在短短的3年时间里，济南百事孜孜不倦地描绘着春意的画卷，为济南开发区增添了一笔靓丽的色彩。难能可贵的是他们的每个员工都积极参与到自主创新的环保与节能的工作中，以强烈的主人翁意识为“绿色家园”带来了勃勃生机。一个花园式的现代化企业——济南百事正在盛开。
　　
　　在今年的世界环境日到来前夕，在济南市高新技术开发区百事可乐饮料有限公司的工厂里举行了一场别具意义的颁奖仪式——济南百事获得了公司的特别奖项“百事中国可持续发展奖”。济南百事在过去的几年中在环保领域“节能减排”方面做出了突出的贡献，“环保节能、功在细节、赢在执行；完善执行、无限可能”的管理理念在济南百事得到了深入的落实，是百事公司多年来积极推行的环保工作的一个缩影。
　　
　　优秀源自企业文化
　　“对于百事公司而言，保护环境是公司在经营管理过程中必不可少的、至关重要的责任，是在全球各地、各个产品系列都着力奉行的百事价值观。”
　　——百事中国集团事务副总裁邰祥梅
　　
　　对于百事全球及百事中国，除了鲜明的“渴望－探索－创造－MORE”百事品牌文化之外，其另一个核心就是企业社会责任，这是百事公司每一个员工都认同的企业价值观。百事公司有一幅企业、人与地球三维相接的图画，其中的寓义不言自明：百事公司的可持续发展愿景是在环境、社会、经济等各个方面不断改善周围的世界，创造更加美好的未来。其中对于“环境保护”的问题更是格外重视，是公司可持续发展战略实践中的重要一环。
　　“作为一家植根于中国的外资企业，百事有一颗中国心。她扎根中国与中国的合作伙伴和谐共赢。对于百事公司而言，保护环境是公司在经营管理过程中必不可少的、至关重要的责任，是在全球各地、各个产品系列都著力奉行的百事价值观。”百事中国集团事务副总裁邰祥梅说。
　　作为一个积极履行企业社会责任的企业公民，百事公司在中国一直努力加强环保工作。环保的重点有两项：一是节能二是减排。百事公司总结的经验是，节水首先要减少用量，然后才是循环利用。为了实现节约用水、保护环境的目的，百事公司所有工厂都有单位产品水消耗量的考核指标，有专人负责追踪，技术支持和经验分享，各个工厂每年都设定节水目标。经过多年的努力，百事公司目前在降低水耗方面取得了良好的效果。每单位饮料生产用水在过去3年减少了一半。同时，在其它节能降耗方面也采取了积极的措施，取得了明显的效果，在过去3年降低了40%。
　　与此同时，百事公司从自身做起，严格控制和不断改善所属在华企业的环保节能工作，“只有抱着实事求是的态度，以最少的能耗满足生产的需求，在一点一滴的细节当中体现出环保意识，才可以成为真正的环境友好型企业。”济南百事总经理陆安典说。
　　百事将自我监督与政府监督放在同等甚至更高的高度，与企业所在地共同创建环境友好型社会，并为当地做出榜样，让更多的企业了解环境保护的重要性，积极履行企业自身的社会责任，才可以真正实现可持续性发展。
　　在这一战略指引下，广州百事、长春百事、西安百事因卓有成效的环保节能工作而先后获得“节水型企业”、“水资源保护先进单位”、“创国家环保模范城市先进单位”等光荣称号和当地政府的褒奖；当前，济南百事又因为她在环保节能上的不断努力和创新获得了新的荣誉。
　　
　　济南百事的环保行动
　　“我们作为一家有强烈社会责任感的公司，就是要努力让整个世界的环境、社会与经济等方面不断得到改善，让明天更美好。环保节能的魔鬼就在细节中，细节做好了，工厂遍地都是‘黄金’。”
　　——济南百事总经理陆安典
　　
