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［摘要］随着城市的不断发展，城市老街区改造也面临着发展模式的选择问题，本文从理论研究和实践经验出发，探讨城市老街区改造与城市特色商业街区建设的城市老街区保护与再利用模式，以其实现城市老街区的可持续发展。
［关键词］ 城市老街区特色商业街区历史文化青岛
青岛位于山东半岛南端，黄海之滨，胶州湾畔。东、南部频临黄海，东北与烟台毗邻，西与潍坊相连，西南与日照接壤。是一座独具特色的海滨城市，她依山傍海，风景秀丽，气候宜人，有着800多公里的海岸线，海岸曲折，岬湾相间，辖七区五市，总面积10654平方公里，总人口近800万，其中市区1159平方公里，人口300万。青岛是一座建置只有100多年的城市，但是在暂短的历史中却经历了几个不同的时代，留下了许多颇具历史文化及地方特色的城市老街区，在新一轮的城市建设中，如何能使这些古老的街区得以传承、保护、并与新的城市建设相辅相成，成为摆在我们面前的一大问题。
一、青岛城市老街区改造与特色商业街区现状
进入新世纪以来，青岛市掀起了轰轰烈烈的大规模的城市改造运动。青岛的区域面积虽然不大，但是除了新开发的东部新区，到处是上个世纪遗留下来的城市老街区，大量的具有青岛地方特色的城市老街区、铭记特殊历史事件并与历史人物相关联的建筑物、见证了我国工业时代发展的纺织工厂，酿酒厂，机车厂、现代信息社会产品的聚集地、以及与之相关的丰富的人文环境等等，这些具有青岛地方特色的城市老街区虽然达不到历史街区的保护与更新标准，但它是青岛城市历史文化的根源，所有这些使得城市改造运动面临着艰难的选择。
国内的城市老街区改造普遍存在着功能、目标趋同、产业构成单一、形象单一等一系列问题，这些问题也一直困扰着中国的城市发展，对出现的这些问题如何解决是当前城市老街区改造中所面临的问题、也是主要问题之一。
加强城市文化建设、特别是具有地域特征的城市特色文化建设、是解决这个问题的有效途径之一。特色商业街区是作为城市文化建设不可缺少的组成部分。
特色商业街区能够展示一个城市的历史文化和风土人情，展现这座城市的迷人风采、市井风情。各具特色的商业街区不但提升了城市形象，更为古老的城市注入了鲜活的生命力。特色商业街区是城市的核心，它浓缩历史文化，反映城市面貌，凸显城市精神，它能够改变城市千城一面，体现地域特色，是一座城市的精华和吸引力所在。特色商业街区与城市历史、文化、经济、旅游、商贸等紧密结合，形成了独特的主题特色。
青岛市是一座非常年轻的城市，在其仅仅百年的城市建设发展时期却历经了不同的几个社会阶段，形成了独特的城市文化特色。其中最能代表青岛特色、并为世人所知的莫非青岛啤酒了，过去几十年间世界各地的人们可能不知道中国有个青岛，但是会知道青岛啤酒这个品牌，甚至喝过青岛啤酒。青岛啤酒与这个城市一样有着百年的历史，百年历史的青岛啤酒已经融于青岛的方方面面，对于青岛来说不仅仅是宝贵的物质财富，更是难得的历史文化资源，如何对其进行保护、传承、利用、发展，使青岛象青岛啤酒一样名声远扬，结合登州路城市老街区改造建设啤酒特色商业街区是最有利的措施之一。登州路是青岛市老市区的一条历史悠久的街道，百年青岛啤酒的文脉即源于此。
在经过一系列的研究、论证，2005年初，“青岛啤酒特色商业街区”的建设在登州路拉开了序幕，经过建设者几年的改造与建设，这条长近1000米，集啤酒文化传播、购物、休闲、消费、娱乐为一体的啤酒文化特色商业街区“青岛啤酒街”以独特的魅力展现在世人面前。
