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【摘要】初步解读英语学科文化意识的概念和内容，并基于对英语学科核心素养中文化意识的理解，以一节初中英语课外阅读课的选材和教学设计为例，将文化意识和阅读教学有机地结合起来，在英语课外阅读教学中培养学生的文化意识。
【关键词】核心素养;文化意识;英语课外阅读
【作者简介】王鑫，深圳市海湾中学。
一、文化意识的概念及其内涵
《普通高中英语课程标准（2017年版）》中指出：“文化意识是指对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化的背景下表现出的跨文化意识、态度和行为取向”。文化意识的培养目标被确立为：“获得文化知识，理解文化内涵，比较文化异同，汲取文化精华，形成正确的价值观，鉴定文化自信，形成自尊、自信、自强的良好品格，具备一定的跨文化沟通和传播中华文化的能力”。
通过英语课外阅读教学，学生可以通过跳读和查读的阅读方法获取文化知识;通过思维可视图分析文化背后的原因;通过归纳和比较感知文化差异;运用批判性思维分析文化差异，培养文化自信，并能用英语主动去描述和传播优秀的中国文化。
本文尝试以一节“Pigs in Western and Chinese Culture”课外阅读的选材和教学设计为例，分析在初中英语课外阅读教学中如何培养文化意识。
二、课外阅读材料的选取依据
英语学科核心素养培养的重要途径是英语学科课程内容。课外阅读作为英语学科课程内容的重要组成部分，它是课内阅读的有效补充和衍生，也是文化意识目标在英语教学中得以落实和实现的重要阵地。初中英语课外阅读教学要包含主题语境、语篇类型、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略六个要素。教师要通过学习理解、实践应用、迁移创新等一系列语言学习活动的整合，实施深度教学，培养和提升学生的文化意识。
通过“必应”搜索引擎，笔者选取并改写了https：//worldenglishblog.com/2019-happy-new-year-10-idioms-with-pig/（英语文化中的pigs习语）和https：//www.blog.thatsmandarin.com/pigs-in-chinese-culture/（中国文化中的pigs）作为阅读材料，主要依据如下：
第一，文本话题的时代性。2019是中国农历猪年，英国动画“Peppa Pig”在中国流行。热点新闻和事件，能够体现时代特点和流行文化，引发社会的关注和讨论，这些内容对学生具有较大的吸引力。
第二，阅读文本的趣味性。网络博客文章图文并茂，多模态文本具有较强的趣味性，能够激发学生的阅读兴趣。
第三，阅读内容的适切性。分析初中学生现有水平，并在已有水平上适当提高难度，按照克拉申（Krashen）的最近发展区理论（Zone of Proximal Development）进行语篇改写，从而促进学生能力的提升。
三、指向文化意识培养的课外阅读教学实践
基于以上的理解，笔者围绕“Pigs in Western and Chinese culture”主题分别选取和改写了英语文化中的pigs习语和中国文化中关于pigs两篇文本素材，这样的主题语境文化因素更加突出，话题结合热点，与学生相关度高，是中外语言文化的展示。根据核心素养中文化意识的概念和内涵，本节课外阅读教学设计如下：
1.展示热点主题，引发文化关注。教师借助“中国猪年”的话题引入，通过2个问题引发学生对于有关“猪”的习语这一语言文化现象的关注。
T：How many cartoon characters about the pig do you know？ What do you think of them？ 头脑风暴，鼓励学生尽可能多地说出与“猪”相关的卡通形象，用形容词或者名词描述对其形象的理解。
【设计意图】导入本节课的主题——“pigs”的文化意义，激活学生已有背景知识。引发学生思考“猪”有哪些特点，根据课前提供的词汇银行word bank搭建支架，降低难度，帮助学生选择形容词或名词表达。该环节能够唤起学生对语言文化现象的有意关注，引发学生的思考。
2.文本图片支撑，感知文化语言。教师展示“英语文化中的pigs习语”文本，引导学生进行略读获取基本信息，精读获取详细信息。
