【摘 要】
:
泰国,绝对是所有游客最乐于驻足的地方,不论是曼谷的多情妖娆,还是普吉岛的蓝海碧天,都是最令人心驰神往的地方。相较于它们,清迈便显得质朴而充满风情,曾长期为泰王国首都的这里,如今也有了同样具有别致风味的西方与亚洲佳肴。 恍若世外桃源般的美丽景致中,在湄公河畔上享受舒适过舒适的水疗之后,五脏庙内便来了起义,饥肠辘辘的我却并不会像往日旅游时为不能找到美食去处而绞尽脑汁,因为The Chedi不仅拥有客
论文部分内容阅读
泰国,绝对是所有游客最乐于驻足的地方,不论是曼谷的多情妖娆,还是普吉岛的蓝海碧天,都是最令人心驰神往的地方。相较于它们,清迈便显得质朴而充满风情,曾长期为泰王国首都的这里,如今也有了同样具有别致风味的西方与亚洲佳肴。
恍若世外桃源般的美丽景致中,在湄公河畔上享受舒适过舒适的水疗之后,五脏庙内便来了起义,饥肠辘辘的我却并不会像往日旅游时为不能找到美食去处而绞尽脑汁,因为The Chedi不仅拥有客房以及水疗,餐饮也是这里一绝。
GHM旗下的任何一家酒店餐厅都有着高水平的美味要求,这同样体现在TheChedi上。位于清迈心脏地段的五星级精品酒店,原址为英国领事馆,所以难免会有些英式的饮食传统遗留在这里。而澳洲籍总厨ChristopherPatzold拥有25年专业烹饪经验,更会为这一餐多更加一重美味保证。
无骨小鲈鱼排首先登场,粉绿的酱铺底营造一种糖果般清新,剥皮的橙子切瓣摆嵌与烤制金黄的嫩鲈鱼排中。卖相十分可人。一下子就让我不能自制地食指大动。香嫩的鲈鱼肉质细腻但又有着海鲜特有的嚼劲,鲜美搭配水果的酸甜,口感恰到好处,令人无限回味。随后而来的是最爱的安格斯牛上腰肉,外部焦黄喷香,而中间有留有七八成熟的牛肉鲜美,创意地搭配了海藻佐食,让肉的鲜味多了些海洋清新:虾籽自然是不可多的盘中美餐合着肉质紧实的整个虾仁,满足感简直难以言表……
欣赏着无边的美景,宁静恬淡地生活在充满绿色的环境里,享受了水疗的身心无比放松,味蕾也同时体验了美味SPA,如此的惬意,怎么能不来清迈感受一次呢?
其他文献
这组风格各异的台灯是德国设计师团队Stellavie的得意之作。这个团队一贯以注重品质著称,尽管使用的材料并不独特——只是纸张、浇铸亚克力和聚苯乙烯,却表现出了不同的质感。 PIXEL BAROOUE的灯罩是由漂亮的美纹纸制作而成。灯罩表面闪着金色的光芒,上面的孔洞组成了华丽的图案,正如它的名字,具有浓郁的浪漫主义色彩的巴洛克风格:另一款名为GLOWFLOW的台灯上,由大小不同的光点组成了螺旋形
The Interieur Foundation是一个致力于室内产品开发设计的非盈利性机构。他们的各种展会成为了现代室内家居陈列展示革新的一个平台,参展的除了专业人士,还包括更多的展销商。许多国际厂商在Interieur双年展上将其设计的最新、最好的产品,介绍给专业人士和公共参观者。The InterieurFoundation的梦想是创造一个空间,一种氛围——那里可以跳脱出固有的设计观念,不需要
由法国设计师Guillaume Delvigne所设计的?2dpi_144dpi 300dpi灯具组合首次亮相于米兰的一次主题为“In dust we trust”的家具展会上。 此组灯具由Lampe 72dpi、Lampe 144dpi、Lampe300dpi三款外观极为相似的吊灯组成,统一的尺寸以及采用陶瓷作为材料。这些统一的元素并不是为了体现远观时整齐和谐的效果,而是为了更好地表现近观时不
