“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”，茶在人们的日常生活中是如此的重要。相传神农尝百草之滋味，日遇七十二种毒，后食茶而得以解毒。从茶的发现到成为饮用的茶经历了漫长的过程。最早的饮茶的方式和煮菜汤差不多，将采摘的新鲜茶叶放到釜等炊具中煎煮。三国时期，古荆巴间，人们不再直接食用新鲜茶叶，而将鲜叶制成饼状，晒干或烘干，在饮用时碾末冲泡，加葱、姜、橘皮等佐料一起煮饮。到东晋、南朝时期，带托的青釉盏的出现，标志着早期专用茶具正式出现。到唐代，饮茶之风盛行，饮茶用具从酒具、食器中分离出来，并自成体系。陆羽《茶经》中记载了二十八中茶具，按功用可分为煮茶器、碾茶器、饮茶器和藏茶器。唐代流行煮茶，同时点茶开始出现，到宋代，点茶盛行。
　　四川地区自古以来就是茶的发源地之一，据《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴、蜀之师，著乎尚书……桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润、鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者：树有荔芰，蔓有辛蒟，园有芳蒻、香茗、给客橙、葵。”（【晋】常璩撰、刘琳校注：《华阳国志校注》，巴蜀书社，1985年，第25页）在周武王时期，巴蜀就将土产茶叶作为贡品。这是我国记载最早的关于茶的栽培和制作，到目前为止，世界上其它国家还没有比这更早的发现与记载。四川地区有茶的历史如此早，以致清顾炎武在其《日知录》中考说：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。”他指出各地对茶的饮用，是在秦国吞并巴蜀以后才慢慢传播开来的。因此巴蜀是中国茶业和茶文化的摇篮。到西汉王褒《僮约》“烹荼尽具”，“武阳买荼”，说明当时巴蜀地区饮茶已较普遍，茶已经成为流通的商品，且有一定的茶具。到宋代，四川地方窑瓷器兴盛，各个窑口都有生产茶具，茶具种类丰富。瓷器品种多样，有青釉、白釉、黑釉等。
　　宋褐釉茶研磨盘
　　茶研磨盘，也叫茶研、茶臼，有的与棒杵配合使用。唐宋时期，人们饮茶初是将茶叶制成茶饼，用时碾成细末，然后再煎茶或者点茶。研磨茶的细腻与否，对后面的斗茶有一定的影响。茶研磨盘就是用于碾茶的工具。此件研磨盘高2.4，口径11.1，底径3.5厘米。暗紫胎，口沿施褐釉。口沿外向内折边，坦腹小平底。盘内心用竹条之类的器具戳出成排的锯齿，作辐状排列，正中心圆形部分无磨齿。1953年成都市双流县琉璃厂出土。
　　宋琉璃厂窑有柄铫子
　　铫子是宋代煎茶器之一。茶用研磨器研磨好后，放到铫子里煎煮。分有柄和无柄。此件铫子口稍侈，有柄，带嘴，平底。上半段施黄釉，下半段露红陶。高10.5，口径15.3厘米。1950年旧藏。在宋代，制作茶汤的方式以煎茶和点茶最为流行。
　　宋白釉托盏
　　托盏是一种托与展组合而成的茶具，最早出现在东晋，它是从汉代的托盘、耳杯演化而来，到南朝时已十分盛行，成为当时风行的饮茶用具。托盏的发明很巧妙，可以防止茶盏高温烫手。考古发现的托盏有分开的，也有的烧造的时候就在一起。此件托盏的盏和托盘连在一起，盏呈碗状，唇口，斜腹。托盘较平，平底。施米黄色釉，底部不上釉。高3.5厘米，口径6厘米，底径3.4厘米。1955年南充金鱼岭南充丝绸厂工地采集。
　　宋邛窯汤瓶
　　点茶和煎茶最大的区别就是，茶末不再放到鍑或铫子中煎煮，而是用瓶煮水，注汤点茶。煮水又叫候汤，讲究三沸。点茶时，为了保证热汤冲击茶盏中的茶叶末膏形成乳花，点茶的汤瓶不能用短流的煎茶瓶，而必须用长流的汤瓶。此件汤瓶侈口，束颈，宽肩，鼓腹，平底。腹部三泥条系，长圆流。施青釉，腹部有绿色斑点。高17.2，口径8，底径6厘米。1950年。
　　宋广元窑黑釉盏
　　宋代四川流行斗茶，衡量斗茶的效果，一是看茶面汤花的色泽和均匀程度，茶色以纯白为上，青白、灰白、黄白等而下之；二是看盏的内沿与茶汤相接处有没有水的痕迹，咬盏久者为胜，即汤花浮面紧贴盏沿不退，先着水痕者为负。斗茶时用的最好的茶具就是黑釉盏，黑色茶盏更能分辨汤花和水痕。此盏高5.5厘米，口径4.2厘米。腹上部施黑色釉，釉上起鹧鸪斑。成都东城区出土。
　　南宋龙泉窑梅子青釉盏
　　青釉盏虽然不是斗茶用具的首选，但是因其颜色鲜艳翠绿，衬托着茶色青绿，也是盛茶的好茶具。此盏高5.1厘米，口径15厘米，足径3.4厘米。敞口，斜直壁，小圈足，底心呈乳突状，釉面滋润细腻，型釉具佳。四川什邡宋代窖藏出土。