说起“盐水提子”,洪江的老辈厨师们没有哪个不知晓。但近几年来,在这座俗称湘西明珠小上海的山城洪江市大大小小的饭店酒楼里,却很少见到这道菜肴登上大雅之堂了。记得还是
目的研究寡核苷酸CpG-ODN对小鼠接种基因重组乙型肝炎病毒（HBV）疫苗产生的细胞免疫的影响。方法 BALB/c（H-2d）小鼠腹腔分别接种基因重组HBV疫苗（rHBs）或50μg CpG-ODN＋rHBs,rHBs分为
<正> 猴头戴帽 原料:鲜猴头菌10个,大口蘑10个,鸡胸肉100克,葱10克,姜10克,猪肥肉50克,鸡蛋清25克,盐10克,味精8克,熟猪油100克,料酒10克,干淀粉20克。 制法:①将鸡胸肉、猪
<正> 卷,是制作花色菜的成形技法之一。是利用原料自身可以卷制的性能,如鸡片、鱼片、网油、蛋皮等卷进加工成条、茸、丝状的原料,卷制成长筒状,然后采用不同的烹调方法和各
目的探讨幽门螺杆菌（HP）体外诱导胃癌细胞凋亡与p53状态和bax、caspase表达的关系。方法流式细胞术检测HP国际标准菌株NCTC11637诱导SGC-7901和AGS细胞凋亡，检测NCTC11637对SGC-
目的观察靶向骨桥蛋白（OPN）的反义寡核苷酸（ASODN）对微缺氧下HT-29细胞增殖活性、侵袭转移潜能等的影响,探讨OPN与微缺氧诱导的肿瘤恶性表型的关系。方法合成ASODN,以Lipofectami
目的提高患方对神经外科病房护理工作满意度和病区护士对自身护理工作满意度。方法针对神经外科病房工作的特点，实施人性化护理工作。结果实施人性化护理后，对出院患者及家属满
目的观察缬沙坦与左旋氨氯地平单用及联用对老年高血压患者的降压疗效及其对尿微量清蛋白（mAlb）排泄量的影响。方法将120例患者随机均分成3组，A组口服左旋氨氯地平2．5mg，B组口服缬
虫茶 虫茶主要产在邵阳市城步县的长安乡,其它地方的苗族居民也有零星生产。苗胞们夏至节前后将乌栗桠叶采回,经水烫后晒干,然后一层叶子一层米的将其放置于竹篓中,一种蛾科
《烧尾宴》的奇特菜式。 目前可供研究的席谱,仅有韦巨源留下的一例。陶谷《清异录·馔馐门》载:“韦巨源拜尚书令,上(唐中宗)烧尾食其家,故书中尚有食帐。今择奇异者略