“青岛啤酒街”建成开街以来，每天接待数万人次，它已经成为一个著名的旅游景点。这条街上的特色啤酒吧；以青岛啤酒厂老厂房以及啤酒生产机械设备、啤酒产品等组成的啤酒博物馆；啤酒生产线展示；青岛啤酒的文化渊源；娱乐、休闲等场所，充分体现了”青岛啤酒街“浓郁的啤酒文化特色，展现了啤酒文化的独特魅力，“青岛啤酒街”为青岛居民聚会畅饮提供了高品质的内涵、同时也是外地游客观光、品尝青岛啤酒的首选之地。“青岛啤酒，世界之醉”，在这里，“青岛啤酒街”将青岛国际啤酒节的浓郁的狂欢气氛和深厚的啤酒文化常年“定格”下来，成为青岛“永不落幕的啤酒节”。
“青岛天幕美食城”坐落在青岛市中心的密集的辽宁路与登州路之间，旧址为青岛印染厂与青岛丝制厂的历史悠久的厂区。利用印染纺织行业厂房建筑特点，在其屋顶搭建起巨大的擎顶作为天幕，街区两侧则以微缩景观的方式再现青岛著名历史建筑。在这条几百米的街区两侧耸立的德国总督府、提督楼、俾斯麦兵营、基督教堂、胶奥海关、亨利王子饭店、花石楼等建筑配以擎顶天幕上的彩色图案，置身在这些怀旧的环境中，人们品尝着传统美食，生动的还原了二十世纪三、四十年代青岛的历史画面。
“青岛天幕美食城”特色商业街区由往日破旧不堪的废弃厂房，到今天国家AAA级旅游景点的变换，开创了“工业时代”遗产向“后工业时代”转型的成功范例。
“朝观壁画夜晚赏灯，购物休闲就在台东”，坐落在闹市中心的台东步行商业街全长1100多米，东起城市主干道延安三路，西至贯穿整个市北区的繁华的威海路。地处市北区的台东历史上就是商贾云集之地，虽经几十年的发展，有了一定的商业气息，但是拥挤的交通、无序的商业布局、混乱的街区空间以及破败的建筑物严重阻碍了其发展，对其进行旧区改造已是必然。经过大量论证，将市北区的台东城市老街区改造定位为台东步行街。
经过几年的改造建设，台东步行街已经是青岛市目前最具特色的商圈之一，它有着时尚、宜人的购物环境，现代化气息浓厚，聚集着旺盛的人气，平时人流量达20万人次，节假日高达50万人次。
国内外知名的商业企业如沃尔玛、利群集团、万达广场、三联集团、苏宁电器、百信鞋业等均在台东步行街设有直销店。具不完全统计台东步行街上共有各类业态的企业250多家，涉及金融、文化、餐饮、医药、商业等五个大的行业
台东步行街的建设十分注重营造良好的文化环境，充分发挥步行街街区环境文化的陶冶作用，从城市街区环境上营造浓厚的商业文化氛围，步行街两侧所有住宅楼、商业楼等近10万平方米的外墙面上均进行了统一彩绘，精心绘制了色彩斑斓、造型生动的大型壁画，形成了独特的彩色画廊，这是目前全国最大的手工彩绘艺术一条街。台东步行街地面上的灯光地窗照片则由彩色和黑白两种不同的色彩对比历史的再现了台东步行街的过去与现在。台东步行街的设计建设非常注重人性化，各种街区设施尺度宜人，各种特色休闲广场能满足各类人们的需求，使得购物消费变成了一种非常愉快的具有文化特色的享受。
到台东步行街休闲、娱乐、购物已经成为青岛人的一种生活方式。青岛台东步行街在青岛乃至全国享有广泛盛誉。青岛台东步行街是名副其实的青岛的“王府井”。
城市老街区改造与城市特色商业街区的建设不仅仅彰显了城市特色、改变了城市街区面貌，而且能够推动城市经济的发展，仅以青岛市市北区十条特色商业街区改造的不完全统计，仅2008年，其总营业额近100亿元，吸纳就业5万人，为城市经济发展、促进社会就业、优化城区环境注入了新的活力和动力。
二、城市老街区改造与特色商业街区建设的发展模式
随着城市建设的不断发展，城市老街区改造的力度也在不断的加强，如何在城市老街区改造中进行保护性开发，使之一方面既提高了原有建筑物的建筑质量和设施设备水平，另一方面又能够使原有城市老街区的特色、规模、空间、形象、格局不发生很大的变化，并且更具特色，使这些城市老街区更加适宜居住和商业、旅游需求。
