胡萝卜脯相关论文
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
甘薯和胡萝卜的营养丰富,是人们喜爱的保健食品.以之为原料,选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯,无论是营养还是风味......
胡萝卜营养价值很高,富含β-胡萝卜素.经人体吸收后可转化成维生素A.胡萝卜加工成胡萝卜脯之后,营养素损失不多.rn一、选料.由于色......
1.胡萝卜脯的加工 rn胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有怪味,酸甜适口,受市场欢迎,利润可观.rn(1)原料配......
(1)原料胡萝卜50公斤,自砂糖30公斤。 (2)工艺流程原料(胡萝卜)→挑选→清洗→去皮→切条→浸泡→烫煮→漂洗→糖煮→浓缩→烘干→......
胡萝卜营养丰富,含有较多的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物质,人称小人参。胡萝卜既可生食,又可炒菜做汤,还可加工成胡萝卜脯、胡萝卜......
胡萝卜原产欧洲,后传入我国,栽培适应性较强,产量高,在我国南北方均可种植,是人们食用的主要传统蔬菜之一,也是食品加工的常用原料......
几种低糖蔬菜脯的开发王薇(农业部油料及制品质量监督检验测试中心(武汉))目前市场上的糖演制品多为高精制品,耗糖多,口感腻,并且常食易引......
藕脯选用肉质白嫩、粗壮的新鲜藕,去蒂,用清水洗净.将藕放进冷水锅中,加热煮沸,煮到藕稍变软,用竹签刮净藕皮,切成1厘米厚的藕片,......
<正> 胡萝卜含有人体必需的氨基酸及钙、磷、铁、V_c、胡萝卜素、食物纤维等多种营养成分,并有医疗保健作用。现介绍几种新型胡萝......
胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿脯、甘薯脯等相继面世,甚至连西瓜皮、辣椒也加入原料行列。蔬菜蜜饯微甜、微酸、微辣、微咸.营养全面,风味......
一、胡萝卜脯加工方法 胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有味道,酸甜适口,市场销售利润可观。......
甘薯和胡萝卜的营养丰富,是广大人民喜爱的保健营养食品,以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生产的甘薯——胡萝卜复合脯,无......
采用新型工艺生产的甘薯——胡萝卜复合脯,无论是营养成分还是风味、口感都比甘薯脯和胡萝卜脯好得多,而且加工工艺简单,是一种成本低......
一、胡萝卜脯1.原辅料 胡萝卜50kg,蔗糖25kg,亚硫酸氢钠、桂花、柠檬酸、蜂蜜等适量。2.漂烫 将胡萝卜洗净去皮,或用化学方法去皮:将胡萝......
胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有大量蔗糖、葡萄糖、淀粉和胡萝卜素。常吃胡萝卜对夜盲症、小儿软骨症、贫血、食欲不振有好的疗......
辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状,营养丰富,酸甜适口,有姜辣味,含有大量的胡萝卜素及钙、铁、磷等物质,市场销路较好。现将辣味胡萝卜脯的......
选料切条选取橙黄或姜黄色,个大且无虫病的新鲜胡萝卜,用清水洗去胡萝卜表面的泥土及污垢,用刨皮刀去掉胡萝卜的表皮,接着切成长5......
甘薯和胡萝卜的莆养丰富,是人们喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料牛产的甘薯一胡萝卜复合脯,无论是营养成分还是风味、口感......
胡萝卜营养丰富,含有较多的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物盐类,既可生食又可炒菜做汤,若加工成胡萝卜脯、胡萝卜干和胡萝卜汁时,风味......
鲜胡萝卜5千克、白砂糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量.二、操作要点1.选用新鲜、无病虫、无冻害、含胡萝卜素较高的......
以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯,无论是营养成分还是风味、口感都比甘薯脯和胡萝卜脯好得多,......
以新鲜胡萝卜为原料,探讨了具有保健功能的胡萝卜果脯的生产工艺。确定了最佳工艺条件,制备出适合糖尿病患者食用的、具有营养保健功......
<正> 红薯、胡萝卜营养丰富,甘甜可口,由其制作的红薯脯、胡萝卜脯也深受人们的喜爱。近年来。一种将两者混合加工的复合脯研制成......