略读环节教师提问：（1）Look at the title and picture， what will the passage be about？（2）How many idioms are mentioned in the passage？ What are they？
精读环节教师要求学生仔细阅读文本，用简单的英语解释习语，同时借助图片和英英释义进行词汇学习策略的渗透。 教师设置四个具体生活情景，要求学生选取恰当的表述，从功能、形式和意义上加深对所学文化语言知识的学习效果。
教师指导学生进行小组合作，创设语境，尽可能多地运用所学语言进行创意写作，编写故事。
从半开放性任務（情境选词）过渡到开放性任务（创意写作），提升了任务的难度和综合性，锻炼了学生的创造性思维，创意写作的生成性也让课堂更具趣味。
【设计意图】该环节中学生使用skim和scan的阅读技巧，结合文本的标题和图片获取文章主旨大意;指导学生细节阅读，定位关键词，画出出处，通过同伴合作，借助形象图片和动态的动作，用英语解释英语，通过语篇学习，帮助学生感知和获取文化信息。通过情境创设，半开放性任务设置，引导学生恰当使用所学词组，为下一步创意写作提供范本;通过开放性任务设置，指导学生借助情境，恰当使用词组，培养学生的创造性思维，在现实情境中加深对文化语言知识的掌握和运用。 3.思维可视图分析，解读文化内涵。教师带领学生复习并列举英语中关于pigs的习语，教师提问：What do western people think of the pig according to the English idioms？ 然后引导学生得出“Pigs are greedy， stupid， ugly and dirty.”的结论。同时为下文分析pigs在中国文化中的意义提供铺垫。
【设计意图】借助word bank中的词汇支架和习语，帮助学生理解西方对于“猪”的认知。通过提问引导学生理解文化内涵。学生和老师共同构建思维可视图，培养学生描述、解释和认知的能力。为下一步拓展阅读中分析中国文化中pigs的文化意义及比较中外文化的差异做好鋪垫。
4.拓展阅读学习，比较文化异同。教师引导学生根据图片和英语释义猜测中国文化中关于“猪”的成语，如，“猪龙精神”。
而后要求学生阅读文本“中国文化中的pigs”，教师提问：What do Chinese people think of the pig according to the Chinese idioms？ ，学生小组合作，画出思维导图，进行归纳。
【设计意图】通过拓展文本，理解和欣赏所学内容的语言美和意蕴美，分析中国文化中pigs的文化意义，为中外文化差异的比较与思考做好铺垫。
5.提出思辨问题，形成文化立场。教师展示思维导图框架，让学生通过维恩图思考和对比英语文化和中国文化中pigs文化意义的异同和原因。
教师设置分层写作任务：（1）Introduce one of the Chinese idioms to the foreign teacher;（2）Are there any other idioms about the pig？ Introduce them to classmates. 搭建支架，通过微写作活动引导学生进行输出。
【设计意图】在两个气泡图的基础上，借助维恩图加深学生对中外文化异同的认知。学生通过分析和比较，感悟中外优秀文化的精神内涵。搭建写作支架，帮助学生运用所学的英语描述中外文化现象，传播中华优秀文化。
四、结语
核心素养的真正落地必须是主题语境、语篇类型、语言知识、文化意识、语言技能和学习策略六要素整合。本节课外阅读课教学设计试图通过六要素整合，借助语篇展示相关文化知识，激发学生对于文化意义与内涵的深度思考，运用思维可视图和阅读技巧，帮助学生巩固和拓展语言知识和文化知识，加深对文化的理解。
初中英语教师应当强化课堂中文化意识的培养，围绕文化意识目标进行教学设计，拓展课外阅读资源，让学生能够更好地讲述中国故事，发出中国声音！
参考文献：
[1]教育部.普通高中英语课程标准（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.
[2]唐振刚.用英语自觉传播中国优秀文化[J].江苏教育（中学教学版），2018（4）.
