搜索筛选:
搜索耗时0.1422秒,为你在为你在23,761,000篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:李靖, , 徐丹, , , 高飞,, 来源:中国酿造 年份:2017
在储藏过程中,红油豆瓣酱中的微生物会利用剩余营养物质二次发酵产生气体导致胀罐,影响产品品质。该实验对产气胀罐的红油豆瓣酱中微生物进行分离、鉴定,共分离得到两株产气...
[期刊论文] 作者:, , 卢靖,, 来源:粮油食品科技 年份:2014
鹰嘴豆豆渣是鹰嘴豆加工后的下脚料,大部分被用作饲料、肥料或被废弃,造成严重的资源浪费。鹰嘴豆豆渣中含有较多的水不溶性膳食纤维,故采用酸、碱结合的化学法对鹰嘴豆豆渣...
[期刊论文] 作者:, 樊巧, 刘平, ,, 来源:食品科学 年份:2014
以某品牌特、一、二级"郫县豆瓣"为样本,分别选择索氏提取、丙酮超声波提取以及乙酸乙酯超声波提取其中的辣椒红色素,通过分光光度法检测其吸光度,对比分析色价差异;采用高效...
[学位论文] 作者:,, 来源: 年份:2003
甲壳素/(壳聚糖)是地球上年再生量仅次于纤维素的天然聚合物(和改性产物),由于资源丰厚,并且具有无毒、可生物降解、良好的成膜性等优良性质,在在水处理、食品、农业、日用化工等行业......
[期刊论文] 作者:,, 来源:读书文摘 年份:2015
以离骚为主体的楚辞在古代文学史上独领风骚,不少学者在研究他的自沉时也在寻找屈原与君王之间微妙的关系。自西方弗洛伊德学说兴起,开始有人质疑生活在古代的诗人屈原是否也...
[期刊论文] 作者:,, 来源:中小企业管理与科技(上旬刊) 年份:2014
学习成绩有问题的学生,往往是我们辅导员的工作重点;而学生党员是我们日常管理工作的得力助手,犹如我们的左臂右膀,如何充分发挥党员对学习困难学生的帮扶作用,是我们提高工...
[期刊论文] 作者:,, 来源:食品科学 年份:2003
本实验研究了在酱油酿制过程中,添加一定比例的人工蛹虫培养基残基后对所酿制的酱油品质的影响,结果表明,添加 5%~ 10%的培养基残基所酿制的酱油在感官指标和理化指标上明显优...
[期刊论文] 作者:,, 来源:食品工业科技 年份:2000
介绍了用酒精,有机酸和水对红枣叶片Vc浸提率的影响,并对浸提液中Vc的稳定性进行了研究。结果表明,在相同的浸提条件下,浸提率大小为酒精溶液〉有机酸溶液〉水溶液。适当升高温度可以......
[期刊论文] 作者:, 来源:食用菌 年份:2003
经动物毒理试验,表明人工培育的蛹虫草纯子实体在剂量达到2.5g/kg.bw的条件下,作为食品食用是安全的。...
[期刊论文] 作者:, 来源:食用菌 年份:2004
本文简要介绍了虫草多糖的结构、功能、生物学活性方面的研究进展及其应用前景....
[期刊论文] 作者:, 来源:食用菌 年份:2004
本实验主要对人工蛹虫草子实体及培养基中虫草素(3′-脱氧腺嘌呤核苷)进行提取、纯化及纯度鉴定.结果表明:经过对蛹虫草子实体及培养基的粉碎、石油醚脱脂、80~85℃水浴12小时...
[学位论文] 作者:,, 来源:西南农业大学 年份:2003
本论文研究项目来自于重庆市应用基础研究项目(410697)。 本文以玉米淀粉为原料,分别采用酸水解和酶水解2种处理方法,研究制造微孔淀粉的最佳工艺条件和技术参数,同时结合扫......
[学位论文] 作者:,, 来源:吉林大学 年份:2016
目的:通过体外体内实验,研究姜黄素(Cur)对BD06株狂犬病病毒的防治作用,并初步探讨姜黄素抑制狂犬病病毒(RABV)的相关免疫学机制,为临床应用提供理论依据。方法:本研究包括体...
[学位论文] 作者:,, 来源: 年份:2013
夏目漱石是日本近代著名作家,享有“国民大作家”的盛誉,其作品所散发的超然魅力与历史记忆吸引着全世界读者。夏目漱石生活在日本明治维新时期,深受东方文明影响的社会大环境和......
[期刊论文] 作者:杨巧,刘燕,李靖,子敬,刘平,,,, 来源:食品科技 年份:2017
以雪莲果冻干粉为原料,采用微波辅助提取雪莲果粗多糖,响应面法优化提取工艺。实验得到雪莲果粗多糖最佳提取工艺条件为微波功率486 W,微波时间160 s,液料比为53:1 m L/g,以...
[期刊论文] 作者:媛,, 来源:江苏商论 年份:2019
当前党政领导干部中腐败现象滋生,而十九大报告提出要坚定不移全面从严治党,审计是防止褒贬的重要抓手。本文提出完善领导干部经济责任审计的对策,旨在改善领导干部的监督管...
[期刊论文] 作者:,, 来源:福建行政学院学报 年份:2018
采集并剖析城市居民出行行为大数据,不仅是提高交通通行效率的有效方式,也是城市全面优化发展和国家治理能力现代化建设的必然趋势。当前,城市居民出行行为大数据采集方法主...
[期刊论文] 作者:古小露, 王冉冉, , 刘社立, ,, 来源:食品科技 年份:2016
苦荞是集营养、保健、医疗于一体的天然保健食品。以苦荞芯粉、苦荞粉和燕麦粉为主要原料,开发苦荞燕麦蔬菜方便早餐。通过以黏聚性为检测指标的单因素实验和以黏聚性、黄酮...
[期刊论文] 作者:孙,王瑞, 来源:当代医学 年份:2020
目的分析子宫背带式缝合术对剖宫产产后出血的治疗效果。方法用随机分配法将本院2016年1月至2018年10月收治的88例剖宫产产后出血患者分为对照组和观察组,每组44例。对照组予...
[期刊论文] 作者:孙,王瑞, 来源:当代医学 年份:2020
目的研究宫腔镜联合B超诊治子宫肌瘤的临床应用价值。方法选取2015年2月至2018年2月本院收治的200例子宫肌瘤患者为研究对象,采用抽签分组方式分为观察组与对照组,各100例。...
相关搜索: