【摘 要】
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今年30岁的闫立文出生在河南省南阳市,父母虽然都是机关干部,但爷爷闫天喜却是远近闻名的厨师,尤其是“闫天喜饺子”,曾被评为河南省著名小吃。上小学中学时,每逢星期天或节假日』、立文就像跟屁虫一样跟在爷爷的身后,到办喜庆婚事的人家去吃山珍海味,因此练就了一口吃功夫。蒙上他的眼睛,无论夹一筷什么菜放在他嘴里,菜里放了什么调料,这道菜的盐味、火候、刀功及配料怎样,他都能说得头头是道。因此人们都说,这孩子长
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今年30岁的闫立文出生在河南省南阳市,父母虽然都是机关干部,但爷爷闫天喜却是远近闻名的厨师,尤其是“闫天喜饺子”,曾被评为河南省著名小吃。上小学中学时,每逢星期天或节假日』、立文就像跟屁虫一样跟在爷爷的身后,到办喜庆婚事的人家去吃山珍海味,因此练就了一口吃功夫。蒙上他的眼睛,无论夹一筷什么菜放在他嘴里,菜里放了什么调料,这道菜的盐味、火候、刀功及配料怎样,他都能说得头头是道。因此人们都说,这孩子长大了肯定是一个比他爷爷还要有名气的厨师。但闫立文对品菜充满兴趣,对做菜却不屑一顾。见他这样,爷爷只是摇头惋惜。
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