华帝、帅康、方太作为我国厨具市场具有影响力的排头兵，都是中国进入厨具行业较早的厂商。历史最短的方太也有8年的时间，而华帝和帅康则在这一行业浸染12年之久。在早些年，大家各以自己的拳头产品打入市场也就相安无事。近几年，厨房里的小家电相对于大家电呈更快速的增长态势，更多的厂商也因更高的毛利率进入这一行业，厨房里的战争也由此变得激烈了起来，华帝、帅康和方太三方在渠道、市场等各方面都是势不相让。
　　
　　七人掌控华帝
　　
　　华帝的创业及成功在中国几乎是极个别的案例，7个人掌管一家公司，民营但非家族，保持长盛不衰至今已12载有余。
　　1992年，黄文枝、邓新华、潘权枝、黄启均、李家康、关锡源、杨建辉这7人在改革的市场经济中各自淘得一把真金后，合资成立了中山市小榄镇燃气具设备厂(后更名为中山市九州实业有限公司)，开始进入燃气具行业。在创业的过程中，创业的7个人拿一样的工资，开着一样档次的车，住在同样标准的房子里，分别按各自的优势担任相关职务。
　　到1995年华帝产值就已经达到2．8亿元，销售燃气灶80万台，荣登中国燃气灶销量第一的宝座。此后，华帝连续6年保持国内第一的销量，并在燃气灶的基础上向抽烟机和热水器进发。1999年底，华帝原创始人退居幕后，只有黄启均以职业经理人的身份仍留在华帝展现在公众面前的舞台上。这是当时业界最轰动的事件。而其他6人虽然是退居幕后，但仍是公司的实际控制人。
　　到2004年华帝年销售额达7亿元，并于2004年9月在深圳中小企业板上市，发行公众股2500万股。
　　
　　最“不专业”的帅康
　　
　　帅康则是由乡镇企业改制而来。1984年，31岁的邹国营在58位工人的选举下，挑起了浙江余姚调谐器厂的大梁。虽然经营业绩在余姚屡创奇迹，但邹国营还是感到生产配套零部件是受制于人，过于被动。1992年10月，在邹的主导下，中外合资宁波帅康厨房设备有限公司成立。1993年，帅康实行股份制改造。帅康主打抽烟机的生产，主要产品为当时尚属市场真空的深型油烟机。后来这一产品一度占到国内市场70％的份额。
　　然而到最近一两年，帅康的市场份额逐渐呈下滑趋势。2004年，邹国营也开始对帅康进行调整。目前帅康已在欧式和顶吸式免拆洗油烟机机型上加大了力度。同时，帅康的营销理念也开始转变，聘请杨丽萍作为代言人，改变广告语，试图抛掉帅康在人们印象中陈旧的感觉。
　　帅康在三者当中，应属最“不专业”的专业厨具生产商，帅康空调是帅康集团旗下另一主要产品。但作为最早进入厨具市场的厂商之一，帅康在燃气灶具和抽油烟机领域仍保持在前三位之列。
　　
　　方太的父子兵
　　
　　方太的创始人茅理翔最初创业早已是二十几年前的事情了，当时凭借小小的电子打火枪起家。1996年，由于众多厂家生产打火机，价格战甚是惨烈。茅理翔有了“转业”一念，甚至把准备出国念书的儿子茅忠群叫了回来，父子俩开始了二次创业。与华帝和帅康相比，方太进入厨具领域是最晚的，但伴随着胖胖的方太女士频频亮相荧屏，方太抽油烟机也走进千家万户，迅速占据市场占有率第二的位置。随后方太顺势进入燃气灶具领域。2004年，方太更是斥资2亿进军热水器行业。
　　除了电视广告，茅氏家族对于方太最为高调的宣传则是关于家族企业的“茅氏理论”。茅理翔语出惊人：对于中国的家族企业，股权安全系数在70％～90％之间，但也要建立起现代企业制度的对接。所以，方太企业由儿子茅忠群一人控制和打理，女儿则自立门户，方太中高管理层也不能由亲戚担任。