[3]冷品优.指向文化意识培养的初中英语阅读教学实践[J].中小学英语教学与研究，2019（1）.
【关键词】核心素养;文化意识;英语课外阅读
【作者简介】王鑫，深圳市海湾中学。
一、文化意识的概念及其内涵
《普通高中英语课程标准（2017年版）》中指出：“文化意识是指对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化的背景下表现出的跨文化意识、态度和行为取向”。文化意识的培养目标被确立为：“获得文化知识，理解文化内涵，比较文化异同，汲取文化精华，形成正确的价值观，鉴定文化自信，形成自尊、自信、自强的良好品格，具备一定的跨文化沟通和传播中华文化的能力”。
通过英语课外阅读教学，学生可以通过跳读和查读的阅读方法获取文化知识;通过思维可视图分析文化背后的原因;通过归纳和比较感知文化差异;运用批判性思维分析文化差异，培养文化自信，并能用英语主动去描述和传播优秀的中国文化。
本文尝试以一节“Pigs in Western and Chinese Culture”课外阅读的选材和教学设计为例，分析在初中英语课外阅读教学中如何培养文化意识。
二、课外阅读材料的选取依据
英语学科核心素养培养的重要途径是英语学科课程内容。课外阅读作为英语学科课程内容的重要组成部分，它是课内阅读的有效补充和衍生，也是文化意识目标在英语教学中得以落实和实现的重要阵地。初中英语课外阅读教学要包含主题语境、语篇类型、语言知识、文化知识、语言技能和学习策略六个要素。教师要通过学习理解、实践应用、迁移创新等一系列语言学习活动的整合，实施深度教学，培养和提升学生的文化意识。
通过“必应”搜索引擎，笔者选取并改写了https：//worldenglishblog.com/2019-happy-new-year-10-idioms-with-pig/（英语文化中的pigs习语）和https：//www.blog.thatsmandarin.com/pigs-in-chinese-culture/（中国文化中的pigs）作为阅读材料，主要依据如下：
第一，文本话题的时代性。2019是中国农历猪年，英国动画“Peppa Pig”在中国流行。热点新闻和事件，能够体现时代特点和流行文化，引发社会的关注和讨论，这些内容对学生具有较大的吸引力。
第二，阅读文本的趣味性。网络博客文章图文并茂，多模态文本具有较强的趣味性，能够激发学生的阅读兴趣。
第三，阅读内容的适切性。分析初中学生现有水平，并在已有水平上适当提高难度，按照克拉申（Krashen）的最近发展区理论（Zone of Proximal Development）进行语篇改写，从而促进学生能力的提升。
三、指向文化意识培养的课外阅读教学实践
基于以上的理解，笔者围绕“Pigs in Western and Chinese culture”主题分别选取和改写了英语文化中的pigs习语和中国文化中关于pigs两篇文本素材，这样的主题语境文化因素更加突出，话题结合热点，与学生相关度高，是中外语言文化的展示。根据核心素养中文化意识的概念和内涵，本节课外阅读教学设计如下：
1.展示热点主题，引发文化关注。教师借助“中国猪年”的话题引入，通过2个问题引发学生对于有关“猪”的习语这一语言文化现象的关注。
T：How many cartoon characters about the pig do you know？ What do you think of them？ 头脑风暴，鼓励学生尽可能多地说出与“猪”相关的卡通形象，用形容词或者名词描述对其形象的理解。
【设计意图】导入本节课的主题——“pigs”的文化意义，激活学生已有背景知识。引发学生思考“猪”有哪些特点，根据课前提供的词汇银行word bank搭建支架，降低难度，帮助学生选择形容词或名词表达。该环节能够唤起学生对语言文化现象的有意关注，引发学生的思考。
2.文本图片支撑，感知文化语言。教师展示“英语文化中的pigs习语”文本，引导学生进行略读获取基本信息，精读获取详细信息。
略读环节教师提问：（1）Look at the title and picture， what will the passage be about？（2）How many idioms are mentioned in the passage？ What are they？