1.城市老街区的价值评估
城市老街区目前处在一个比较尴尬的状况下，一方面它不具备历史街区的保护与更新条件，不被重视，在新一轮的城市建设中面临着被大量拆除的可能性，另一方面，城市老街区一般都地处城市中心区，所蕴藏的大量的城市传统文化信息与人们的生活息息相关，所有这些又使人们欲罢不能。
（1）城市老街区的科学价值。
城市老街区所传递的城市历史信息对研究城市历史、城市规划、建筑学以及社会学等学科是否有着重要的学术意义。
（2）城市老街区的文化价值。
文化是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富与精神财富的总和，城市老街区的文化价值体现在其独有的特点及涉及重要突出事件、具有特殊意义并且影响广泛。
（3）城市老街区的历史价值。
城市老街区所传递的丰富的历史信息、历史事件、历史人物以及人们的生活见证，反映生活、历史变迁。
（4）城市老街区的经济价值。
城市老街区一般坐落在城市中心区，具有区位优势，街区及建筑物使用价值较高，而且存在潜在价值。潜在价值指利用城市老街区的特色开发旅游带来的直接与间接经济效益。
（5）城市老街区的社会价值。
城市老街区的社会价值主要应体现在城市街区设施与基础设施的改善、居民居住与生活品质的提升、社区精神的凝聚等，是否具有广泛深远的社会发展效应。
2.城市老街区改造与城市特色商业街区建设的互动
城市老街区改造与城市特色商业街区建设相结合，探索符合中国国情的城市发展模式，青岛市做了有益的尝试，据不完全统计，青岛市目前就有啤酒街、传统文化街、婚纱摄影街、体育健身街、天幕美食城、葡萄酒酒庄街、文具街、科技信息街、家具街、电子产品街、台东步行街等十几条已经建成的特色商业街区。这些城市特色商业街区主题鲜明、风格各异。不仅给青岛市的城市建设增加了浓厚的地方特色，也在城市建设和老城区改造建设中探索出了一条有益的道路。
（1）城市老街区的选定标准
如前所述，城市老街区是有别于历史街区的，城市老街区虽然达不到历史街区的标准，但是城市老街区所包含的丰富的信息至今还是很有影响的。主要包括：与所在城市一脉相承的历史遗迹、独特的自然环境特色、传统的市井民俗、有价值的工业时代遗产、以及具有深远影响的街区建筑特色等。
（2）城市特色商业街区建设内容
城市特色商业街区标志（街标）建设，这也是特色商业街区建设中最重要的一部分。标志，是用来表明事物特征的记号。它以醒目、单纯、易识别的物化形式、画面图形、或文字符号为直观语言，具有表达某种意义、情感、指令行动的作用。从某种意义上来说，城市特色商业街区标志（街标）建设是城市特色商业街区建设成功与否的关键所在。
特色商业街区沿街两侧建筑的建设年代不同,功能多样,风格各异,对其进行整合,使其“特色文化”主题突出，彰显“特色文化”鲜明特色。
改善街区空间、景观形象，重点塑造景观节点和景观长廊，突出街区的传统“特色文化”氛围。
完善街区的设施设置，使其与特色街的地位相吻合。
三、结语
当前，城市老街区改造已经成为城市建设持续发展的重要组成部分，但是城市老街区保护与改造再利用的意义和价值尚未形成社会的普遍共识，城市老街区的界定标准尚未建立，城市特色商业街区建设缺乏相关的理论支撑，已有的相关研究与成功经验多见于分散的个案，与我国目前大规模老城区改造的现实需求存有较大的距离。
城市永远处在新陈代谢之中，人类社会的发展与进步离不开对历史的继承与发杨，老城区更新改造更应该是连接历史与未来的纽带，不要让这条写满城市历史的纽带在我们手中断裂是值得我们深思的。
参考文献：
[1]杨宏烈： 城市历史文化保护与发展. 中国建筑工业出版社 2006
