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流行性感冒是由于流感病毒引起的急性呼吸道传染病，传染力强，发病快。虽然容易治愈，但由于婴幼儿体质较弱，加之饮食不合理，所以极容易引起感冒的反复发作。所以，感冒除药物治疗外，饮食调理也不可缺少。
1．禁吃咸食食用咸食后易使致病部位黏膜收缩，加重鼻塞．咽喉不适等症状。而且过咸的食物容易生痰，刺激局部引起咳嗽加剧。
2．禁食甜、腻食物：甜味能助湿，而油腻食物不易消化，故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。
3．禁食辛热食物：辛热食物易伤气灼津，助火生痰，使痰不易咳出，故感冒患者不宜食用，尤其葱一定要少吃。
4．不宜吃烧烤煎炸的食物：此类食物气味刺激呼吸道及消化道，易导致黏膜收缩，使病情加重，而且也不易消化。
内容提供／史海平
如何让宝宝远离冻伤?
在冬季及初春季节，倘若宝宝保暖不够、手足多汗、缺乏运动、穿鞋不适或者在寒冷的室外待的时间过长都容易造成；东伤。尤其是营养不良．贫血和体弱的宝宝因其肢端血液循环较差就更容易出现这种情况。
要预防冻疮我们需要做到以下几点：
坚持体育锻炼，促进血液循环。
注意保暖，鞋袜不能过紧，保持衣物干燥。
手，面颊等外露部位涂抹儿童专用的面霜、护手霜等油脂类护肤品。
给宝宝吃高热量、富含维生素的食物，当宝宝出现贫血等症状时要及时纠正。
冻疮出现后不宜立即烘烤或用热水浸泡。当局部有紫红色斑及肿块但未破溃时，可外涂凡士林油膏，用葱根煮汤洗泡并按摩，或用七分蜂蜜三分猪油配合涂抹并用纱布包扎。若局部已破溃，可用红霉素软膏、紫草膏等涂抹，必要时去医院就诊。交替温热浴法可以防止冻疮复发：用温水(37℃)、冷水(10℃)交替反复浸泡多次，以增强机体对寒冷的适应性。
营造安全睡眠
对许多父母来说，与宝宝同睡在一张床上，感觉非常亲密和幸福，同时也便于夜间给他喂奶和换尿布。但这对于小婴儿来说可能是不安全的。大人的床过软，铺垫着过多柔软甚至多绒的毯子、被褥。如果与大人同盖一床被子，大人睡着后还容易出现将胳膊或腿压在宝宝身上等情况，会增加宝宝睡觉时发生窒息的可能性。
应让宝宝睡在婴儿床上，婴儿床可以放在大人的卧室内，靠近妈妈的床旁边。
床垫不宜过于柔软，床面要平整，床上不要摆杂物。
被子要轻软，襁褓不要包得过紧。
让宝宝仰卧睡眠可减少发生窒息的危险。
室内温度不宜过热。过热的温度会增加宝宝发生猝死的危险性。
冬天吃什么不怕冷
寒冷的冬天里，要想让身体不怕冷，需要多吃富含蛋白质、维生素C和维生素E的食物。
蛋白质有让身体暖和的作用。富含这类营养的食物有肉、鱼和蛋类。维生素C和维生素E可以缓解由于寒冷带来的疲倦，促进血液循环。富含这类营养的食物有柑橘、芝麻、杏仁等。此外，香辛料、葱姜等也有让身体暖和的功能。
内容提供／陈展红
熟鸡蛋在冷水中会成“细菌蛋”
通常，在鸡蛋煮熟后，我们会在冷水中浸泡一下，以便容易剥皮。这样做能使蛋壳同蛋白在突然遇冷时有着不同程度的收缩，从而形成一定的空隙，使鸡蛋容易剥壳。但同时．由于冷水中生存着大量的细菌，而鸡蛋煮熟后已经破坏了可以阻止细菌通过的蛋壳膜：加上煮蛋过程中，有些蛋已经破裂，从而为细菌打开了方便之门。那么，这样的“细菌蛋”，你还爱吃吗?