“半木”是由上海设计师吕永中创立的原创家居用品品牌。“半木”这两个简单的汉字,天生具有一种令人易于识别的温和气质。“半”状态教会我们如何在进退各半的维度里与自己对话,“取半舍满”——去掉任何不必要的东西,回归到属于每个人内心的本真状态。 它的名字叫做“片舟”,灵感来源于设计者在安徽大别山天堂湖的一次度假。水天一色的湖面上,将自己置于船上,任凭小船竟自飘去,静静地,一味的在湖上放任自己关于中国式的
Yothaka,泰国家居中最响亮的名字,它是第一个打入欧美市场的本土品牌,充满东方神韵和热带风情的编织家居倏地一下风靡了整个世界。这些看似朴素,肌理简单的植编家居单纯自然而又带着丝丝东南亚神秘莫测的意境,着实让人喜欢。全球设计师的关注以及不断的嘉奖令这个品牌愈发地声名远播,然而它的成长却是另外一个有趣的故事。 成名,源于“害草” 布袋莲,这样美好的名字并没有能改变它在人们心中的面目可憎,成熟时
从闻名遐迩的瑞典家居品牌一宜家,我们便可发现瑞典人爱生活、善于思考生活的特质,瑞典的设计师并不只是简单地创造实用物品,更注重情感的表达,所以瑞典人总是拥有令人折服的创意。 Mattias Rask和Tor Palm,两位来自瑞典的年轻设计师,诗意而又调皮地自称其为“瑞典设计二重奏”,立志与全世界艺术家、手工艺人们一起,在设计灵感和手工艺的相互碰撞中,创造独特、富于情感的创意作品。他们一拍即合,创
从售价0.75英镑的一张明信片或一个胸章,到500英镑的一套服装,V&A商店都在经营,这间依托在有古老历史的V&A博物馆下的商店,已经有将近30年的历史了(1987年成立,博物馆更是在1895年便成立,是目前世界上最大的博物馆,主要涉及的领域为装饰艺术和设计。)它主要售卖和博物馆展览相关的艺术/设计产品,内容非常广泛,品种数量也非常多。可以说,在艺术衍生品这个领域给到了我们许多参考和借鉴。就是在今
Gold bu Harlan Goldstein,周围的朋友一再推荐之下,我终于置身于此。 去年11月正式开业,座落于兰桂坊LKFTower的二楼。Goldstein于多年前效力香港深湾游艇俱乐部期間已声名大噪,其后更于香港中环国际金融中心开设星级时尚食府Harlan's,以及三位一体的概念餐厅HOne、The Box及G Bar。这家G0ldbu Harlan Goldstein,他使用了金色
雷姆·库哈斯,迄今为止被最多中国人熟知的建筑大师,确实要感谢CCTV大楼为其带来的推动力。同样的中国机遇在2004年落在了一个荷兰人身上,他叫做马克,海默尔,广州塔“小蛮腰”的设计师。 荷兰经济贸易部部长曾经宣称,建筑是荷兰除了木鞋和郁金香之外重要的出口产品。或者说这句看似玩笑的话让海默尔先生的成功有了一个具有幽默感的解释方式。据说目前至少有三十几个荷兰的建筑事务所在中国甘苦参半地忙碌着,而从十
抵至上海玻璃博物馆已然暮色垂降,傍晚时候的城市就褪去白昼的喧哗,让宝山区这片昔日的工业基地在被迫隐退于历史舞台之后更显得落魄荒凉,然而博物馆却在渐亮的LED灯映照之下愈发令人惊艳,某一种时代特有新鲜与轻盈的美感由心而生。 它是上海旧建筑的缩影,那个机器轰鸣的工业时代的众多“遗迹”之一。早年“上海制造”的辉煌依旧深刻地印在头脑,儿时甚至是手造家居上都会用毛笔誊一排“上海制造”的拼音以彰显手艺高超或