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起居有常人健康
○聂超群
起居有常，就是要求人们日常生活要有规律，要遵守合理的作息制度。唐朝著名养生家、医学家孙思邈所著《千金要方》指出：“寝思失时伤也”。“善摄生者，卧起有四时之早晚，兴居有制和之常制。”意思是要根据时令制定一套符合生理要求的作息制度。孙氏对人们四季作息时间，还提出了不同的要求。指出：“春欲晏卧早起；夏及秋欲侵夜乃卧早起；冬欲早卧而晏起。”并指出：“虽云早起，莫在鸡鸣前；虽云晏起，莫在日出后。”这种论述很有道理，因为人体时刻处在动与静的交替之中，只有适应四季气候变化的客观规律，日出而作，日落而息，才符合人体生理的要求，有益于身体健康。孙氏养生有法，身体力行，活到101岁高龄。
可是，如今有的老年人却习惯晚睡早起，有的在晚上打扑克、玩麻将、看电视到深夜；有的在寒冷凌晨5点钟就起床晨练，没有充足的睡眠时间。这样对身体健康非常不利。讲到睡眠，也要讲究科学。孙氏《千金要方》对睡眠姿势提出了：“屈膝侧卧，益人气力胜正卧”的见解。陈希夷在《睡诀》中说得更具体：“左侧卧，则屈左足，屈左臂，以左手上承头，伸右足，以右手置右股上；右侧卧，反之。”实践证明，老年人在睡眠时，采取左右侧卧姿势很适宜。特别是对患有胃痛病、冠心病、高血压、肺结核、哮喘等病的人更为有益。
睡眠是人们休息的一个主要方式。特别是老年人，日常有三分之一的时间在睡眠中度过。要想保养好身体，必须保证每天有充足的睡眠时间要我曾在山区工作，经常出差，日夜东奔西跑，生活没有规律，罹患胃痛病10多年，身体很瘦弱。自从1978年调到赣州市工作后，生活条件好了，住上了宽敞的套间房，每天晚上能睡7~8小时，中午小睡半小时。多年来，一贯采取上述左右侧卧的姿势，任其自然，感到很舒适，睡得很安稳。同时，每天清早坚持晨练一小时，傍晚坚持散步半小时。平日爱好垂钓和写作，动静结合，生活有规律。结果胃病早就痊愈了，身体也日渐健旺。
高龄老人养生有秘诀
○马玉功（山东）
县城里的人们经常见到一位长有银白色“挂耳须”的老人，凡与他相识或相遇的人，无不为他九旬高寿之年仍体健力旺、精神矍铄而啧啧称羡。他本人也为此感到自豪。当人们向他请教养生“秘诀”时，他只说了十个字：龟欲、鸟食、猴行、蚁性、童心。
龟欲：龟行动迟缓，大智若愚，从不贪得无厌。龟忍让克制，以柔克刚，保护自己宁静的身心不受外部环境和事物的刺激。多数老年人情绪脆弱，常常经不起一点点打击和刺激，导致情感的激动和情绪上的大起大落，这就容易冲击他们意志和身体，引发疾病。因此，老年人应淡泊处世、宽大为怀，像龟一样心平气静，波澜不惊。
鸟食：鸟儿成天觅食，进食很杂。虽每次吃得都不多，但什么都吃一点，不偏食。鸟儿个小，活泼可爱，疾病又少，这与它的食性有关。
猴行：猴子，闲不住。常常攀援跳跃，迅速敏捷，因此它们四肢灵活，身躯强健。老年人应学猴行，适量地参加一些体育锻炼，常活动筋骨，舒展经脉，以促进血液循环，加快新陈代谢，保持旺盛的生命力。
蚁性：蚂蚁无性群居，相互之间团结友爱。人应当具有这种融洽的生活和工作环境，以松弛心身紧张，缓解精神和心理压力，预防疾病。老年人，应当避免孤独，保持进取精神，在社会生活中要像蚂蚁那样合群，既要有老朋友，又要不断结交新朋友。
童心：老年人要保持一种孩童般的心理状态，乐观、天真、好奇、求知、无私……有了童心就有好的心境，就能宽以待人。有了童心就有了快乐之源，就能知足常乐，享受平淡生活，就能活好每一天。有了童心就能保持超然物外，像稚童那样纯洁无邪。有了童心，就会感觉年轻，抑制和延缓衰老。
老人当心防“苦夏”
○闻华