正确的方法应该是：煮蛋时加上少量食盐，这样既可杀毒，又可使蛋白质收缩变性，较易剥离。
内容提供／史海平
婴幼儿配方奶粉——母乳的最佳补梯队
婴幼儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，它去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸、DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)、AA(花生四烯酸)；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近母乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素以及某些氨基酸或其他成分，使之更接近母乳。
贫血的诊断标准
贫血是小儿期的常见病。临床上常用血红蛋白(Hb)值来判断是否贫血。不同的年龄贫血的诊断标准是不一样的。
新生儿期：Hb<145g／I；
1～4月龄：Hb<90g／I；
4～6月龄：Hb<100g／l；
6月龄～6岁：Hb<110g／1；
6岁～14岁·Hb<120g／I；
海拔每增高1000米，Hb增加4％，低于此值为贫血。
服用口含片4项注意
口含片种类很多，如抗生素含片、碘含片、薄荷含片、复合中药成分的含片等。含服后在口腔内释放药物成分，可以增加唾液分泌，减轻炎性组织所致的疼痛及抗菌消炎、清洁口腔，用于治疗咽喉炎．扁桃体炎。
服用口含片需要注意以下几点：
1．婴幼儿不宜服用口含片。
2．较大儿童应在安静状态下含服，当剧烈咳嗽、哭闹或运动时不要服用，以免将含片误吸入气管中。
3.应在口中含服，不要咀嚼或整片吞下，否则会影响疗效。
4．服用后一段时间内．不要吃食物或喝饮料。
俯卧抬头练习法
宝宝出生后即可逐渐开始练习俯卧抬头，这样可以锻炼宝宝颈部肌肉的力量。在宝宝睡醒觉。精神状态好时让宝宝趴在床上，将他的双臂放在身体前方头部两侧，不要压在身体下面。父母站在他的头前方与他说话或用玩具逗引他抬头；也可以在给婴儿抚触的同时进行，一边抚触宝宝的背部，一边让他练习抬头。
作俯卧抬头练习时，床不宜过软，床上不要放太多杂物；在宝宝饥饿或刚喂完奶时不宜进行；同时父母要在一旁陪护。
本期栏目主持／沈瑞云(北京儿童医院儿童保健中心)
编辑／兰淑会
1．禁吃咸食食用咸食后易使致病部位黏膜收缩，加重鼻塞．咽喉不适等症状。而且过咸的食物容易生痰，刺激局部引起咳嗽加剧。
2．禁食甜、腻食物：甜味能助湿，而油腻食物不易消化，故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。
3．禁食辛热食物：辛热食物易伤气灼津，助火生痰，使痰不易咳出，故感冒患者不宜食用，尤其葱一定要少吃。
4．不宜吃烧烤煎炸的食物：此类食物气味刺激呼吸道及消化道，易导致黏膜收缩，使病情加重，而且也不易消化。
内容提供／史海平
如何让宝宝远离冻伤?
在冬季及初春季节，倘若宝宝保暖不够、手足多汗、缺乏运动、穿鞋不适或者在寒冷的室外待的时间过长都容易造成；东伤。尤其是营养不良．贫血和体弱的宝宝因其肢端血液循环较差就更容易出现这种情况。
要预防冻疮我们需要做到以下几点：
坚持体育锻炼，促进血液循环。
注意保暖，鞋袜不能过紧，保持衣物干燥。
手，面颊等外露部位涂抹儿童专用的面霜、护手霜等油脂类护肤品。
给宝宝吃高热量、富含维生素的食物，当宝宝出现贫血等症状时要及时纠正。
冻疮出现后不宜立即烘烤或用热水浸泡。当局部有紫红色斑及肿块但未破溃时，可外涂凡士林油膏，用葱根煮汤洗泡并按摩，或用七分蜂蜜三分猪油配合涂抹并用纱布包扎。若局部已破溃，可用红霉素软膏、紫草膏等涂抹，必要时去医院就诊。交替温热浴法可以防止冻疮复发：用温水(37℃)、冷水(10℃)交替反复浸泡多次，以增强机体对寒冷的适应性。
