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摘 要：相对于普通的农产品来说，生鲜类的农产品拥有较强的季节性，保质期也比较短，但是生鲜类的农产品所拥有的电子商务市场是比较大的，而且它的经济效益也比较高，所以下文将对生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题以及策略做出分析研究。
关键词：生鲜农产品 电子商务 问题 策略
商品以及各式服务由互联网渠道进行销售提供的形式称为电子商务，在各式各样的电子商务中，生鲜电商有着独具一格的特性。但是在电子商务这一平台中，生鲜电商一直不被人们所看好。企业对生鲜电商的投入使用一直到2012年才有所增加。
一、生鲜农产品电子商务发展的意义
1.1 可促进生鲜农产品电商理论发展
随着时代的不断变迁，我国的电商平台也在不断的发展，越来越多的企业也开始对生鲜农产品电商进行投资使用。而生鲜农产品现在也开始成为了增加农民收入的影响因素。但是我国的生鲜电商平台相对来说发展的比较晚，所以相关的研究人员要对生鲜农产品电商的理论研究进行深度的探索，使理论能够与实践更好的结合，以促进生鲜农产品电子商务的发展。
1.2 可增加农民收入
在以往的销售渠道中，生产者销售者与客户之间往往只能通过电话来进行联系，而在现在，生产者销售者与客户可以通过电商平台更方便快捷的进行联系，使的农民可以获取更多的客户，提升自身的收入。
1.3 可促进调整产业结构
生鲜农产品通过电商平台进行售卖时，是完全公开化的，而且在这一平台上，还有相关的监督机构对产品的质量进行监督，而消费者更也能够利用网络对自己所购买的产品情况进行查询，能够更有效地享受自己的消费权益。
1.4 可以对农产品市场进行扩大
在老旧的销售模式中，生鲜农产品进行售卖交易是通过批发以及集市贸易等，而自从有了电子商务这一平台以后，生鲜农产品的交易变得更为便捷，这对商品的销售速度有了一定程度上的提升，也有效的扩大了生鲜农产品的销售市场。
二、生鲜农产品电子商务销售现状
2.1 电子商务冷链物流发展的不够完备
在电子商务平台中，如果客户购买的商品被损坏，那么这将是一个非常严重的问题，而生鲜产品对于物流的要求更高，其运输费用相对来说也比较高，这便导致有许多客户无法接受。而且电子商务的销售模式与传统的销售模式并不一样，对于生鲜农产品来说，要对其质量有充分地保证，因为一旦生鲜农产品在质量上出现了问题，那么这就会对整个的生鲜农产品电商平台造成一定程度上的有害影响。
2.2 人们对电子商务的认识不足
时代在不断的变化，新的东西也在不断的增加，而电子商务的出现使许多农民对其不能很快的接受。因为大部分农民会因为网络是虚拟的而对贩卖产品有所顾虑，农民还缺乏对网络知识的了解，能后获取网络信息的渠道也很少，也有许多人认为网络具有一定的欺诈性，觉得在电子商务平台上购买生鲜农产品会受到欺骗等。
2.3 电子商务的相关法律不够完善
在当前，生鲜农产品电子商务的相关法律还没有比较完整的系统，但是对于农产品的检测已经有了完备的检验条约。因为电子商务平台上进行交易的地区范围比较广，这样就容易出现许多不可控的问题，会影响生鲜农产品电子商务的发展。
2.4 图片与实物差距较大
相对于生鲜农产品的实体店来说，它的电子商务平台是单靠图片去传达产品信息的，实体店是消费者能够直接看到摸得到的，而在电子商务平台上，有些商家会为了吸引更多顾客，把商品的图片进行完美的修改，更好的抓住消费者的眼球，但是当真正的产品在经过一番长途跋涉后到达消费者手中时，消费者会发现有许多商品的图片与实物会严重不符，这便会给消费者带来心理上的影响，使消费者对电子商务的平台再次产生顾虑。
三、生鲜农产品电子商务发展策略
3.1 建设完备的物流体系
要想使生鲜农产品的电子商务方面得到很好的发展，第一步就是要建立起完备的物流体系，相关的工作人员要重视生鲜农产品的储存、预冷、运输方面。比如，在对生鲜农产品进行储存时，可以利用自动化冷冻技术，对生鲜农产品的成熟时间进行一定程度上的延长。另外，对于生鲜农产品的运输速率也要进行提升，以避免产品会在运输途中发生变质现象。
