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【摘要】本文以旅游英语为导向，强调在日常教学中渗透发挥其积极作用，激发学生学习英语的兴趣，调动起学习英语的潜力。
【关键词】旅游英语 民办高校
一、引言
目前，旅游已經成为人们享受生活的一种休闲娱乐方式。尤其是近几年，出境游现象更是屡见不鲜。十一及春节黄金周期间，欧洲游，海岛游等呈直线上升趋势。据统计，2012年中国出境旅游人数已达到8300万人次，并成为世界第一大出境旅游消费国。很多国内游客表示，有限的英语水平是制约其自助游的重要因素之一。可见，学习英语的重要性。
二、民办高校学生的英语水平现状
1.基础水平薄弱。民办院校学生高考成绩相对较低，学生入学英语水平差异较大，学生普遍英语基础较为薄弱。很多学生对英语的发音吃不准，课文结结巴巴读不下来，一定程度上削弱了他们学习英语的兴趣；单词拼写不过关和语法知识结构不完整，严重影响学生听说读写译能力的提高，阻碍英语的灵活应用。相对于其他课程，英语学习更是举步维艰。
2.欠缺学习积极性。民办院校的学生主要是为了获得大学毕业文凭，在校期间应试压力较小，总体学习目的不明确，学习积极性不高。随着全球化的发展，智能手机等网络移动设备的大量普及，学生的注意力也被及时转移，上课低头现象和交头接耳现象较为普遍。即使讲解之后的课本依旧崭新，未见笔记痕迹。
三、大学英语教材现状
研究发现98%的课堂指导来自教材而非教师，90%的学生课后作业也是由教材来指导的。可见，教材作为教与学的媒介，是学生语言输出的重要来源。
然而，当今多数教材的话题具有距离感，未能及时反映时下热点英语，诸如微信（wechat），智能手机（smartphone），雾霾（haze）等几乎很少触及。另一方面，学生随时可从网络上获取理论性、技术性的知识，而学生感兴趣的正是这些贴近现实生活、与他们年龄阶段息息相关的实用英语。设想，课文是一篇介绍普吉岛的英语文章，含有潜水（diving）、炒粉（Pai Thai）、菠萝饭（pipeapple rice）等词汇及句型，并含有旅游攻略，学生的兴趣会被极大激发。
四、旅游英语的特点
1.定义。旅游英语作为一种以旅游专业知识为基础的实用型英语，它包括旅游学英语，饭店英语和导游英语。
2.特点。旅游英语属于ESP（专门特殊英语）范畴，具有以下特点：（1）应用性、实践性强。它要求学生掌握扎实的理论知识并可以将其熟练运用于实践工作当中；（2）综合性强，它涉及的内容十分广泛，包含政治、经济、文化、历史、地理、建筑等多学科的知识；（3）专业性强。它具备自身的专业词汇及专业语言结构模式。
传统的教学理念认为旅游英语是旅游英语专业的学生学习的科目。笔者认为在全球一体化的背景下，熟练运用英语已经成为历史趋势。大学生寒暑假出国旅游悄然火热，这必然对他们的英语水平提出较高的要求。本文强调在日常教学中以旅游英语为导向，在学习过程中渗透发挥其积极作用，并非要求他们像专业学生一板一眼地学习旅游英语的方方面面，毕业之后从事相关工作；相反，教师有取舍地介绍给学生旅游当中常用的词汇，短语、表达式及句型等，真正激发他们学习英语的兴趣，调动其学习英语的潜力。正如美国心理学家布鲁纳认为：“兴趣是一种独特的意识倾向，是动机产生的重要原因”。
五、旅游英语在大学英语中的应用
1.授课方式。根据因材施教、因地制宜的原则，允许教师采取灵活多样的授课方式。通过选修课的形式，教师可将知识进行浓缩，针对性地介绍旅行交流中与饮食、住宿、交通、观光、购物等关联的常用对话及处理投诉等事件的表达方式；在通用英语的教学中，增添旅游英语元素，将其纳入口语测试中，作为过程性考核的重要因素。
2.教学方法。（1）多媒体教学法。通过观看海岛的视频（最好含有中英文字幕），学生在了解国外历史文化、风俗民情及饮食的同时，有效提高听力水平及语言交际和表达能力。教师在课文导入环节引入微课，直观鲜明的视觉冲击吸引学生的眼球。课下，学生不妨尝试将自己的旅行印记制作成微课，这样既能够锻炼学生的动手能力，又能够激发他们的创造力和求知欲。
（2）情景教学法。教学中，教师有目的地模拟旅游过程中各种场景、流程及需要解决的问题，利用幻灯片、视频、图片、声音等手段使学生身临其境，置身其中，通过角色扮演巩固知识内容。
（3）项目式教学法。在教师的指导下，学生以小组为单位，自由组合，选取小组成员感兴趣的旅游话题进行合作研究，如行程安排、酒店接待、景点介绍，最后展示项目成果。通过一系列的活动，培养学生的解决问题能力，自学能力和创造能力。
（4）篇章阅读。阅读理解一直是学生学习英语的难点。精选阅读材料，如图文并茂地介绍中外著名景点及文化差异，学生便能够克服半途而废的想法。
六、结语
伴随旅游业的繁荣，出境游现象的持续升温，英语已经占据举足轻重的地位。旅游英语是一种以旅游专业知识为基础的实用型英语，与学生的日常生活联系较为紧密，能够开拓学生的视野，并有效强化学生学习英语的兴趣。
参考文献：
[1]李文汇，朱华.旅游政策与法律法规[M].北京：北京大学出版社，2014.
