2012年走进食品企业青少年科学调查实践活动走进新疆企业

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  7月10日,新疆青少年科技中心、新疆青少年科技辅导员协会、乌鲁木齐市质量技术监督局联合组织乌市五十中学的90多名师生走进乌鲁木齐市多个知名食品企业,开展“零距离”接触企业产品生产线,让学生与知名食品企业实现了“亲密接触”。
  当日上午,乌鲁木齐市质量技术监督局食品管理办公室黄静为同学们作了题为《食品安全知识》科普讲座,讲座就如何正确选购食品、识别QS标志及在选购食品时要注意的问题等方面进行了全面的阐述,并希望同学们在生活中拒绝零食和垃圾食品,拒绝三无产品。
  活动过程中,同学们实地参观了新疆西尔丹食品有限公司、中粮可口可乐饮料(新疆)有限公司和伊利食品(新疆)有限公司等国内外知名食品企业,并在企业技术人员带领和讲解下,了解企业文化、企业精神、食品生产工艺流程和产品质量检验等情况,参观了食品种养植实验基地;在各企业产品检验室,学生们亲自动手体验,了解了产品质量检验过程,熟悉国内外一流企业先进的工作模式和严格的产品检验程序,品尝了各类美味佳肴。惊奇和兴奋不时写在同学们稚嫩的脸上,他们不停地扯着技术人员衣角问这问那:“那部机器有什么功能?”“食品检验中发现问题怎么处理?”“我们食用的出厂食品都安全吗?”等等。大家一致表示,这次科学调查实践活动收获很大,了解了很多食品安全、科学饮食方面知识,决心要从改变个人不良饮食习惯做起,以饮食习惯的“小调整”获得身体健康的“大收益”,通过合理膳食和适量运动,养成科学健康的生活方式和行为,争做“科学饮食,健康生活”的小使者。
  本次活动还向参加活动同学们发放了2012年科学调查体验活动手册,安排制定了暑期青少年科学调查体验活动学习、调查计划,并希望每个参加活动的同学带动身边同学参与到“科学饮食,健康生活”科学调查体验活动中来,享受科学实践带给大家的乐趣。
  青少年科学调查体验活动,由国家教育部、中央文明办、广电总局、团中央、中国科协等五个部委共同发起并主办的,是落实国务院《全民科学素质行动计划纲要》的一项全国性的青少年科普活动。自2006年开展迄今,该活动在新疆已经连续举办七届,参与青少年逐年递增,活动影响力不断扩大。据不完全统计,截止目前,自治区直接参与活动的青少年已达近100万人次。(郭倩倩 编辑:吴锋 责任编辑:董艳苹)
  (来源:新疆科协)
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