亚硝酸盐含量相关论文
为了实现牛乳中亚硝酸盐含量的快速检测,基于亚硝酸盐在弱酸条件下与对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺反应后生成紫红色偶氮化合物,从而影......
目的:探究夏季汽车内瓶装饮用矿泉水开封后的存放时间对水中亚硝酸盐含量及菌落总数的影响.方法:夏季将开封后的瓶装饮用矿泉水放......
本研究以新疆不同地区A(哈密)、B(伊犁)、C(昌吉)、D(阿克苏)和E(乌鲁木齐)农户家自然发酵辣椒酱为原料,进行品质检测分析,运用高通......
近日,一個5岁女孩在食用自家腌制的泡菜后,出现中毒症状,被诊断为硝酸盐中毒。泡菜真的能导致中毒? 菜在腌制过程中,过了峰值期,菜中......
今年来随着国家惠农政策的不断推进,渔业基础设施改造的力度也在不断加强,但由于历史欠账较多,水产养殖业养殖池塘的老化现象仍然......
1.问题的提出过去的肥料生产者和使用者,着重考虑的问题是肥效,较少考虑到在生产和使用肥料过程中对环境和人体健康的影响。
1. ......
物理、化学、生物等学科试题之所以能综合,其原因不仅在于各知识点之间彼此联系,相互渗透,最主要的还在于用于解决各学科问题的科......
不同的烹调方法会对马铃薯中的亚硝酸盐产生影响,因此,试验研究在不同烹调方法 (煮制、炸制、蒸制和炒制)的条件下对马铃薯中亚硝......
近日,一些地区工商部门在市场检查中发现,市场上销售的有些燕窝亚硝酸盐含量超标,严重损害消费者的合法权益。总局近日下发《关于......
日常吃的青菜、小白菜、甜菜、椰菜、新腌制的咸菜及变质的残剩菜中,均含有较多的硝酸盐,大量食用后,肠道细菌可将硝酸盐还原为亚......
了解肉制品中亚硝酸盐残留量情况,为食品安全提供依据,采用国家食品卫生检验标准方法(GB5009.35—2010之分光光度法),对江西省内11......
将自主研制的流动注射分析仪应用在国标规定的盐酸萘乙二胺法测定亚硝酸盐含量的前处理中,对腌制菜中亚硝酸盐含量的测定进行两组......
基于NO2-催化溶解氧氧化Fe2+为Fe3+,所产生的Fe3+与亚铁氰化钾定量生成蓝色配合物,据此建立了一种催化光度法测定NO2-含量的新方法......
腌肉制品中添加剂NANO_2不应超过200ppm。以往多用比色法测肉内NaNO_2含量;本文则报导用间接荧光法测NaNO_2。新试剂荧光胺(fluor......
据1998年3月16日《报刊文摘》报道,东北农业大学秦智伟教授与研究生经过近2年的实验研究证明:东北居民喜欢食用的酸菜并无致癌因素,相......
许多妇女怀孕后喜吃酸食,其中的奥秘在哪里?大家都知道,妇女怀孕后会出现恶心、呕吐、食欲下降、四肢无力等症状,这是因为妇女怀孕后,胎......
依据GB 5009.33-2010—《食品中硝酸盐与亚硝酸盐的测定》,对新鲜叶菜和果菜中的亚硝酸盐含量进行了简单比较,检验结果显示,新鲜叶......
1 土壤污染与农产品质量现状rn1.1 土壤中亚硝酸盐和重金属现状rn据临测资料,土壤中亚硝酸盐和铅、镉、铜、汞等重金属含量均超过G......
一、肝癌的定义:肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,包括原发性肝癌和转移性肝癌两种,原发性肝癌按细胞分型可分为肝细胞型肝癌。胆管细胞......
目的: 观察糖尿病大鼠心肌局部血管紧张素Ⅱ(AⅡ)和一氧化氮(nitricoxide, NO)的动态变化. 方法: 实验动物分为三月对照组n=8和糖......
