟读英语影音资料时候,如果基础太差,就可以选择不看相应的纸质资料,只听影音进行有意识跟读。这样可以使学生把所有的精力全部集中在对方发音以及语调。这是完全利用自己的听觉以及嘴巴来进行模仿形式。这样的模仿,不需要太多的影音资料,用几个纯正英语发音的影音资料反复进行练习就可以。但是这种办法只解决语音、语调问题,足够的词汇量与语法就需要日积月累的学习。
  (四)结束语
  随着人们对于出行需要的高要求,民航发展越来越快,虽然对于空乘人才需求量较高,但是同时对于其人才技能要求也在增加。英语作为空乘专业基本职业技能,需要能够跟上时代要求,不断完善教学内容与体系,帮助空乘专业学生能够解决英语听说问题,提高自身职业素养,为民航提供优秀的人才储备,加速民航发展进程,实现建立国际品牌。
  参考文献:
  [1]关丽丽.情境教学法在空乘英语教学中的应用技巧[J].产业与科技论坛,2018,17(08):174-175.
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