[2]青岛历史建筑编辑委员会. 青岛历史建筑（1891-1949）.青岛出版社
[3]青岛市市北区特色街管理委员会. 青岛特色街. 青岛出版社2008
［关键词］ 城市老街区特色商业街区历史文化青岛
青岛位于山东半岛南端，黄海之滨，胶州湾畔。东、南部频临黄海，东北与烟台毗邻，西与潍坊相连，西南与日照接壤。是一座独具特色的海滨城市，她依山傍海，风景秀丽，气候宜人，有着800多公里的海岸线，海岸曲折，岬湾相间，辖七区五市，总面积10654平方公里，总人口近800万，其中市区1159平方公里，人口300万。青岛是一座建置只有100多年的城市，但是在暂短的历史中却经历了几个不同的时代，留下了许多颇具历史文化及地方特色的城市老街区，在新一轮的城市建设中，如何能使这些古老的街区得以传承、保护、并与新的城市建设相辅相成，成为摆在我们面前的一大问题。
一、青岛城市老街区改造与特色商业街区现状
进入新世纪以来，青岛市掀起了轰轰烈烈的大规模的城市改造运动。青岛的区域面积虽然不大，但是除了新开发的东部新区，到处是上个世纪遗留下来的城市老街区，大量的具有青岛地方特色的城市老街区、铭记特殊历史事件并与历史人物相关联的建筑物、见证了我国工业时代发展的纺织工厂，酿酒厂，机车厂、现代信息社会产品的聚集地、以及与之相关的丰富的人文环境等等，这些具有青岛地方特色的城市老街区虽然达不到历史街区的保护与更新标准，但它是青岛城市历史文化的根源，所有这些使得城市改造运动面临着艰难的选择。
国内的城市老街区改造普遍存在着功能、目标趋同、产业构成单一、形象单一等一系列问题，这些问题也一直困扰着中国的城市发展，对出现的这些问题如何解决是当前城市老街区改造中所面临的问题、也是主要问题之一。
加强城市文化建设、特别是具有地域特征的城市特色文化建设、是解决这个问题的有效途径之一。特色商业街区是作为城市文化建设不可缺少的组成部分。
特色商业街区能够展示一个城市的历史文化和风土人情，展现这座城市的迷人风采、市井风情。各具特色的商业街区不但提升了城市形象，更为古老的城市注入了鲜活的生命力。特色商业街区是城市的核心，它浓缩历史文化，反映城市面貌，凸显城市精神，它能够改变城市千城一面，体现地域特色，是一座城市的精华和吸引力所在。特色商业街区与城市历史、文化、经济、旅游、商贸等紧密结合，形成了独特的主题特色。
青岛市是一座非常年轻的城市，在其仅仅百年的城市建设发展时期却历经了不同的几个社会阶段，形成了独特的城市文化特色。其中最能代表青岛特色、并为世人所知的莫非青岛啤酒了，过去几十年间世界各地的人们可能不知道中国有个青岛，但是会知道青岛啤酒这个品牌，甚至喝过青岛啤酒。青岛啤酒与这个城市一样有着百年的历史，百年历史的青岛啤酒已经融于青岛的方方面面，对于青岛来说不仅仅是宝贵的物质财富，更是难得的历史文化资源，如何对其进行保护、传承、利用、发展，使青岛象青岛啤酒一样名声远扬，结合登州路城市老街区改造建设啤酒特色商业街区是最有利的措施之一。登州路是青岛市老市区的一条历史悠久的街道，百年青岛啤酒的文脉即源于此。
在经过一系列的研究、论证，2005年初，“青岛啤酒特色商业街区”的建设在登州路拉开了序幕，经过建设者几年的改造与建设，这条长近1000米，集啤酒文化传播、购物、休闲、消费、娱乐为一体的啤酒文化特色商业街区“青岛啤酒街”以独特的魅力展现在世人面前。
