浅谈如何提高中职商务课程教学质量

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  摘 要:中职生对于理论抽象、内容枯燥的进出口贸易实务课程普遍缺乏学习兴趣,课堂教学效率低下,本文根据该课程的内容特点及学生的认知规律,以一堂公开课为实例,分析了活跃课堂气氛、提高教学质量的有效教学方法。
  关键词:中职;商务课程;教学方法
  
  《进出口贸易实务》是中职商务类专业的一门专业必修课程,其理论抽象枯燥、内容繁多复杂,而中职生的生活阅历有限,很少接触进出口贸易知识,缺乏相关信息的感性认识。同时,传统的教学方法重理论、轻实践,“满堂灌”的授课方式使得课堂气氛沉闷,学生学习效果不佳。因此,如何既能高效完成教学目标,又能让课堂生动活泼,是商务类专业教师亟待解决的问题。经过几年的教学实践,笔者摸索出了一套行之有效的方法,将情景模拟法、启发式教学和任务驱动法等有机地融入到课堂教学中,并利用自主、合作和探究的小组合作学习方式,加强师生之间的交流与互动,提高了学生的学习兴趣。下面,笔者结合自己的教学经验,以一节公开课《托收之承兑交单》作为实例,谈谈如何活跃课堂气氛,提高教学质量。
  一、遵循教学内容特点,巧用学习方式
  托收是进出口贸易中非常重要的一种结算方式,在国际贸易中占有重要地位。托收分为即期付款交单、远期付款交单和承兑交单三种方式。这三种方式从名称上看,似乎区别不大,但在内容及操作上却有很大差异。为了清晰讲授这枯燥无味的抽象内容,充分激发学生主动参与学习的兴趣,笔者采用了小组合作的形式开展学习活动。在分组中,笔者根据学生的具体情况进行分配,每组4人,并且做到“组间同质,组内异质”,不仅使学生学会,更要使学生会学,让小组合作学习的方式贯穿到整个学习过程中。
  二、遵循学生认知特点,巧用教学方法
  根据学生认识活动的主要特点,笔者把教学过程分成前置性学习、复习导入、新课呈现、巩固和运用、小结和作业五个阶段。每个阶段运用不同的教学方法,以充分调动学生的学习积极性,取得了显著成效。
  (一)运用任务驱动法,巧预习。
  第一阶段是前置性学习。前置性学习是将知识问题化、问题情境化,是学生根据自己的知识水平和生活经验所进行的尝试性学习,它是让学生自主学习的一个过程。该方法不仅可以让学生加强课堂前的学习准备,还可以获得课堂学习的主动权。另一方面,学生在对课外知识进行充分研究的基础上,还可以使课内的学习和交流更深入、更宽泛。因此,学生在课堂上能获得一种愉悦、成功的体验。前置性学习的功能是“任务驱动”,教师可将课标和大纲中要求的知识溶解在一个或几个具体任务中,让学生进行思考、讨论和分析,从而全面把握知识架构。
  在本课中,笔者给学生布置了以下三项前置性学习:一是以小组为单位,复习即期付款交单和远期付款交单的流程,并且进行情景模拟;二是以小组为单位,预习承兑交单的内容及流程,并且尝试进行情景模拟;三是自主归纳承兑交单与即期、远期付款交单的异同。这三项作业包括了复习、预习和归纳三步,内容由浅入深、循序渐进,可以让学生对知识的掌握更加有效,更加到位。
  这里要强调的是,教师在设计前置性学习时应该注意问题是开放并具价值的,它绝对不是简单问题或相应习题的堆砌。因此,教师要注重前置性作业的设计,并抓好落实,在接下来的授课环节中,逐项检测学生的完成情况。
  (二)运用情景模拟法,巧导入。
  第二阶段是复习导入。复习导入是课堂教学过程中最重要的环节之一,也是激发学生学习兴趣最关键的一步。巧妙的导入能吸引学生的注意力,激发学生的求知欲望。在这个环节中,笔者运用了情景模拟教学法。情景模拟是指将相关业务活动的具体过程进行高度提炼,并通过一定手段和形式尽可能逼真地再现,使学生在比较真实的情境下,加深对相关概念、结论和规定的理解,从而达到在实践中巩固知识、综合运用知识、提高自身综合素质的目的。
  具体的做法是教师以抽签形式决定由哪组学生上台进行情景模拟,被抽到的小组可任选其中一种托收方式进行表演,其余的学生边看边判断究竟是哪种方式,并说明原因。此时,教师对学生的表演要进行必要的纠正或补充,并且做出公正、客观的评价。这个环节也可以检测第一道前置性作业的完成情况。这种方式的复习导入深受学生欢迎,他们兴致高昂,课堂气氛热烈,不仅很好地巩固了旧知识,也能顺利地过渡到新知识的学习。
  (三)运用多种教学法,巧解难。
