要科学补钙

来源 :养生大世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sbisk
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  


  有的媒体上说:“钙越多越好,补钙可治百病。”其实不然,过量地服用钙制剂和维生素D反而会致病。
  
  钙制剂的选择
  
  我们所需要的钙,是各种钙制剂中的钙元素而不是制剂本身,制剂本身仅作为钙的载体。这是一个数学与化学的基本问题,并没有多少高深的学问。
  选用钙制剂,首先要看钙在制剂中占多少百分比。一般人体内钙的阈值是1000~1500mg,钙的摄取再多,钙的阈值也不会升高,因此也不会沉积更多的钙。此外,还有两种钙制剂要特别注意。一种是活性钙,这是由近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后,磨细而成。这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物,铅、汞等重金属吸附。因而这种活性钙中有重金属,pH值又很高,偏碱,服后胃肠会有反应。用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙制剂,由于重金属尤其是铅容易沉积在骨骼中,因此服后也会受重金属污染。这两种钙制剂,尤其是活性钙是应该被淘汰的。
  
  过量补钙易致结石
  
  关于补钙的安全性问题,目前认为每日钙元素总量不要超过2000毫克,维生素D的推荐供给量为每日10微克(400国际单位),不可过量。那么,补钙过量会不会导致肾衰竭?国内目前尚未发现此类病例,但补钙过量有可能引起肾结石和尿路结石的危险。
  人们每天都能从饮食中摄入一定量的钙,多余的钙会从尿和粪便中排出,血钙总是维持在一定的范围内,它主要与胃肠道的吸收和排泄;肾脏的重吸收和排泄;骨的再吸收和矿化这三方面有关。故在过多补钙时,通过肾脏滤过排出的钙较多,在泌尿系统中,尿钙含量较高,增加了泌尿系统形成结石的机会。在补钙结合补维生素D时,应防止过量维生素D中毒。通常维生素D中毒症状为:食欲减退、心律不齐、呼吸困难、恶心呕吐、烦渴多尿、便秘等。在缺钙状况下一般是先补钙后补维生素D。
  
  心脏病患者慎补钙
  
  许多临床医生都倡导心血管病患者宜高钙饮食,以降血压,维持心脏功能。然而,研究发现,心脏病患者补钙过量,可因钙沉积而引起猝死。研究者认为,就心血管系统而言,钙代谢失调主要表现为血管平滑肌细胞中的钙含量增高,使血管张力增加而引起痉挛,血流减慢甚至停止,因此,高血压、冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙剂来达到降血压的目的,不应肓目补钙。
  此外,钙补多了除容易引起高钙尿症外,儿童补钙过量还可能导致囟门过早闭合,限制大脑发育;骨垢提前愈合,影响生长发育。血钙浓度过高还会导致异位沉积,如沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能;沉积在血管壁上将加重血管硬化等。
  
  如何科学补钙
  
  一、不要听信某些钙品的夸大宣传,要增加自己的保健知识,正确认识补钙。有的广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率。补钙不是越多越好。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。
  二、要尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
  三、服用添加维生素D的钙品时,谨防积蕴中毒。
  四、一些疾病患者,应在医生指导下补钙。正在服用甲状腺激素、四环素、皮质类固醇等激素类药物的患者,补钙时要先向医生咨询清楚。
  
  莫忘补钙食品
  
  钙是人体内最丰富也是最重要的矿物质,占体重2%,其中99%固定于骨钙库,1%游离在血液和细胞外液里。中国营养学会规定钙日供推荐标准量为:儿童800~1200mg,少年1000~1200mg,成人与老年人800mg,孕哺妇1500mg。
  补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养、科学烹调等也很重要。有许多食物可用来补钙。富含钙的食品有牛奶、鲫鱼、鲤鱼、虾皮、紫菜、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、黄豆、豆腐、豆腐干、芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、黑木耳、蘑菇、苹果、黑枣、杏仁、山楂、花生、莲子等。
其他文献
提到环境污染,很多人都会联想到被污染的河流,被污染的天空,以及噪音,很少会有人想到室内污染同样“杀机无限”。随着近早檗公众环保意识的逐步提高,室内环境污染越来越引起人们的
教育新常态下,小学数学如何突破当前改革瓶颈,充分发挥信息技术效用,实现教学结构与教学模式的优化升级,已经成为小学数学教师需要深入思考的课题。对此,本文简要概述了传统小学数
小学生核心素养培养,是我国小学教学改革的主要内容,尤其是英语教学中,教师应该以培养小学生英语听说读写能力为最终教学目标,结合核心素养培养的各项要求,促进小学生英语能
手工特色教学是学前教育的课程之一,其开展有利于提高学生审美能力,开发学生智力以及培养学生的兴趣。因此,对于学前教育工作者而言,提升对手工特色教育的认识,培养学前手工的技能
癌症、肥胖症及心脏病等人类最大的杀手也许很快就可以用一种革命性的基因疗法来进行治疗,让造成这些疾病的基因“安静”下来。
“谁持彩练当空舞?”毛泽东以革命家的伟大气魄和诗人的丰富想象力,于戎马倥偬之中,欣然命笔,写下了雄浑的诗篇。也许,这是某种巧合,但绝不是历史的偶然。几十年后,一个名叫“长虹
1.什么是癌症?癌症是一类疾病的名称,又叫恶性肿瘤。他是由于身体上的细胞过度生长引起的。人体是由许许多多有生命的细胞组成的,在正常情况下,身体内各部位的细胞按一定的方式和
新方法治疗难治性青光眼    随着我国人口的逐渐老龄化,糖尿病、高血压患者不断增加。新生血管性青光眼作为糖尿病、高血压病的常见并发症,发病率也不断增加。然而,新生血管性青光眼属于一种难治性青光眼。无论药物或手术治疗,均不易控制眼压,预后不良,大多数患者最终会失明,严重影响生活质量。  Ahmed青光眼阀植入引流术是目前治疗新生血管性青光眼较为有效的方法,但成功率仅为50%-62%。  近年来,国内
期刊
约翰·洛克,英国哲学家,经验主义的创始人。洛克在1693年出版了《教育漫画》,这本著作在西方教育史上第一次将教育分为体育、德育、智育三部分,提出了一套包括德、智、体等在