“青岛啤酒街”建成开街以来，每天接待数万人次，它已经成为一个著名的旅游景点。这条街上的特色啤酒吧；以青岛啤酒厂老厂房以及啤酒生产机械设备、啤酒产品等组成的啤酒博物馆；啤酒生产线展示；青岛啤酒的文化渊源；娱乐、休闲等场所，充分体现了”青岛啤酒街“浓郁的啤酒文化特色，展现了啤酒文化的独特魅力，“青岛啤酒街”为青岛居民聚会畅饮提供了高品质的内涵、同时也是外地游客观光、品尝青岛啤酒的首选之地。“青岛啤酒，世界之醉”，在这里，“青岛啤酒街”将青岛国际啤酒节的浓郁的狂欢气氛和深厚的啤酒文化常年“定格”下来，成为青岛“永不落幕的啤酒节”。
“青岛天幕美食城”坐落在青岛市中心的密集的辽宁路与登州路之间，旧址为青岛印染厂与青岛丝制厂的历史悠久的厂区。利用印染纺织行业厂房建筑特点，在其屋顶搭建起巨大的擎顶作为天幕，街区两侧则以微缩景观的方式再现青岛著名历史建筑。在这条几百米的街区两侧耸立的德国总督府、提督楼、俾斯麦兵营、基督教堂、胶奥海关、亨利王子饭店、花石楼等建筑配以擎顶天幕上的彩色图案，置身在这些怀旧的环境中，人们品尝着传统美食，生动的还原了二十世纪三、四十年代青岛的历史画面。
“青岛天幕美食城”特色商业街区由往日破旧不堪的废弃厂房，到今天国家AAA级旅游景点的变换，开创了“工业时代”遗产向“后工业时代”转型的成功范例。
“朝观壁画夜晚赏灯，购物休闲就在台东”，坐落在闹市中心的台东步行商业街全长1100多米，东起城市主干道延安三路，西至贯穿整个市北区的繁华的威海路。地处市北区的台东历史上就是商贾云集之地，虽经几十年的发展，有了一定的商业气息，但是拥挤的交通、无序的商业布局、混乱的街区空间以及破败的建筑物严重阻碍了其发展，对其进行旧区改造已是必然。经过大量论证，将市北区的台东城市老街区改造定位为台东步行街。
经过几年的改造建设，台东步行街已经是青岛市目前最具特色的商圈之一，它有着时尚、宜人的购物环境，现代化气息浓厚，聚集着旺盛的人气，平时人流量达20万人次，节假日高达50万人次。
国内外知名的商业企业如沃尔玛、利群集团、万达广场、三联集团、苏宁电器、百信鞋业等均在台东步行街设有直销店。具不完全统计台东步行街上共有各类业态的企业250多家，涉及金融、文化、餐饮、医药、商业等五个大的行业
台东步行街的建设十分注重营造良好的文化环境，充分发挥步行街街区环境文化的陶冶作用，从城市街区环境上营造浓厚的商业文化氛围，步行街两侧所有住宅楼、商业楼等近10万平方米的外墙面上均进行了统一彩绘，精心绘制了色彩斑斓、造型生动的大型壁画，形成了独特的彩色画廊，这是目前全国最大的手工彩绘艺术一条街。台东步行街地面上的灯光地窗照片则由彩色和黑白两种不同的色彩对比历史的再现了台东步行街的过去与现在。台东步行街的设计建设非常注重人性化，各种街区设施尺度宜人，各种特色休闲广场能满足各类人们的需求，使得购物消费变成了一种非常愉快的具有文化特色的享受。
到台东步行街休闲、娱乐、购物已经成为青岛人的一种生活方式。青岛台东步行街在青岛乃至全国享有广泛盛誉。青岛台东步行街是名副其实的青岛的“王府井”。
城市老街区改造与城市特色商业街区的建设不仅仅彰显了城市特色、改变了城市街区面貌，而且能够推动城市经济的发展，仅以青岛市市北区十条特色商业街区改造的不完全统计，仅2008年，其总营业额近100亿元，吸纳就业5万人，为城市经济发展、促进社会就业、优化城区环境注入了新的活力和动力。
二、城市老街区改造与特色商业街区建设的发展模式
随着城市建设的不断发展，城市老街区改造的力度也在不断的加强，如何在城市老街区改造中进行保护性开发，使之一方面既提高了原有建筑物的建筑质量和设施设备水平，另一方面又能够使原有城市老街区的特色、规模、空间、形象、格局不发生很大的变化，并且更具特色，使这些城市老街区更加适宜居住和商业、旅游需求。
1.城市老街区的价值评估