3.2 对农民进行电子商务知识普及
为了能够使电子商务能够得到更好的发展，还需要对农民们进行电子商务的知识普及，各个地区的政府可以根据当地农村的情况，开展相关的活动，比如让刚毕业的大学生在村里进行电子商务知识的宣传普及，或者在农村播放相关的纪录片进行宣传，激发农民学习电商知识的兴趣，让更多人加入到电子商务这一平台中，以实现电子商务更好的发展。
3.3 完善生鲜农产品电子商务的相关法律条约
生鲜农产品电子商务平台的出现，不仅很好的解决的农产品的销售问题，还对农民的收入进行了一定程度上的提升，所以一定要对相关的法律条约进行完善，以便对市场环境做到很好的保护。相关部门应该根据生鲜农产品的运营特点，制定出明确的交易规则，建立完整的法律制度，使消费者能够得到保障，在监督管理方面，相关部门也应加大监督力度，营造出一个健康的生鮮农产品电子商务环境。
3.4 加快生鲜农产品电子商务相关建设
对生鲜农产品电子商务发展有着重要意义的是网络的基础设施。而各地区的政府可以根据当地的实际情况，建立起相关的优惠政策，比如降低在农村安装网络的相关费用，或者在农村对于安装网络进行补贴，使网络能够更好的覆盖农村，让农民更有效地接受电子商务平台。
四、 结束语
生鲜农产品电子商务的发展，对农民以及对消费者来说都造成了一定程度上的便利，也对社会的发展造成了一定程度上的影响，而在电子商务发展过程中，一定要对物流体系以及相关法律进行良好的完备，也要对农民进行电子商务知识的普及，以便生鲜农产品电子商务可以得到更好的发展，使人们的生活品质越来越高。
参考文献：
[1]王潇苒.生鲜农产品电子商务发展中存在的问题与对策[J].经贸实践，2018（9）：233.
[2]任雅洁.生鲜农产品电子商务中的消费者信任问题分析[J].产业与科技论坛，2017（10）：98-99.
[3]谢燕燕.生鲜农产品网络销售机制研究[J].烟台大学，2017（8）：58-59.
作者简介：韩佳，性别：男，出生年月：1996年1月1日，籍贯：湖北省黄冈市红安县，所在地：湖北省武汉市江夏区文化大道299号，单位：汉口学院，研究方向：电子商务，学位：管理学学士学位，职务职称 ：学生，指导老师：胡四红。
关键词：生鲜农产品 电子商务 问题 策略
商品以及各式服务由互联网渠道进行销售提供的形式称为电子商务，在各式各样的电子商务中，生鲜电商有着独具一格的特性。但是在电子商务这一平台中，生鲜电商一直不被人们所看好。企业对生鲜电商的投入使用一直到2012年才有所增加。
一、生鲜农产品电子商务发展的意义
1.1 可促进生鲜农产品电商理论发展
随着时代的不断变迁，我国的电商平台也在不断的发展，越来越多的企业也开始对生鲜农产品电商进行投资使用。而生鲜农产品现在也开始成为了增加农民收入的影响因素。但是我国的生鲜电商平台相对来说发展的比较晚，所以相关的研究人员要对生鲜农产品电商的理论研究进行深度的探索，使理论能够与实践更好的结合，以促进生鲜农产品电子商务的发展。
1.2 可增加农民收入
在以往的销售渠道中，生产者销售者与客户之间往往只能通过电话来进行联系，而在现在，生产者销售者与客户可以通过电商平台更方便快捷的进行联系，使的农民可以获取更多的客户，提升自身的收入。
1.3 可促进调整产业结构
生鲜农产品通过电商平台进行售卖时，是完全公开化的，而且在这一平台上，还有相关的监督机构对产品的质量进行监督，而消费者更也能够利用网络对自己所购买的产品情况进行查询，能够更有效地享受自己的消费权益。
1.4 可以对农产品市场进行扩大
在老旧的销售模式中，生鲜农产品进行售卖交易是通过批发以及集市贸易等，而自从有了电子商务这一平台以后，生鲜农产品的交易变得更为便捷，这对商品的销售速度有了一定程度上的提升，也有效的扩大了生鲜农产品的销售市场。
二、生鲜农产品电子商务销售现状
2.1 电子商务冷链物流发展的不够完备