[2]赵勇，郑树棠.几个国外英语教材评估体系的理论分析[J].外语教学，2006（3）.
【关键词】旅游英语 民办高校
一、引言
目前，旅游已經成为人们享受生活的一种休闲娱乐方式。尤其是近几年，出境游现象更是屡见不鲜。十一及春节黄金周期间，欧洲游，海岛游等呈直线上升趋势。据统计，2012年中国出境旅游人数已达到8300万人次，并成为世界第一大出境旅游消费国。很多国内游客表示，有限的英语水平是制约其自助游的重要因素之一。可见，学习英语的重要性。
二、民办高校学生的英语水平现状
1.基础水平薄弱。民办院校学生高考成绩相对较低，学生入学英语水平差异较大，学生普遍英语基础较为薄弱。很多学生对英语的发音吃不准，课文结结巴巴读不下来，一定程度上削弱了他们学习英语的兴趣；单词拼写不过关和语法知识结构不完整，严重影响学生听说读写译能力的提高，阻碍英语的灵活应用。相对于其他课程，英语学习更是举步维艰。
2.欠缺学习积极性。民办院校的学生主要是为了获得大学毕业文凭，在校期间应试压力较小，总体学习目的不明确，学习积极性不高。随着全球化的发展，智能手机等网络移动设备的大量普及，学生的注意力也被及时转移，上课低头现象和交头接耳现象较为普遍。即使讲解之后的课本依旧崭新，未见笔记痕迹。
三、大学英语教材现状
研究发现98%的课堂指导来自教材而非教师，90%的学生课后作业也是由教材来指导的。可见，教材作为教与学的媒介，是学生语言输出的重要来源。
然而，当今多数教材的话题具有距离感，未能及时反映时下热点英语，诸如微信（wechat），智能手机（smartphone），雾霾（haze）等几乎很少触及。另一方面，学生随时可从网络上获取理论性、技术性的知识，而学生感兴趣的正是这些贴近现实生活、与他们年龄阶段息息相关的实用英语。设想，课文是一篇介绍普吉岛的英语文章，含有潜水（diving）、炒粉（Pai Thai）、菠萝饭（pipeapple rice）等词汇及句型，并含有旅游攻略，学生的兴趣会被极大激发。
四、旅游英语的特点
1.定义。旅游英语作为一种以旅游专业知识为基础的实用型英语，它包括旅游学英语，饭店英语和导游英语。
2.特点。旅游英语属于ESP（专门特殊英语）范畴，具有以下特点：（1）应用性、实践性强。它要求学生掌握扎实的理论知识并可以将其熟练运用于实践工作当中；（2）综合性强，它涉及的内容十分广泛，包含政治、经济、文化、历史、地理、建筑等多学科的知识；（3）专业性强。它具备自身的专业词汇及专业语言结构模式。
传统的教学理念认为旅游英语是旅游英语专业的学生学习的科目。笔者认为在全球一体化的背景下，熟练运用英语已经成为历史趋势。大学生寒暑假出国旅游悄然火热，这必然对他们的英语水平提出较高的要求。本文强调在日常教学中以旅游英语为导向，在学习过程中渗透发挥其积极作用，并非要求他们像专业学生一板一眼地学习旅游英语的方方面面，毕业之后从事相关工作；相反，教师有取舍地介绍给学生旅游当中常用的词汇，短语、表达式及句型等，真正激发他们学习英语的兴趣，调动其学习英语的潜力。正如美国心理学家布鲁纳认为：“兴趣是一种独特的意识倾向，是动机产生的重要原因”。
五、旅游英语在大学英语中的应用
1.授课方式。根据因材施教、因地制宜的原则，允许教师采取灵活多样的授课方式。通过选修课的形式，教师可将知识进行浓缩，针对性地介绍旅行交流中与饮食、住宿、交通、观光、购物等关联的常用对话及处理投诉等事件的表达方式；在通用英语的教学中，增添旅游英语元素，将其纳入口语测试中，作为过程性考核的重要因素。
2.教学方法。（1）多媒体教学法。通过观看海岛的视频（最好含有中英文字幕），学生在了解国外历史文化、风俗民情及饮食的同时，有效提高听力水平及语言交际和表达能力。教师在课文导入环节引入微课，直观鲜明的视觉冲击吸引学生的眼球。课下，学生不妨尝试将自己的旅行印记制作成微课，这样既能够锻炼学生的动手能力，又能够激发他们的创造力和求知欲。
（2）情景教学法。教学中，教师有目的地模拟旅游过程中各种场景、流程及需要解决的问题，利用幻灯片、视频、图片、声音等手段使学生身临其境，置身其中，通过角色扮演巩固知识内容。
（3）项目式教学法。在教师的指导下，学生以小组为单位，自由组合，选取小组成员感兴趣的旅游话题进行合作研究，如行程安排、酒店接待、景点介绍，最后展示项目成果。通过一系列的活动，培养学生的解决问题能力，自学能力和创造能力。
（4）篇章阅读。阅读理解一直是学生学习英语的难点。精选阅读材料，如图文并茂地介绍中外著名景点及文化差异，学生便能够克服半途而废的想法。
六、结语
伴随旅游业的繁荣，出境游现象的持续升温，英语已经占据举足轻重的地位。旅游英语是一种以旅游专业知识为基础的实用型英语，与学生的日常生活联系较为紧密，能够开拓学生的视野，并有效强化学生学习英语的兴趣。
参考文献：
[1]李文汇，朱华.旅游政策与法律法规[M].北京：北京大学出版社，2014.
[2]赵勇，郑树棠.几个国外英语教材评估体系的理论分析[J].外语教学，2006（3）.