浅谈在高中英语教学中培养学生文化意识

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  高中英语新课程提出其内容标准包括:语言技能,语言知识,情感态度,学习策略和文化意识。文化意识实际上包括文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力等。接触和了解英语国家的文化有利于对英语的理解和使用,有利于形成跨文化交际能力。但在以往的外语教学中,往往忽视了文化背景知识对语言的重要作用,培养的很多学生缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力。
  由此可见,语言和文化是密不可分的,不了解外语的文化背景,就无法正确理解和运用外语。英语教学中应当加强有关文化背景知识的传授,使学生克服"母语的干扰",养成良好的思维习惯,提高学生文化修养。
  1 重视文化差异,做好文化渗透
  文化差异是跨文化交际的障碍,不同的语言思维环境中产生了不同的语言习惯、社会文化等等诸语境,在社会交往中人们习惯用自己的语言思维交谈方式来解释对方的话语。这就可能造成语言推论错误和理解故障。英语教学中,发展交际能力是最终目的。交际能力应包括五个方面:四种技能(听说读写)加上社会能力(即和不同文化背景的人们进行合适交际的能力)。因此,跨文化交际能力应成为外语人才培养的核心。
  实践中,要关注文化差异及其对学生带来的主要几方面的干扰:1.称呼语.2.感谢和答谢:在英语国家“Thank you.”几乎用于一切场合,所有人之间。3.赞美:在英语国家,赞美也常用来作为交谈的引子。4.隐私:英语国家人被问及年龄、婚姻、收入都感觉比较反感,认为这些都涉及个人隐私。5.打招呼:英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。6节日:在节日里,对于别人送来的礼物,中国人接受后一般当面不打开。而在英语文化中,人们对别人送的礼品,一般都要当面打开称赞一番,并且欣然道谢。7.中国人向朋友提建议和劝告的时候,往往都非常直接,西方人措词非常婉转8.词汇的文化内涵:比如blue (蓝色)在英语中有“难得”之意:once in a blue moon还可以表示“黄色的,有伤风化的”;忧郁、沮丧”而blue blood 则是“贵族血统,名门出身”。
  2 对比中西文化,学习背景文化
  过去很长一段时间,人们谈起文化与外语学习的关系时,往往只关注外国文化,认为外语学习似乎与本国文化没有多大的关系,其实能否正确地理解外语并恰当、得体地使用外语,不仅取决于对外国文化的了解和理解程度,而且取决于对本国文化与外国文化的差异的了解程度。
  中华文化博大精深,许多内容在英语教学中都会涉及,随着文化的融合,中国节日特别是传统节日倍受外国朋友的青睐,学习英语了解西方的文化也是十分必要的,在学生印象中一提到异国婚俗,除了想到婚纱,教堂、牧师之外,便不会有太多的印象,其实由于民族、文化的差异性,使得各地的婚俗都呈现出很大的不同。
  运用英语,自然而然地受到了汉语的干扰,在英语课堂上常常看到学生用汉语语法套用英语语法的例子。英语教师课堂上要讲清点破汉语和英语相比各有哪些特点;同样的内容汉语怎样阐述,英语怎样表达;交际时各自怎样表达才算得体,它们之间有无共同规律可寻,可否变通。
  3 运用多种方式提高学生跨文化意识
  3.1 课堂语言教学与文化背景知识教学应同时并举、紧密结合。
  教学中力求精讲多练,形象生动。了解语言和文化之间的密切關系,帮助学生挖掘教材中所隐含的文化内涵,有意识地介绍和渗透非语言交际方面的知识,并有针对性地培养学生非语言交际能力。在组织课堂教学活动时,也可设置一些特定地文化背景,让学生置身于这种模拟的文化背景更直观地学习.
  3.2 随机讲授。
  文化教学应该贯穿于听说读写译的教学过程中,促使学生的语言能力和文化认知能力的同步发展。因为目前中学还没有开设文化背景知识方面的专门课程,所以只能按现有教材,涉及到什么讲什么,重点是要讲解那些"具有背景意义的词汇和交际用语",讲清它所包含的文化背景知识,有时适当扩展其知识内容,顺便讲一些相关的外国的风俗习惯和交际常识等。教材中有很多与文化有关的词语可挖掘、可讲授。如旧高中英语教材中Table Manners中讲到西方餐桌礼仪,餐具,坐的方式,上菜的顺序,喝酒的习惯等,扩展中进行中西餐桌礼仪对比,尤其在对待饮酒问题上,中国人喜欢豪饮,不见底不是真朋友,而西方人只是take a sip 或drink to something ,并教授了另一些交际常识,收到了极好的效果,最后用纸制的餐具让学生当场表演更是把课堂推向高潮。
  3.3 充分利用课外活动来扩大学生的知识面。
  课后向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本,引导学生在课外阅读一些英语国家的文学作品和报刊杂志;有选择的教给学生英语成语、谚语包含着许多的文化背景知识,如:When in Rome, do as the Romans do.(入乡随俗)。而英汉习俗差异是多方面的,最典型的莫过于在对狗这种动物的态度上。狗在汉语中是一种卑微的动物,而在西方英语国家,狗被认为是人类最忠诚的朋友。在英语习语中,常以狗的形象来比喻人的行为。如You are a lucky dog(你是一个幸运儿)。every dog has his day (是人皆有出头日)也可通过收集图片,让学生了解外国艺术、历史和风土人情;充分利用互联网上丰富的英语资源,运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受,以增加对英语文化的了解;组织学生搞英语演讲比赛、研究性学习、唱歌、做游戏,使他们在活动中学习和提高。用校园课间播放英文歌曲,播放文化知识丰富的电视节目,丰富学生的课余知识。也可利用黑板报开设英语学习园地,介绍英语国家的风土人情、幽默故事。
  英语教学中的文化教学深不可测,它存在于英语教学的每一个阶段,甚至每个单元,所以要重视对学生跨文化交际能力的培养,学习英语的过程,实际是个体对外国文化的内化过程,在自身经验基础上对该文化的扬弃。英语教学中的文化意识培养有助于学生了解与熟悉英美文化。在培养学生获取语言知识的同时,开阔学生的视野,加深对世界的了解,借鉴和吸收世界文化的精华,提高文化素养,帮助他们冲破各自文化的局限和约束,去领略、认可或接受其他文化,进而培养初步的跨文化交际能力。
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