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体验式作文教学要关注学生两个方面的＂体验＂：一是直接经验,也就是生活经历;二是间接经验,主要是阅读体验。二者有机结合,能为作文教学提供最佳的素材。人的一生,体验最多的是什么？——衣、食、住、行。其中,＂食＂不仅重要,而且有趣。古今中外,名人墨客为此留下了许多令人垂涎又回味无穷的佳作。因此,教师将之列为体验式作文教学的重要主题。