盛夏，不少老人常会出现头昏脑胀、精神疲惫、食欲减退等症状，但去医院检查却没发现毛病。到了秋天，气温下降，这些“病症”也就不治而愈。这就是人们常说的“苦夏”。造成“苦夏”的主要原因就是暑热伤气，体弱气虚所致，血液大量流往皮肤表面，使脑部供血量减少，中枢神经系统受到抑制，导致精疲肢软。另外，天热出汗多，排泄大量水分和盐，使胃酸分泌减少，导致食欲减退、身体消瘦等不适。因此，盛夏来临之际，老年人要注意以下几点，以防“苦夏”：
一要调节饮食，加强营养。适当多吃些营养丰富的鱼、蛋、瘦肉、豆制品，还要吃些清凉、开胃、止渴的蔬菜与瓜果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿、西瓜、绿豆汤，还可常喝些苦丁茶、金银花、菊花茶，常吃些绿豆粥、荷叶粥等。
二要睡眠充足，保证休息。夏日炎炎，昼长夜短，睡眠时间减少，易引起神经系统功能失调，胃肠消化吸收功能减弱。所以老年人须起居有常，夜卧早起，晚11点前就寝，早6点起床，中午再睡半小时至1小时，保证全身得到休息，恢复体力。晚上睡眠不好时，可在睡前喝杯牛奶或一小碗小米粥，有助入睡。
三要补充水分，防止缺失。盛夏出汗多，平时要及时补充水分，不要感到口渴时才喝水，要主动多喝些淡盐水、绿茶或清凉茶水。老年人夏天不宜饮用冰水和吃冰棍等冷饮。
四要心平气和，清静养神。酷暑盛夏，老年人心情要平和、宁静，切勿烦躁急怒、激动，做到息其怒，静其心，安其神。
怎样配制防暑饮料
○万桂华
夏天炎热季节，气温高，必须注意防暑降温。这里介绍几种简便易行的防暑饮料。
一、解暑茶：茶叶10克、薄荷10克、食盐1克。加沸腾开水2千毫升浸泡，凉后饮用。本茶具有清凉解暑，止渴生津的功效。
二、西瓜翠衣饮：把新鲜西瓜皮的表层绿色皮削下来，洗干净后煮成汤，再加白糖一匙，凉后饮用。本饮具有清暑解渴，生津利尿的功效。
三、菊花饮：菊花20克、薄荷10克、生甘草10克，加热开水2千毫升浸泡，凉后饮用。本饮具有清热明目，消炎解暑的功效。
四、银花露：金银花20克、薄荷10克、莲子心10克，白糖一匙。用2千毫升热开水浸泡，凉后饮用。本露具有清热解暑，生津止渴的功效。
老年性脂肪肝的饮食调养
○许秀柏（主任医师）
脂肪肝是多种原因引起的人体脂肪质代谢紊乱，使脂肪在肝脏堆积而致的一种病症。正常情况下，肝内脂肪占肝重量的3~5%，若含量超过30~50%时，便可称为脂肪肝。老年性脂肪肝临床常见的病因有长期酗酒、肥胖，营养不良，其他疾病及药物作用等。轻度脂肪肝的病人可能没有任何症状，稍重的病人可出现肝肿大、肝区疼痛，少数病人还可能有轻度黄疸，化验转氨酶、胆碱管酶有升高等。B超检查，在诊断中有较高的符合率。在防治脂肪肝中，饮食调理有十分重要的作用，须注意以下几点：
一、蛋白质要充足。一般每天摄食50~100克蛋白质，即有防治脂肪肝效果。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类及其制品、脱脂牛奶、米、麦、玉米等均含丰富的动物或植物性蛋白质，可交替选食。
二、维生素要充分。维生素B族及维生素C对促进肝内脂肪的代谢和运转颇为有益，患者应多吃各种蔬菜和富含这两种维生素的水果。蔬菜可选用新鲜绿叶菜，但含糖较多的土豆、胡萝卜、芋头等则应尽量少吃或不吃。
三、供给适量脂肪。每公斤体重可给0.5~0.8克，但要同时限制高胆固醇食品，如肥肉、动物内脏等，蛋黄每天不宜超过2个。烹调时宜选用植物油，每天每人食用油量不应超过10克，忌用煎炸。
四、糖盐要控制。每天每公斤体重可给糖2~4克，主食（米面）不要超过250克。每天以4~6克食盐为宜。
