中碳链甘三酯相关论文
本实验在无溶剂体系下,采用Lipozyme435催化甘油和中碳链脂肪酸(辛酸和癸酸混合物)酯化合成中碳链甘三酯.结果表明,在无溶剂体系下......
对酶在中碳链结构甘三酯、含有多不饱和脂肪酸的甘油三酯、代可可脂、婴儿配方脂肪等领域的应用研究进行了综述。并对酶在脂质的合......
在无溶剂体系下，采用离子液体——1-甲基-3-磺丙基咪唑硫酸氢盐[Spmim][HSO4]催化甘油和中碳链脂肪酸（辛酸和癸酸混合物）酯化合成中碳......
该文以中碳链甘三酯和大豆油为原料，对酶法酯交换催化合成中/长链结构甘三酯的工艺进行研究。系统研究了脂肪酶的种类、脂肪酶添加......
中碳链甘三酯作为一种低能量的油脂因其特殊的生理功能和代谢途径得到了广泛的应用,本文以甘油和辛酸、癸酸混合物为原料,研究在超......
中碳链甘三酯是指由中碳链脂肪酸（辛酸和癸酸）所组成的甘三酯，由于其独特的代谢特征和生理功能，广泛地应用于食品、医药、日用化工等领......
以中碳链甘三酯和大豆油为原料，以甲醇钠为催化剂催化酯交换反应合成中／长链结构甘三酯。研究了反应温度、反应时间和甲醇钠添加量3......
结构酯具有特殊的营养价值和生理功能,广泛应用在食品和医药等行业中。本文介绍了结构酯的定义和分类,并对结构酯中的中碳链甘三酯......
利用固载的磷钨酸作催化剂对中碳链脂肪酸和甘油的酯化反应进行了研究,探讨了合成中碳链甘油酯的动力学规律,同时在真空体系下对酯......
在无溶剂体系下，采用Lipozyme435催化甘油和中碳链脂肪酸（辛酸和癸酸混合物）酯化合成中碳链甘三酯（MCT）。结果表明在无溶剂体系下，反应温......
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