　　济南百事作为百事中国在环保节能方面不懈努力的一个缩影，尽管是一个成立仅三年的新厂，却已将百事集团坚持可持续增长、关爱人类赖以生存的地球等先进的企业理念创造性地贯彻和执行。济南百事今天的成绩，是在认真学习了国家坚持发展循环经济的精神、深刻领悟了企业可持续增长的理念，把国家倡导的经济发展趋势和企业的价值观、发展战略相结合的基础上，从大局着眼，把细节做好，经过长期的探索，一点一滴累积出来的。“功在细节 赢在执行”这一理念不仅是济南百事人对经验的总结，更是他们努力捍卫生命资源的真实体现。
　　


　　济南百事在资源节省的一个重要经验是“在源头、工艺过程和排放处优化水耗和能耗。”济南百事总计投资9000多万元人民币引进了国际先进的节能型生产设备,仅2006年比2005年节省能耗24%，减少水排放十几万吨；直接创造效益近百万元人民币。
　　济南百事生产线全线电机使用变频控制，实现了优化控制，生产线用水实现了有效回收，节水型设计有效地控制了在生产过程中产生不必要的浪费。节能环保的辅助设备主要包括溶糖系统中可以将过程中的热能回收50%，工厂的运载工具三年来全部是购进电瓶车，既减少了对环境的污染，又节省了大量运输成本；工厂通过变频调节，提高了空压系统的效率，节约了能源，空压机的负载率达到90%，生产线中的高压清洗站，通过高压的调节喷射，有效地实现了清洁，同时又节约了大量的生产用水。
　　
　　让污水“澄清”
　　“济南百事在环保节能方面的确走到了企业的前列，可以说是环保友好型企业的典范。不仅积极抓好每一个环节，而且还主动接受政府相关部门的监督。这为跨国公司在济南树立了榜样。”
　　——济南市环保局负责人
　　
　　目前，污水处理对于饮料灌装行业来讲是环境保护的关键环节。因为该领域用水量大，所产生出来的废水对环境及水资源都是一种污染及浪费。位于济南高新技术开发区的济南百事，为加强企业环境管理，自建厂之初便投入了近500万元兴建了先进的污水处理设备，排放污水化学需氧量（COD）的浓度远远优于国家一级排放标准，实现了水污染物排放指标的“富余”，水质稳定达标。
　　在污水处理的过程中，济南百事采用无化学添加剂的处理原则，以曝气生化处理减少再次污染，并通过最少8小时的处理过程来加强污水处理效果。污水经过处理达标后才能统一排放，以确保从工厂流出的水都是合格的、达标的。经过污水处理后的水其中部分用于日常的清洁及绿化，绿化面积达到10000多平米，使厂区生机盎然。
　　为了减少对环境的污染和噪声等多方面的控制，公司采取了国际先进的作法，增加了很大的投入，将污水处理设备全部建在了地下。
　　济南市环保局相关负责人说，“济南百事在环保节能方面的确走到了企业的前列，可以说是环保友好型企业的典范。不仅积极抓好每一个环节，而且还主动接受政府相关部门的监督。这为跨国公司在济南树立了榜样。”
　　据他介绍，济南市于2006年向全市开展了“排水在线监测”试点企业的评比，该项目的监测手段之一是在污水排水池上增加摄像头，济南市有关领导和部门可以通过监控画面随时监控挂牌企业的排水情况，对企业起到了最直接的监督作用。济南百事作为该政府项目的积极参与者，投资几十万元第一个安装了该设备，光荣地挂上了“No.1”的金牌，成为济南市污水处理的示范单位。
　　
　　做自己的环保主人
　　“为了调动员工的积极性，让员工成为自己的主人，我们通过建立业绩板设定能耗管理目标，让员工了解节能、减排的重要性。”
　　——济南百事总经理陆安典
　　
　　在济南百事采访的过程中，员工们的自主创新的意识及爱岗敬业的强烈的主人翁意识给我们留下了深刻的印象。员工们的小发明创造在工厂的生产线中随处可见，这也不得不总结出这样一句：每个工厂都可以花重金来购买最先进的设备，但不是每个工厂都能象济南百事一样，在一点一滴中注重节省，挖掘所有的环保机会点，然后以自己的发明创造，以最低的成本来实现“节能与减排”。
　　


