高中生物中心法则知识概论

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  摘要:目前高中生物教科书上所绘制的中心法则中,整个过程包括三大步骤:DNA复制、转录和翻译,还有逆转录和RNA复制对中心法则的补充。教材中圆形箭头分别表示 DNA的自我复制,直线箭头表示不同物质间信息传递过程。但遗传信息由蛋白质流向 RNA 或 DNA 没有出现在高中教材中,本文主要是对高中教材中的中心法则做出比较详细的介绍。
  关键字:转录 复制 翻译 逆转录 密码子
  中心法则是指遗传信息从DNA传递给RNA,再从RNA传递给蛋白质,即完成遗传信息的转录和翻译的过程。当然遗传信息也可以从DNA传递给DNA,就是DNA的复制过程。DNA复制、转录和翻译是包括原核生物和真核生物都要遵循的法则。遗传信息的流动方向可以这样描述:“以DNA 为模板制造 RNA(RNA自身还有剪切和拼接的加工过程),再以RNA为模板制造蛋白质,蛋白质又参与前两个过程,主要起催化作用”。在某些RNA病毒中遗传物质是RNA,此时会发生的RNA自我复制或以RNA为模板逆转录成DNA的过程。这就需要对中心法则进行补充。RNA的自我复制和逆转录过程,在病毒单独存在时是不能进行的,因为病毒是非细胞结构生物,不能独立进行新陈代谢,只有寄生到寄主细胞中后才发生。
  DNA复制是在细胞分裂生物繁殖时必须进行的关键过程,DNA必须精确地进行复制才能使遗传信息从亲代转移至子代。DNA复制过程有解旋酶和DNA聚合酶及其相关蛋白参与催化等过程。转录和翻译是每个活细胞中多数时间都会发生的两个过程。转录是把 DNA 片段里的遗传信息(两条链中的一条链,即有义链)转移到一段新组成的信使RNA中。这个过程有RNA聚合酶参与催化。RNA加工是指在RNA水平上进行加工,改变遗传信息的加工过程,最后产生成熟的RNA。在真核生物的tRNA、rRNA和mRNA中都发现了RNA加工这种现象。在真核生物细胞中,最初的转录产物要进行剪切和拼接,因为真核生物中的真核基因包括内含子和外显子。当转录完成后,内含子转录出的部分要被剪切掉,因为内含子对应的区段不参与编码氨基酸序列。再把外显子对应区段重新连接在一起,最后产生出成熟的mRNA分子。当然不是所有的活细胞中都会经RNA的剪切和拼接过程,剪切和拼接在原核细胞中是不存在的,因为原核细胞中的原核基因中没有内含子。加工成熟后,成熟的 mRNA 靠近核糖体,在此处进行翻译。原核细胞没有细胞核,其转录和翻译可以同时进行。而在真核细胞中,转录的场所和翻译的场所通常是分开的,真核细胞的转录绝大部分在细胞核(极少数在线粒体或叶绿体中),转录后的RNA要先从核孔穿出来,进入细胞质中,翻译在细胞质中进行,在细胞质中与核糖体结合。核糖体会以两个密码子,即初始密码子(AUG甲硫氨酸、GUG缬氨酸)来读取 mRNA 上的信息,由tRNA携带氨基酸进入核糖体-mRNA 复合物中,但必须mRNA 上的密码子与 tRNA 上的反密码子能碱基互补,即可按照 mRNA 上的密码序列加入氨基酸。当一个个氨基酸串连成肽链后,就会开始折叠。折叠的过程会一直持续到多肽链从核糖体放出,形成成熟的蛋白质。有些蛋白质,例如胰岛素等分泌蛋白。合成的肽链还需要经过加工处理才能成为成熟的蛋白质。对蛋白质进行空间结构的加工,如进一步折叠、组装、糖基化等实在内质网中进行的。然后以囊泡的形式从内质网分泌出来并运输给高尔基体,再由高尔基体对蛋白质进行头尾的剪切加工和修饰,才能得到成熟的具有特定功能的分泌蛋白。再以囊泡的形式通过细胞膜分泌出去。在RNA病毒中,RNA 也可以自我复制或者进行逆转录。逆转录过程必须有逆转录酶的酶的催化。
  目前朊病毒是中心法则现时已知的唯一特例,也就是:蛋白质 → 蛋白质。蛋白质可能作为一种合成DNA或RNA的模板。这一观点并没有出现在高中生物教材中。
  下面我们从几个方面比较一下这几个过程。
  1.中心法则内容比较
  2.中心法则图解
  (1)在生物生长分裂繁殖过程中遗传信息的传递方向为:
  (2)在分泌蛋白合成过程中,遗传信息的传递方向(如胰岛素的合成过程)为:
  (3)RNA病毒在寄主细胞内进行含逆转录酶的繁殖过程中,遗传信息的传递方向为:
  (4)DNA病毒在寄主细胞内繁殖过程中,遗传信息的传递方向为:
  (5)RNA病毒在宿主细胞内进行RNA复制的繁殖过程中,遗传信息的传递方向为:
  3.密码子
  所有生物共用一套密码子,一套密码子有64种,其中终止密码子3种,即UAG,UAA,UGA。起始密码子2种AUG、GUG。终止密码子不对应氨基酸,对应氨基酸的密码子有61种。所以tRNA有61种。氨基酸种类有20种。所以总结:1.一种氨基酸可以有一种或多种密码子或tRNA。2. 一种密码子或tRNA只能对应一种氨基酸。
  4.比值计算6:3:1
  6可以对应DNA中的碱基或脱氧核糖或磷酸或核苷酸的数量,3对应的是RNA中的碱基或核糖或磷酸或核苷酸的数量,1对应的是蛋白质或多肽中的氨基酸数量。三者之间可进行等比计算。例如:胰岛素有51个氨基酸,控制其合成的基因上至少有多少个碱基?51/1=x/6 得出有306个碱基。
  此外此比值可以演变成3:3:1、6:1:1、3:1:1。DNA中数值可以表示碱基对、脱氧核糖、磷酸,RNA中数值可以表示密码子的数量。
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