营造安全睡眠
对许多父母来说，与宝宝同睡在一张床上，感觉非常亲密和幸福，同时也便于夜间给他喂奶和换尿布。但这对于小婴儿来说可能是不安全的。大人的床过软，铺垫着过多柔软甚至多绒的毯子、被褥。如果与大人同盖一床被子，大人睡着后还容易出现将胳膊或腿压在宝宝身上等情况，会增加宝宝睡觉时发生窒息的可能性。
应让宝宝睡在婴儿床上，婴儿床可以放在大人的卧室内，靠近妈妈的床旁边。
床垫不宜过于柔软，床面要平整，床上不要摆杂物。
被子要轻软，襁褓不要包得过紧。
让宝宝仰卧睡眠可减少发生窒息的危险。
室内温度不宜过热。过热的温度会增加宝宝发生猝死的危险性。
冬天吃什么不怕冷
寒冷的冬天里，要想让身体不怕冷，需要多吃富含蛋白质、维生素C和维生素E的食物。
蛋白质有让身体暖和的作用。富含这类营养的食物有肉、鱼和蛋类。维生素C和维生素E可以缓解由于寒冷带来的疲倦，促进血液循环。富含这类营养的食物有柑橘、芝麻、杏仁等。此外，香辛料、葱姜等也有让身体暖和的功能。
内容提供／陈展红
熟鸡蛋在冷水中会成“细菌蛋”
通常，在鸡蛋煮熟后，我们会在冷水中浸泡一下，以便容易剥皮。这样做能使蛋壳同蛋白在突然遇冷时有着不同程度的收缩，从而形成一定的空隙，使鸡蛋容易剥壳。但同时．由于冷水中生存着大量的细菌，而鸡蛋煮熟后已经破坏了可以阻止细菌通过的蛋壳膜：加上煮蛋过程中，有些蛋已经破裂，从而为细菌打开了方便之门。那么，这样的“细菌蛋”，你还爱吃吗?
正确的方法应该是：煮蛋时加上少量食盐，这样既可杀毒，又可使蛋白质收缩变性，较易剥离。
内容提供／史海平
婴幼儿配方奶粉——母乳的最佳补梯队
婴幼儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，它去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸、DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)、AA(花生四烯酸)；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近母乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素以及某些氨基酸或其他成分，使之更接近母乳。
贫血的诊断标准
贫血是小儿期的常见病。临床上常用血红蛋白(Hb)值来判断是否贫血。不同的年龄贫血的诊断标准是不一样的。
新生儿期：Hb<145g／I；
1～4月龄：Hb<90g／I；
4～6月龄：Hb<100g／l；
6月龄～6岁：Hb<110g／1；
6岁～14岁·Hb<120g／I；
海拔每增高1000米，Hb增加4％，低于此值为贫血。
服用口含片4项注意
口含片种类很多，如抗生素含片、碘含片、薄荷含片、复合中药成分的含片等。含服后在口腔内释放药物成分，可以增加唾液分泌，减轻炎性组织所致的疼痛及抗菌消炎、清洁口腔，用于治疗咽喉炎．扁桃体炎。
服用口含片需要注意以下几点：
1．婴幼儿不宜服用口含片。
2．较大儿童应在安静状态下含服，当剧烈咳嗽、哭闹或运动时不要服用，以免将含片误吸入气管中。
3.应在口中含服，不要咀嚼或整片吞下，否则会影响疗效。
4．服用后一段时间内．不要吃食物或喝饮料。
俯卧抬头练习法
宝宝出生后即可逐渐开始练习俯卧抬头，这样可以锻炼宝宝颈部肌肉的力量。在宝宝睡醒觉。精神状态好时让宝宝趴在床上，将他的双臂放在身体前方头部两侧，不要压在身体下面。父母站在他的头前方与他说话或用玩具逗引他抬头；也可以在给婴儿抚触的同时进行，一边抚触宝宝的背部，一边让他练习抬头。
作俯卧抬头练习时，床不宜过软，床上不要放太多杂物；在宝宝饥饿或刚喂完奶时不宜进行；同时父母要在一旁陪护。
本期栏目主持／沈瑞云(北京儿童医院儿童保健中心)
编辑／兰淑会