医食同源相关论文
金龟神灵益寿长,土茯苓名鲜奇良,黄芪当归与防风,银花解毒消疮疡,熬膏合入凉粉草,清热袪湿可养颜。中医认为,医食同源,药食同源。......
芋丝乳酸芝士虾主料:渤海对虾。配料:芋头丝。调料:黑椒、黄油,芝士,酸奶等。制法:将大虾去虾线洗净,放盐味腌入味备用,芋丝炸成松......
不断变化的灵芝妹子2004年12月7日,我们的首家店开在大连的解放广场,就是大连人熟悉的军人俱乐部斜对面,37.2平方米。这个店,设计......
云南素有“药疗不如食疗”的民谚,滇菜秉承“医食同源,药食同补”的思想理念,主张烹饪美食以养生保健为目的、以色香味为核心,日常......
话说药膳 刘北辰 据有关史料记载,药膳在我国有着悠久的历史,早在西周时期,宫廷内就有“食医”专门为帝王后妃们配膳,以求长......
人的一生是与天、地、人博弈的一生。 在人生旅途中,不可能一帆风顺,少不了磕磕绊绊。生病要吃药、打针,可称为“药疗”;平日晨练、......
众所周知,美国是一个民生富裕、医药知识普及的国家.美国人的膳食向来以肉类和马铃薯为主.20世纪50年代后快餐文化席卷全美,高加工......
每年的三四月份,是野菜盛产的时节.吃腻了大鱼大肉的都市人,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的食疗保健作用.rn我国历......
花是大自然美的使者,花给人类带来美的陶冶和享受。而且将观赏之花卉加入菜肴之中,给厚味去腻增鲜、使淡味提香提色,尤是花卉独特......
大城县薛家窝头起源于清朝道光二十三年(1843年),光绪年间曾经作为慈禧太后的贡品,被御口亲封为“黄金塔”。由于这种窝头的工艺独......
祖国医学认为医食同源,药食同用,《内经》中强调:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补益精气。“(......
山东梁山“水浒”特色食品专卖店经理秦瑞军先生结合自己从事十几年的保健实践经验,按照“医食同源,药膳同功”的原理,经过多年的......
近年来国内外医学、营养学家们通过对广西巴马县进行考察研究后发现,危害人类健康的大敌——心脑血管疾病、高血压、癌症等的发病......
我国的中药历史悠久,早在原始社会时,人们为了生活,在寻找食物的过程中逐步发现和认识了中药,故有“医食同源”之说。同时也难免......
“医食同源”,食物亦是药物,只要辨明食物寒热润燥之性,即可用作药物。清代王孟英氏对“食疗”甚为重视,认为“药极简易,性最平和......
祖国医学认为“医食同源”,食物亦是药物,用之得当,亦可治病。王孟英曾指出,食物疗法“药极简易,性最和平,味不恶劣,易办易服”。......
中药学是研究中药基本理论、来源、产地、采集、加工炮制、功效及临床应用的一门学科。是中医专业基础课程之一。根据全国高等中......
由饭店现代化杂志社与旅游卫视《畅游天下》栏目联合筹划,并会同中国烹饪协会美食营养专业委员会共同编著,即将出版由画册和光盘......
具有世界影响的中医学经典著作《神农本草经》、《黄帝内经》都提出了“医食同源”观点,即医药与食物相通,同一物品既可以是医药,......
日常食物的中医药理作用一、药物和食物的区别素有“医食同源”之说,其语源有二:一是人们从日常食用的植物中逐渐总结出其对疾病的疗......
从医食同源的观点出发曾对海藻的活性成分进行研究。此次以病毒对细胞致病变作用(CPE)为指标,就各种海藻提取液对单纯疱疹病毒Ⅰ......
在生药学及汉方医学领域,医食同源的思想已有数千年的历史。但是在药学方面证明食物药效的报道很少。日本大阪大学药学系的北川熏......
苦味绞股蓝防治疾病的优势边振考吕立三王翠珍山东省莱芜市人民医院271100绞股蓝Gynostemmapentaphylum(Thunb.)Mak.为多年生藤本植物,有十几个品种,按味道可分为甜、苦2种。由......
北京先英保健食品有限责任公司总经理邵全先是一位拥有多项发明专利的老年发明家。他长年潜心研究养生健康之道,依据中医食同源理......
源于「医食同源」的理论,《内经》日:「毒药攻邪、五榖为养、五畜为益、五菜为充、五果为助、气味合而服之,以补精益气。」然山药......
广西贺州市昭平县是广西第4个、全国第18个"中国长寿之乡"。笔者经过多方走访昭平县健在的百岁老人和所居住的村寨,从他们的居......
本文讨论了中药三品分类在中药分类中的地位及其在中医药膳食疗中的意义和应用.中药具有养生保健(预防)、治疗和康复三大功能,与三......
日本被誉为长寿之国,冲绳县又是其中少数的长寿县之一。 走进冲绳,只见老爷爷、老奶奶都十分精神、健康。晒得黝黑的肤色、清澈见......
你是怎么保护你的心脏?捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油胶囊、维生素E胶囊,还是大蒜胶囊? 其实,你可能不知道,最有益心脏的食物,......
中国有句俗话:“药补不如食补”。就是因为许多食物不仅具有营养价值,还具有防病治病的功效,这类食物既好吃,又有营养,又无副作用......
医学专家提醒,在加强外界环境治理的同时,也决不可忽视对我们体内污染物的清理。但人们往往认为体内排毒是一个毫无头绪的艰难工程......
伴随着韩剧《大长今》的热播,剧中那一道道养眼的膳食也着实让人吊足胃口。长今做的饭不仅好吃,而且难得的是大多具有食疗功效。......
中国有一句古话,叫做“姜还是老的辣”,意思是说老年人有丰富的人生经验,处理起事情来要比年轻人老练。我国的一些历史名人也对老......
爸爸对我吃的东西太讲究了,所以那可恶的唠叨话经常在我耳边响起,渐渐地,我都有些烦了。我最喜欢吃苹果,一天最少也要吃5个以上。......
三、饮食与健康长寿 常言道,水能载舟,亦能覆舟。饮食能养人,也可害人。饮食自倍,肠胃乃伤,说的是食物不要贪的太多,而应保冲和、......
春风吹,野菜生,满山遍野清香鲜嫩的野菜,是大自然在春天送给人们的一份厚礼。野菜不但是美味食品,也是治疗某些疾病的妙药。我国历......
在中医理论中,食物如同中药,也有各自的四性(寒、热、温、凉)和五味(酸、苦、甘、辛、咸),以及其对于健康益处或禁忌,故有“医食同......
茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助......
您的反馈对我们很重要,每份反馈表都会得到我们编辑部的认真对待。请您填写好读者反馈表并于2013年4月10日前寄回杂志社,每期将有2......
我国现代文坛巨匠郭沫若幼年时曾患一场重病,青年时期又患过伤寒,致使两耳失聪。然而郭老却享有87岁的高寿,这与其常年坚持练静坐......