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教育的艺术不在于传授本领,而在于极力唤醒和鼓舞。
核心素养:劳动意识
时段建议:做晚饭的时候
场地建议:厨房
主 角:宝宝和奶奶
任务卡
食材准备
胡萝卜,土豆,紫甘蓝,青菜,鸡蛋,面粉,盐,油。
A.制作步骤
1.宝宝和奶奶一起将胡萝卜、土豆、紫甘蓝、青菜洗干净。
2.奶奶分别将胡萝卜、土豆、紫甘蓝、青菜切成丝。
3.宝宝将鸡蛋打入蔬菜丝里,并搅拌均匀。
4.奶奶在搅拌好的蔬菜丝中倒入适量面粉,然后宝宝戴上一次性手套,尝试和面,直到蔬菜丝和面粉都粘到一起。
5.奶奶在锅中倒入适量油,并将和好的蔬菜丝面糊倒入锅中,小火煎熟后起锅,然后将煎好的蔬菜饼切片装盘。
B.大家一起来品尝
宝宝邀请家人来品尝这道春意浓浓的蔬菜饼吧!
行动依据
《3-6岁儿童学习与发展指南》: 健康——创造条件和机会,促进幼儿手的动作灵活协调。
问题
紫甘蓝是蔬菜嗎?
核心素养:劳动意识
时段建议:做晚饭的时候
场地建议:厨房
主 角:宝宝和奶奶
任务卡
食材准备
胡萝卜,土豆,紫甘蓝,青菜,鸡蛋,面粉,盐,油。
A.制作步骤
1.宝宝和奶奶一起将胡萝卜、土豆、紫甘蓝、青菜洗干净。
2.奶奶分别将胡萝卜、土豆、紫甘蓝、青菜切成丝。
3.宝宝将鸡蛋打入蔬菜丝里,并搅拌均匀。
4.奶奶在搅拌好的蔬菜丝中倒入适量面粉,然后宝宝戴上一次性手套,尝试和面,直到蔬菜丝和面粉都粘到一起。
5.奶奶在锅中倒入适量油,并将和好的蔬菜丝面糊倒入锅中,小火煎熟后起锅,然后将煎好的蔬菜饼切片装盘。
B.大家一起来品尝
宝宝邀请家人来品尝这道春意浓浓的蔬菜饼吧!
行动依据
《3-6岁儿童学习与发展指南》: 健康——创造条件和机会,促进幼儿手的动作灵活协调。
问题
紫甘蓝是蔬菜嗎?