五、对肝脏有刺激的辛辣调味品和刺激性食品如葱、姜、大蒜、辣椒、芥末等不宜多用。烟酒更应戒除。
小验方两则
○张俊英
1、鸡蛋壳治胃病（15个鸡蛋壳一个疗程）。
将15个鸡蛋壳内外用清水洗净、晾干、搓碎，用炒锅小火炒至微黄，待凉后研成粉末，加二两白糖拌匀。一日三次，一次一调匙，饭后服用。一般要服用3~5个疗程。鸡蛋壳无副作用，多服无害。对胃酸高者疗效更好。如有胃溃疡可加适量云南白药。
2、敲打会阴穴治前列腺增生。
工具：将一个直径5公分左右的小皮球用布包在一个25公分左右长的小木棍顶端。每天早晨起床前和晚上睡觉前各敲打一次会阴穴，每次敲打300下。坚持敲打，必能见效。开始时有点疼，过一段时间就不疼了。责编/纪生
○聂超群
起居有常，就是要求人们日常生活要有规律，要遵守合理的作息制度。唐朝著名养生家、医学家孙思邈所著《千金要方》指出：“寝思失时伤也”。“善摄生者，卧起有四时之早晚，兴居有制和之常制。”意思是要根据时令制定一套符合生理要求的作息制度。孙氏对人们四季作息时间，还提出了不同的要求。指出：“春欲晏卧早起；夏及秋欲侵夜乃卧早起；冬欲早卧而晏起。”并指出：“虽云早起，莫在鸡鸣前；虽云晏起，莫在日出后。”这种论述很有道理，因为人体时刻处在动与静的交替之中，只有适应四季气候变化的客观规律，日出而作，日落而息，才符合人体生理的要求，有益于身体健康。孙氏养生有法，身体力行，活到101岁高龄。
可是，如今有的老年人却习惯晚睡早起，有的在晚上打扑克、玩麻将、看电视到深夜；有的在寒冷凌晨5点钟就起床晨练，没有充足的睡眠时间。这样对身体健康非常不利。讲到睡眠，也要讲究科学。孙氏《千金要方》对睡眠姿势提出了：“屈膝侧卧，益人气力胜正卧”的见解。陈希夷在《睡诀》中说得更具体：“左侧卧，则屈左足，屈左臂，以左手上承头，伸右足，以右手置右股上；右侧卧，反之。”实践证明，老年人在睡眠时，采取左右侧卧姿势很适宜。特别是对患有胃痛病、冠心病、高血压、肺结核、哮喘等病的人更为有益。
睡眠是人们休息的一个主要方式。特别是老年人，日常有三分之一的时间在睡眠中度过。要想保养好身体，必须保证每天有充足的睡眠时间要我曾在山区工作，经常出差，日夜东奔西跑，生活没有规律，罹患胃痛病10多年，身体很瘦弱。自从1978年调到赣州市工作后，生活条件好了，住上了宽敞的套间房，每天晚上能睡7~8小时，中午小睡半小时。多年来，一贯采取上述左右侧卧的姿势，任其自然，感到很舒适，睡得很安稳。同时，每天清早坚持晨练一小时，傍晚坚持散步半小时。平日爱好垂钓和写作，动静结合，生活有规律。结果胃病早就痊愈了，身体也日渐健旺。
高龄老人养生有秘诀
○马玉功（山东）
县城里的人们经常见到一位长有银白色“挂耳须”的老人，凡与他相识或相遇的人，无不为他九旬高寿之年仍体健力旺、精神矍铄而啧啧称羡。他本人也为此感到自豪。当人们向他请教养生“秘诀”时，他只说了十个字：龟欲、鸟食、猴行、蚁性、童心。
龟欲：龟行动迟缓，大智若愚，从不贪得无厌。龟忍让克制，以柔克刚，保护自己宁静的身心不受外部环境和事物的刺激。多数老年人情绪脆弱，常常经不起一点点打击和刺激，导致情感的激动和情绪上的大起大落，这就容易冲击他们意志和身体，引发疾病。因此，老年人应淡泊处世、宽大为怀，像龟一样心平气静，波澜不惊。
鸟食：鸟儿成天觅食，进食很杂。虽每次吃得都不多，但什么都吃一点，不偏食。鸟儿个小，活泼可爱，疾病又少，这与它的食性有关。
猴行：猴子，闲不住。常常攀援跳跃，迅速敏捷，因此它们四肢灵活，身躯强健。老年人应学猴行，适量地参加一些体育锻炼，常活动筋骨，舒展经脉，以促进血液循环，加快新陈代谢，保持旺盛的生命力。
