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就mang果成熟的生理生化，mang果贮藏保鲜技术及利用分子生物学技术培育耐藏mang果品种的研究进展进行了综述。
mang果贮藏藏与分子保鲜
【摘 要】
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就mang果成熟的生理生化，mang果贮藏保鲜技术及利用分子生物学技术培育耐藏mang果品种的研究进展进行了综述。
【机 构】
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湖南大学农学院
【出 处】
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海南大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2001年3期
【基金项目】
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海南大学博士研究经费资助项目
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