  第三阶段是新课呈现。本阶段将详细教授承兑交单的内容和业务流程,解决本课教学的重点和难点。在这个阶段中,为了增强教学效果,笔者综合运用了比较教学法、启发式教学法以及小组讨论法等教学方法。
  具体做法分为四步:第一步运用比较教学法,让台上的小组代表模拟承兑交单的业务流程,台下学生通过观看表演,区分导入时的模拟表演,让学生从感性上理解其间的差异。这样既可检测第二道前置性作业的完成情况,也可将承兑交单与付款交单在业务流程上的区别更直观地展现出来。第二步是让台上的学生扮演教师角色,解答其他学生的问题。教师在旁要及时点评与引导。在实施这一步的过程中,学生的积极性得到了有效提高,他们努力寻找问题向熟悉的“小老师”提问;而“小老师”也积极进行作答。在一问一答中,第一步模拟表演所呈现的知识得到了深入的探讨,教师也能及时发现问题。第三步是教师利用课件进行总结和演示。对每一步操作要点,教师都要进行讲解和点拨,这样既能强调本节课的教学重点,又能加深学生对知识的理解和记忆。第四步是教师设问,学生进行小组讨论,然后回答问题,以突破教学难点。在这里,笔者提出了发散性的问题:“假如你是买卖双方中的一方,你会选择哪种方式?哪种方式更能让自己享受融资的便利?怎样才能更好地规避风险?”这些问题把学生的思维带入到具体的工作中,各小组也在讨论中碰撞出思想的火花。通过师生之间、生生之间的这种讨论和对话,有效地提高了学生的判断能力,形成了正确的知识体系,激发了学生主动思考和分析解决现实问题的能力。启发式教学法和小组讨论法在这一步起到了很重要的作用。
  (四)运用案例分析法,巧归纳。
  第四阶段是知识的巩固和运用。本阶段的设计目的在于巩固承兑交单的内容和业务流程,让学生在掌握教学重点、难点的基础上灵活运用所学知识。
  具体任务有两项:第一是小组合作完成填表练习,巩固新知识。第二是小组合作完成案例分析,学生运用所学知识对教师提供的具体事例作出分析,解决实际工作问题,对承兑交单的理解由感性认识上升为理论认识。两项任务完成后,教师再进行点拨,使学生更深刻、直观地理解本节的教学难点。同时,通过小组合作学习,自主探究知识,可以有效提高学生的创新能力、自学能力、理论联系实际的能力,进一步满足学生的求知欲望。
  (五)运用综合评价法,巧提升。
  第五阶段是小结和作业。本阶段的设计目的在于将分散内容进行梳理,系统概括本节课的知识,再次强调重点、难点问题。德国著名心理学家艾宾浩斯揭示的遗忘曲线规律认为:遗忘在学习之后就立即开始。复习的重要性由此可见一斑。所以,在完成前四个阶段的教学后,教师还必须引导学生及时进行总结与反思,从而加深对新知识的正确认识和理解。这样,才能收到事半功倍的效果。因此,引领学生当堂及时总结反思是提高教学效率和学生学习效率的一个重要措施。
  总结反思不仅仅是简单的知识回顾、学习小结,而应该是对学习过程的深入思考和系统分析。教师应组织学生自己梳理所学的知识,进一步确认所学知识的特征,最后还要审视自身的学习方法,逐步形成自我察觉、自我评价、自我调节的学习品质。在本阶段中,笔者让学生进行了自评和互评,对于各小组的表现给予充分的肯定,及时评价学生对知识的掌握情况,并强调实际工作中的注意事项等。在作业方面,则布置了一个发散性的作业,让学生根据本节课的内容,自行设计一个表格,归纳出承兑交单与即期、远期付款交单的共性与个性。这样趁热打铁,才能有效培养学生总结归纳的能力,增强教学效果。
  综观整节课,在教学中对中职生实施“主动参与、自主探究、分工合作、协作学习”的小组合作学习方式进行教学,同时综合运用任务驱动、情景模拟、案例分析、启发式教学等多种教学方法,有效调动了课堂气氛,满足了学生的求知欲。同时,又培养了学生的创新能力、自学能力、协作能力以及理论联系实际的运用能力,达到教学相长、师生双赢的效果。
  (作者单位:清远市清城区职业技术学校)
  
  参考文献:
  [1]邬金福.设计教学情境 激发学生创新思维C.海峡两岸地理学术研讨会暨2001年学术年会论文摘要集,2001.
  [2]周伟敏.职校生英语学习心理与教学策略[D]. 上海:上海师范大学,2009.
  [3]严金波.自主学习理论与职校生英语自主学习能力的培养[D].上海:上海师范大学,2006.
  见习编辑 陈春阳
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