在电子商务平台中，如果客户购买的商品被损坏，那么这将是一个非常严重的问题，而生鲜产品对于物流的要求更高，其运输费用相对来说也比较高，这便导致有许多客户无法接受。而且电子商务的销售模式与传统的销售模式并不一样，对于生鲜农产品来说，要对其质量有充分地保证，因为一旦生鲜农产品在质量上出现了问题，那么这就会对整个的生鲜农产品电商平台造成一定程度上的有害影响。
2.2 人们对电子商务的认识不足
时代在不断的变化，新的东西也在不断的增加，而电子商务的出现使许多农民对其不能很快的接受。因为大部分农民会因为网络是虚拟的而对贩卖产品有所顾虑，农民还缺乏对网络知识的了解，能后获取网络信息的渠道也很少，也有许多人认为网络具有一定的欺诈性，觉得在电子商务平台上购买生鲜农产品会受到欺骗等。
2.3 电子商务的相关法律不够完善
在当前，生鲜农产品电子商务的相关法律还没有比较完整的系统，但是对于农产品的检测已经有了完备的检验条约。因为电子商务平台上进行交易的地区范围比较广，这样就容易出现许多不可控的问题，会影响生鲜农产品电子商务的发展。
2.4 图片与实物差距较大
相对于生鲜农产品的实体店来说，它的电子商务平台是单靠图片去传达产品信息的，实体店是消费者能够直接看到摸得到的，而在电子商务平台上，有些商家会为了吸引更多顾客，把商品的图片进行完美的修改，更好的抓住消费者的眼球，但是当真正的产品在经过一番长途跋涉后到达消费者手中时，消费者会发现有许多商品的图片与实物会严重不符，这便会给消费者带来心理上的影响，使消费者对电子商务的平台再次产生顾虑。
三、生鲜农产品电子商务发展策略
3.1 建设完备的物流体系
要想使生鲜农产品的电子商务方面得到很好的发展，第一步就是要建立起完备的物流体系，相关的工作人员要重视生鲜农产品的储存、预冷、运输方面。比如，在对生鲜农产品进行储存时，可以利用自动化冷冻技术，对生鲜农产品的成熟时间进行一定程度上的延长。另外，对于生鲜农产品的运输速率也要进行提升，以避免产品会在运输途中发生变质现象。
3.2 对农民进行电子商务知识普及
为了能够使电子商务能够得到更好的发展，还需要对农民们进行电子商务的知识普及，各个地区的政府可以根据当地农村的情况，开展相关的活动，比如让刚毕业的大学生在村里进行电子商务知识的宣传普及，或者在农村播放相关的纪录片进行宣传，激发农民学习电商知识的兴趣，让更多人加入到电子商务这一平台中，以实现电子商务更好的发展。
3.3 完善生鲜农产品电子商务的相关法律条约
生鲜农产品电子商务平台的出现，不仅很好的解决的农产品的销售问题，还对农民的收入进行了一定程度上的提升，所以一定要对相关的法律条约进行完善，以便对市场环境做到很好的保护。相关部门应该根据生鲜农产品的运营特点，制定出明确的交易规则，建立完整的法律制度，使消费者能够得到保障，在监督管理方面，相关部门也应加大监督力度，营造出一个健康的生鮮农产品电子商务环境。
3.4 加快生鲜农产品电子商务相关建设
对生鲜农产品电子商务发展有着重要意义的是网络的基础设施。而各地区的政府可以根据当地的实际情况，建立起相关的优惠政策，比如降低在农村安装网络的相关费用，或者在农村对于安装网络进行补贴，使网络能够更好的覆盖农村，让农民更有效地接受电子商务平台。
四、 结束语
生鲜农产品电子商务的发展，对农民以及对消费者来说都造成了一定程度上的便利，也对社会的发展造成了一定程度上的影响，而在电子商务发展过程中，一定要对物流体系以及相关法律进行良好的完备，也要对农民进行电子商务知识的普及，以便生鲜农产品电子商务可以得到更好的发展，使人们的生活品质越来越高。
参考文献：
[1]王潇苒.生鲜农产品电子商务发展中存在的问题与对策[J].经贸实践，2018（9）：233.
[2]任雅洁.生鲜农产品电子商务中的消费者信任问题分析[J].产业与科技论坛，2017（10）：98-99.
[3]谢燕燕.生鲜农产品网络销售机制研究[J].烟台大学，2017（8）：58-59.
作者简介：韩佳，性别：男，出生年月：1996年1月1日，籍贯：湖北省黄冈市红安县，所在地：湖北省武汉市江夏区文化大道299号，单位：汉口学院，研究方向：电子商务，学位：管理学学士学位，职务职称 ：学生，指导老师：胡四红。