精读环节教师要求学生仔细阅读文本，用简单的英语解释习语，同时借助图片和英英释义进行词汇学习策略的渗透。 教师设置四个具体生活情景，要求学生选取恰当的表述，从功能、形式和意义上加深对所学文化语言知识的学习效果。
教师指导学生进行小组合作，创设语境，尽可能多地运用所学语言进行创意写作，编写故事。
从半开放性任務（情境选词）过渡到开放性任务（创意写作），提升了任务的难度和综合性，锻炼了学生的创造性思维，创意写作的生成性也让课堂更具趣味。
【设计意图】该环节中学生使用skim和scan的阅读技巧，结合文本的标题和图片获取文章主旨大意;指导学生细节阅读，定位关键词，画出出处，通过同伴合作，借助形象图片和动态的动作，用英语解释英语，通过语篇学习，帮助学生感知和获取文化信息。通过情境创设，半开放性任务设置，引导学生恰当使用所学词组，为下一步创意写作提供范本;通过开放性任务设置，指导学生借助情境，恰当使用词组，培养学生的创造性思维，在现实情境中加深对文化语言知识的掌握和运用。 3.思维可视图分析，解读文化内涵。教师带领学生复习并列举英语中关于pigs的习语，教师提问：What do western people think of the pig according to the English idioms？ 然后引导学生得出“Pigs are greedy， stupid， ugly and dirty.”的结论。同时为下文分析pigs在中国文化中的意义提供铺垫。
【设计意图】借助word bank中的词汇支架和习语，帮助学生理解西方对于“猪”的认知。通过提问引导学生理解文化内涵。学生和老师共同构建思维可视图，培养学生描述、解释和认知的能力。为下一步拓展阅读中分析中国文化中pigs的文化意义及比较中外文化的差异做好鋪垫。
4.拓展阅读学习，比较文化异同。教师引导学生根据图片和英语释义猜测中国文化中关于“猪”的成语，如，“猪龙精神”。
而后要求学生阅读文本“中国文化中的pigs”，教师提问：What do Chinese people think of the pig according to the Chinese idioms？ ，学生小组合作，画出思维导图，进行归纳。
【设计意图】通过拓展文本，理解和欣赏所学内容的语言美和意蕴美，分析中国文化中pigs的文化意义，为中外文化差异的比较与思考做好铺垫。
5.提出思辨问题，形成文化立场。教师展示思维导图框架，让学生通过维恩图思考和对比英语文化和中国文化中pigs文化意义的异同和原因。
教师设置分层写作任务：（1）Introduce one of the Chinese idioms to the foreign teacher;（2）Are there any other idioms about the pig？ Introduce them to classmates. 搭建支架，通过微写作活动引导学生进行输出。
【设计意图】在两个气泡图的基础上，借助维恩图加深学生对中外文化异同的认知。学生通过分析和比较，感悟中外优秀文化的精神内涵。搭建写作支架，帮助学生运用所学的英语描述中外文化现象，传播中华优秀文化。
四、结语
核心素养的真正落地必须是主题语境、语篇类型、语言知识、文化意识、语言技能和学习策略六要素整合。本节课外阅读课教学设计试图通过六要素整合，借助语篇展示相关文化知识，激发学生对于文化意义与内涵的深度思考，运用思维可视图和阅读技巧，帮助学生巩固和拓展语言知识和文化知识，加深对文化的理解。
初中英语教师应当强化课堂中文化意识的培养，围绕文化意识目标进行教学设计，拓展课外阅读资源，让学生能够更好地讲述中国故事，发出中国声音！
参考文献：
[1]教育部.普通高中英语课程标准（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.
[2]唐振刚.用英语自觉传播中国优秀文化[J].江苏教育（中学教学版），2018（4）.
[3]冷品优.指向文化意识培养的初中英语阅读教学实践[J].中小学英语教学与研究，2019（1）.