新闻回顾rn2011年8月16日,浙江省工商局抽检发现,三万多盏“血燕”亚硝酸盐含量超标,最高超标350倍,血燕产品不合格率高达100%.rn......
剩荤不剩素rn剩菜常有亚硝酸盐过量的问题,人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜.做好的素菜在温度较高地方,时间一长,亚硝酸盐含量会有......
人们都知道未煮的生水不能喝,殊不知,煮过后恶化了水质的煮水,通常就有6种,也不能喝,以免损害人体健康。 未沸水 自来水经氯化处理......
国内报道食管癌的发病与饮水中硝酸盐与亚硝酸盐的含量有关。本文重点对食管癌高低发区井水和缸水中硝酸盐与亚硝酸盐含量进行对......
误区一:带隔夜剩饭用隔夜的剩菜剩饭做午饭,会增加食物被细菌污染的机会。“自己带饭的一大问题是难控细菌污染。你的味蕾和眼睛看......
《骄阳下的心叶》酢浆草的茎富含草酸盐,叶含有柠檬酸和酒石酸,有一定镇静、安眠的作用,清热解毒,对传染性肝炎的治疗有一定效果。......
很多人习惯一次性购买几天的蔬菜,但是在夏天,久放的菜容易变蔫。蔬菜里的氮元素通过自身代谢,会产生少量亚硝酸盐,而蔬菜久放变蔫......
尽管近年来很多家庭开始喝桶装水,或在超市直接购买各种饮用水,但一般人仍习惯在家里烧水喝。通常来说,这也是最安全的饮水方式。......
又到了吃腌菜的时节。很多人都知道,腌菜吃多了容易致癌。其实,并不是所有的腌菜都有毒。要了解哪些知识、做好哪些必备工作来保证......
食品添加剂婴幼儿配方奶粉添加剂都在40种以上,恐慌没有必要。专家以一款国外进口的婴幼儿配方奶粉为例,讲解其中添加剂的组成。"......
一、概述 采用砂滤和活性炭吸附处理城市自来水,对去除水中的色、嗅、味和对人体有害的有机污染物是有效的,但往往在处理后的水中......
最近,微信朋友圈里流传的“能防癌的几道菜”让人兴奋不已。但是,这些蔬菜、瓜果、肉类真有如此大的功效吗?让我们来看看专家怎么......
冬季气候寒冷,火锅开始成为人们餐桌上的最爱。各种麻辣鲜香的火锅刺激着食客们的味蕾,但是过度吃辣刺激胃黏膜与口腔,从而引发胃......
三四月份吃香椿,需要提醒的是,一定要吃新鲜的!从香椿芽的营养成分来看,蛋白质、钾、钙、磷含量很高,钙、磷比例约为1∶1.5,有利于......
一、国内外研究应用现状 优质、高产、高效是农业生产不断追求的目标,传统农业技术、化学农业技术和生物技术对农业生产力的提高......
2012年9月,我有幸参加了第24届国际科学与和平周全国中小学生(江苏赛区)金钥匙科技竞赛,在备赛和竞赛过程中,我深深地感觉到“科学......
用直接电凝大鼠大脑中动脉制成脑缺血模型,选择脑缺血30分钟、60分钟、120分钟为研究时点,观察各时点用一氧化氮合成酶抑制剂(L—N......
目的 :观察一氧化氮及一氧化氮合酶抑制剂在大鼠局灶性脑缺血时的作用。方法 :用直接电凝大鼠大脑中动脉制成脑缺血模型 ,选择脑缺......
胃癌发生的危险因素涉及胃内pH升高、亚硝酸盐含量增加以及胃十二指肠返流.慢性萎缩性胃炎、胃粘膜肠化和不典型增生被认为是癌前......
选择结球高直(生菜)、结球甘蓝、青菜和番茄四种蔬菜,用保鲜薄膜包封,分别置室温和冷风柜贮藏,定期观测其外观及品质的变化。结果表明,两......