　　在济南百事很多员工中都有一个小小的笔记本，甚至在维修车间都可以见到。这些小本子上记着工作计划及目标以及发现的问题和解决方案。正是这些记录着生产管理环节点滴的小本子，每年都为公司各个环节提供了达成目标的保障，也让每个员工都做了环保与节能目标实现的主人。
　　百事公司一直致力于成为一个对环境负责任的企业公民，并让每一位百事人负有强烈的社会责任感。通过完善的管理流程、人性化的管理制度，通过内部培训与参与，让每位员工了解到百事的精神和责任。
　　济南百事总经理陆安典介绍道：“为了调动员工的积极性，让员工成为自己的主人，我们通过建立业绩板设定能耗管理目标，让员工了解节能、减排的重要性。通过对集团的管理工具的培训，实施有针对性的管理措施改进，创建工厂内部循环教育计划，通过赞赏与奖励制度，使员工寻找机遇，面对挑战”。
　　在济南百事随处可见激励员工的标语、张贴在宣传栏中的光荣榜。工厂内部将循环教育计划同时运用到节能、减排的环保措施中，每一位员工的节能建议都会被管理层认真分析和得到应有的奖励和荣誉。通过制定业绩目标，确定各员工的职责和责任，通过基层员工数据收集，再通过环保经理对数据的分析，及时找出节能、节水机会点，自身解决节能漏洞。原有的节能、节水数据分析工具从纸制纪录，转为无纸统计，并由员工亲自设计和完善统计表格。每位员工随时都在寻找着改进途径，在自我创新的氛圍中共同激励、共同进步、共同分享。
　　
　　环保节能 和谐共赢
　　“百事公司进入中国已有26个年头，多年来一直将‘节能环保’列为企业社会责任中的重要内容，并始终奉行植根中国、和谐共赢的原则。如同中国的‘十一五计划’一样，百事公司也将环保节能写入了百事中国未来的发展蓝图当中，并在公司内部发起了‘环保友好型明星企业’的评选活动。我们将把百事公司的环保节能工作推向新的高潮。”
　　——百事（中国）投资有限公司董事长，百事中国区（饮料）总裁时大鲲
　　
　　2007年世界环境日中国主题是“污染减排及环境友好型社会”。 “构建社会主义和谐社会”作为政府工作的核心目标，已经体现在了当代社会建设的各个方面。其中，建立人与自然之间相互尊重的关系，使人与自然和谐相处，更被视作确保社会经济健康、稳定增长的根本保障。
　　百事（中国）投资有限公司董事长，百事中国区（饮料）总裁时大鲲说，“百事公司进入中国已有26个年头，多年来一直将‘节能环保’列为企业社会责任中的重要内容，并始终奉行植根中国、和谐共赢的原则。如同中国的‘十一五计划’一样，百事公司也将环保节能写入了百事中国未来的发展蓝图当中，并在公司内部发起了‘环保友好型明星企业’的评选活动。我们将把百事公司的环保节能工作推向新的高潮。”
　　百事公司扎根中国不但体现在其投资中国、业务发展的全过程中，更体现在其作为一名典范企业公民所履行的社会责任上，诸多社会公益事业中都可以看到百事中国默默奉献的身影。为社会经济的持续性发展、为环境的不断改善奉献自己最大的助力，是每个百事人由衷的愿望和奋斗的目标。
　　
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　　百事公司
　　百事公司的前身百事可乐创始于1898年，以年营业收入350亿美元跻身全球三大食品和饮料公司之列，产品行销200多个国家和地区。百事公司中国的历史始于改革开放之初，于1981年在深圳签约建立第一家百事可乐灌装厂，现已发展成为有数十家合资合作和独资企业。
　　济南百事成立于2003年11月，占地面积5万多平方米，也是百事公司“年轻”却颇有作为的灌装企业之一：2004年度济南工厂获得百事国际制造与仓库最佳执行奖；2005年获得 “百事国际生产力最佳进步奖”；2005年度获得百事国际质量银奖。