饮食生活相关论文
饮食生活是人类赖以生存与发展的基本要素,是以饮食为载体而体现出来的一种综合化的社会生活现象。它起源于人类原始的生理需求,渗......
饮食是人类生活方式的一个重要组成部分。人的饮食,首先是一种生理的需要;但是饮食的内容和方式,则要受到政治、经济、文化以及地域各......
本文以探讨饮食与互联网相结合下的当前国内城市消费者饮食生活新模式为研究内容,采用问卷调查法,就诸如外卖、生鲜电商等热点问题......
目的:探讨与妊娠期糖尿病相关的饮食生活因素,为该病的防治提供科学依据。方法:采用1∶2病例对照研究,选取450例孕妇作为研究对象,包括1......
高血压病是一种临床常见的以体循环动脉血压升高为主的综合症,其发病的主要机制和原因尚不完全清楚。目前认为血压的高低取决于心......
在日本人的饮食生活史中,历史事实和文献记录之间存在着很大的差异。本文概述了文献中记录的日本人的饮食观念,并结合考古研究成果揭......
饮食文化作为中国优秀传统文化的重要组成部分,对于弘扬中国优秀传统价值体系、实现中国传统文化的价值输出具有重要现实意义。由......
民以食为天,饮食是人类社会得以存在和发展的前提和基础。中华民族具有丰富多彩的饮食资源,蕴含着深厚的文化底蕴,饮食文化是中华......
虽然我们嘴上叫它“番茄”,但吃的时候可没觉得它们是外来客,它倒像是我们饮食生活中必不可少的伴侣。今天我们一谈到贵州菜,首先......
生命在于运动,朋友在于走动!一群好友、闺中密友、死党们近来如何走动,哪里聚首?是否还在思忖一个安静的所在,既超平凡、又讲特色......
韩国首都:首尔代表性饮食:泡菜、拌饭、烤肉、参鸡汤、打糕、海鲜料理等与灯红酒绿中的西式烹饪和快餐相比较,传统的韩国饮食是富......
盐城频临黄海之滨,拥有680万亩的滩涂湿地。这里气候四季分明,物产丰富,内陆河鲜,品种齐全,禽畜蔬果,产值盛丰。珍稀动物横贯其中,......
闽菜是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。闽菜是以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南......
中国寺庙菜的发展,是与佛教传入中国及其后自身的发展紧密相关的。自东汉时佛教从印度传入我国后,饮食习惯也随之引进,历经魏晋南......
2000多年前,伴随着水稻种植技术从大陆传入日本,日本的饮食生活也由此开始以米为中心。与应季蔬菜以及鱼类产品一起食用的米饭传统......
范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,中国食品科技协会高级会员,北京科普作家协......
“食学”一词最早见诸中国学术界,大概是源自萧瑜教授1966年于我国台湾地区出版的《食学发凡》一书。顾名思义,“食学”研究的对象......
病患者具有机体代谢的特殊性,鉴于此,食用下列食物时应全面权衡:①纯糖类物质及其制品不宜食用,如:红糖、白糖、蜂蜜、含糖糕点、......
自古以来,痛风被称为是王侯贵族疾病,认为它的发病与过食美味佳肴有关。当今,人们的饮食生活水平不断提高,正是痛风发病的客观条......
B族维生素是一大类水溶性维生素,是人体正常生理活动所不可缺少的微量有机化合物,如不足可引起代谢紊乱和多种疾病。B族维生素从......
甲壳质·几丁聚糖一方面能够将人体pH值调节到弱碱性,提高胰岛素的利用率,另一方面,它还具有调节内分泌系统的功能,使胰岛素正常。......
中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式,它是一种常识,你可以不去遵守,但是不要忘......
Q:我今年45岁,平时饮食生活都十分规律,月经也一直正常,可上个月没来月经,我以为是到了更年期。到医院检查,医生说我有近两个月的......
几乎所有到过贵州并深入到这个山地王国那些人迹罕至的乡村的人,都会在为当地保存完好的地域文化所打动的同时,惊叹于那里林林总总......
不去不知道,沿古丝绸之路,在新疆整整“跑”了20多天,从吐鲁番到哈密,从阿克苏到喀什,处处都是如诗如画的美景,处处都是香甜可口的......
一千七百多年前的一个秋日,西晋的大司马张翰先生感受到首都的习习秋风,忽然思念家乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍,竟然罢官不做返回家乡......
步入十二月,各大佳节也纷至沓来,对于假期和旅游也,不少人也提前开始了自己的小计划。当然,旅游之时,吃自然也是重中之重,谁叫民以......
商是一种比率。在智商里,“智”被缩减成了一种测试工具,用来考量人类对数字、空间、逻辑、词汇以及记忆的认知能力。在情商里,“......
一、饮食疗法1.修改“糖尿病治疗用食品交换表”由日本糖尿病学会编写的“糖尿病治疗用食品交换表”自1965年出版以来已做了4次修......
<正> 中国自古以来就是一个多民族的国家,各族人民在长期的历史发展中,共同缔造了中华民族丰富多彩的文化,饮食文化便是其中之一。......
当今,人们将举办和参加各种宴饮看作是互相交际、互通信息的手段之一。但是,在各种宴席上,不合礼仪的举动时常可见:旁若无人,狼吞......
中国菜系之分,即旧时“帮口”之说。所谓“帮”,饮食业是指从业人员的地方性“行帮”;所谓“口”,这里指的是口味,即地方风味特色。胶东......
食物如此多方面地支配着我们的生活。在过去的数十年间,上千种新的食品品牌进入了我们本地的商店,超级市场改变了我们的购物方式,......
现代社会的新环境,给儿童的成长发育带来了一些以往从没有过的新问题。特别是在儿童饮食生活方面,已带来了严重的影响,有的甚至已......
中国先民的宗教活动是从人们的饮食活动中发展起来的。早期的宗教仪式主要是祭祀,而祭祀总是同人类的某种祈求心理分不开的,这种祈求......
近年来,随着日本人饮食生活的变化,高脂血症患者急剧增加,同时缺血性心脏病的发病率也在上升。胆固醇与动脉硬化密切相关,维持血......
近年来 ,随着生活水平的提高和医学科学研究的进展 ,人们越来越认识到饮食生活和疾病息息相关。如何调整好饮食习惯以减少和预防疾......
苏轼东漂西泊,南羁北宦,所到之处皆入乡随俗,能很快适应并喜好当地饮食。孙奕所撰《示儿编》即载,苏轼在常州大胆品尝有毒的河豚,竟发出......
一提到孩子们视力下降的原因,人们往往会想到,是孩子们学习、看书时光线不好,坐姿不端正,或者看电视、玩电子游戏机时间过长等造......