城市老街区目前处在一个比较尴尬的状况下，一方面它不具备历史街区的保护与更新条件，不被重视，在新一轮的城市建设中面临着被大量拆除的可能性，另一方面，城市老街区一般都地处城市中心区，所蕴藏的大量的城市传统文化信息与人们的生活息息相关，所有这些又使人们欲罢不能。
（1）城市老街区的科学价值。
城市老街区所传递的城市历史信息对研究城市历史、城市规划、建筑学以及社会学等学科是否有着重要的学术意义。
（2）城市老街区的文化价值。
文化是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富与精神财富的总和，城市老街区的文化价值体现在其独有的特点及涉及重要突出事件、具有特殊意义并且影响广泛。
（3）城市老街区的历史价值。
城市老街区所传递的丰富的历史信息、历史事件、历史人物以及人们的生活见证，反映生活、历史变迁。
（4）城市老街区的经济价值。
城市老街区一般坐落在城市中心区，具有区位优势，街区及建筑物使用价值较高，而且存在潜在价值。潜在价值指利用城市老街区的特色开发旅游带来的直接与间接经济效益。
（5）城市老街区的社会价值。
城市老街区的社会价值主要应体现在城市街区设施与基础设施的改善、居民居住与生活品质的提升、社区精神的凝聚等，是否具有广泛深远的社会发展效应。
2.城市老街区改造与城市特色商业街区建设的互动
城市老街区改造与城市特色商业街区建设相结合，探索符合中国国情的城市发展模式，青岛市做了有益的尝试，据不完全统计，青岛市目前就有啤酒街、传统文化街、婚纱摄影街、体育健身街、天幕美食城、葡萄酒酒庄街、文具街、科技信息街、家具街、电子产品街、台东步行街等十几条已经建成的特色商业街区。这些城市特色商业街区主题鲜明、风格各异。不仅给青岛市的城市建设增加了浓厚的地方特色，也在城市建设和老城区改造建设中探索出了一条有益的道路。
（1）城市老街区的选定标准
如前所述，城市老街区是有别于历史街区的，城市老街区虽然达不到历史街区的标准，但是城市老街区所包含的丰富的信息至今还是很有影响的。主要包括：与所在城市一脉相承的历史遗迹、独特的自然环境特色、传统的市井民俗、有价值的工业时代遗产、以及具有深远影响的街区建筑特色等。
（2）城市特色商业街区建设内容
城市特色商业街区标志（街标）建设，这也是特色商业街区建设中最重要的一部分。标志，是用来表明事物特征的记号。它以醒目、单纯、易识别的物化形式、画面图形、或文字符号为直观语言，具有表达某种意义、情感、指令行动的作用。从某种意义上来说，城市特色商业街区标志（街标）建设是城市特色商业街区建设成功与否的关键所在。
特色商业街区沿街两侧建筑的建设年代不同,功能多样,风格各异,对其进行整合,使其“特色文化”主题突出，彰显“特色文化”鲜明特色。
改善街区空间、景观形象，重点塑造景观节点和景观长廊，突出街区的传统“特色文化”氛围。
完善街区的设施设置，使其与特色街的地位相吻合。
三、结语
当前，城市老街区改造已经成为城市建设持续发展的重要组成部分，但是城市老街区保护与改造再利用的意义和价值尚未形成社会的普遍共识，城市老街区的界定标准尚未建立，城市特色商业街区建设缺乏相关的理论支撑，已有的相关研究与成功经验多见于分散的个案，与我国目前大规模老城区改造的现实需求存有较大的距离。
城市永远处在新陈代谢之中，人类社会的发展与进步离不开对历史的继承与发杨，老城区更新改造更应该是连接历史与未来的纽带，不要让这条写满城市历史的纽带在我们手中断裂是值得我们深思的。
参考文献：
[1]杨宏烈： 城市历史文化保护与发展. 中国建筑工业出版社 2006
[2]青岛历史建筑编辑委员会. 青岛历史建筑（1891-1949）.青岛出版社
[3]青岛市市北区特色街管理委员会. 青岛特色街. 青岛出版社2008