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厨师每天都在忙着为他人烹制美味佳肴,时刻想着的也是怎样让食客吃得好些、再好些.那么厨师想过自己应该怎样进餐吗?
营养专家齐玉梅教授忠告：从厨者要科学用餐
【摘 要】
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厨师每天都在忙着为他人烹制美味佳肴,时刻想着的也是怎样让食客吃得好些、再好些.那么厨师想过自己应该怎样进餐吗?
【机 构】
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特约记者
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年22期
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