蚁性：蚂蚁无性群居，相互之间团结友爱。人应当具有这种融洽的生活和工作环境，以松弛心身紧张，缓解精神和心理压力，预防疾病。老年人，应当避免孤独，保持进取精神，在社会生活中要像蚂蚁那样合群，既要有老朋友，又要不断结交新朋友。
童心：老年人要保持一种孩童般的心理状态，乐观、天真、好奇、求知、无私……有了童心就有好的心境，就能宽以待人。有了童心就有了快乐之源，就能知足常乐，享受平淡生活，就能活好每一天。有了童心就能保持超然物外，像稚童那样纯洁无邪。有了童心，就会感觉年轻，抑制和延缓衰老。
老人当心防“苦夏”
○闻华
盛夏，不少老人常会出现头昏脑胀、精神疲惫、食欲减退等症状，但去医院检查却没发现毛病。到了秋天，气温下降，这些“病症”也就不治而愈。这就是人们常说的“苦夏”。造成“苦夏”的主要原因就是暑热伤气，体弱气虚所致，血液大量流往皮肤表面，使脑部供血量减少，中枢神经系统受到抑制，导致精疲肢软。另外，天热出汗多，排泄大量水分和盐，使胃酸分泌减少，导致食欲减退、身体消瘦等不适。因此，盛夏来临之际，老年人要注意以下几点，以防“苦夏”：
一要调节饮食，加强营养。适当多吃些营养丰富的鱼、蛋、瘦肉、豆制品，还要吃些清凉、开胃、止渴的蔬菜与瓜果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿、西瓜、绿豆汤，还可常喝些苦丁茶、金银花、菊花茶，常吃些绿豆粥、荷叶粥等。
二要睡眠充足，保证休息。夏日炎炎，昼长夜短，睡眠时间减少，易引起神经系统功能失调，胃肠消化吸收功能减弱。所以老年人须起居有常，夜卧早起，晚11点前就寝，早6点起床，中午再睡半小时至1小时，保证全身得到休息，恢复体力。晚上睡眠不好时，可在睡前喝杯牛奶或一小碗小米粥，有助入睡。
三要补充水分，防止缺失。盛夏出汗多，平时要及时补充水分，不要感到口渴时才喝水，要主动多喝些淡盐水、绿茶或清凉茶水。老年人夏天不宜饮用冰水和吃冰棍等冷饮。
四要心平气和，清静养神。酷暑盛夏，老年人心情要平和、宁静，切勿烦躁急怒、激动，做到息其怒，静其心，安其神。
怎样配制防暑饮料
○万桂华
夏天炎热季节，气温高，必须注意防暑降温。这里介绍几种简便易行的防暑饮料。
一、解暑茶：茶叶10克、薄荷10克、食盐1克。加沸腾开水2千毫升浸泡，凉后饮用。本茶具有清凉解暑，止渴生津的功效。
二、西瓜翠衣饮：把新鲜西瓜皮的表层绿色皮削下来，洗干净后煮成汤，再加白糖一匙，凉后饮用。本饮具有清暑解渴，生津利尿的功效。
三、菊花饮：菊花20克、薄荷10克、生甘草10克，加热开水2千毫升浸泡，凉后饮用。本饮具有清热明目，消炎解暑的功效。
四、银花露：金银花20克、薄荷10克、莲子心10克，白糖一匙。用2千毫升热开水浸泡，凉后饮用。本露具有清热解暑，生津止渴的功效。
老年性脂肪肝的饮食调养
○许秀柏（主任医师）
脂肪肝是多种原因引起的人体脂肪质代谢紊乱，使脂肪在肝脏堆积而致的一种病症。正常情况下，肝内脂肪占肝重量的3~5%，若含量超过30~50%时，便可称为脂肪肝。老年性脂肪肝临床常见的病因有长期酗酒、肥胖，营养不良，其他疾病及药物作用等。轻度脂肪肝的病人可能没有任何症状，稍重的病人可出现肝肿大、肝区疼痛，少数病人还可能有轻度黄疸，化验转氨酶、胆碱管酶有升高等。B超检查，在诊断中有较高的符合率。在防治脂肪肝中，饮食调理有十分重要的作用，须注意以下几点：
一、蛋白质要充足。一般每天摄食50~100克蛋白质，即有防治脂肪肝效果。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类及其制品、脱脂牛奶、米、麦、玉米等均含丰富的动物或植物性蛋白质，可交替选食。
二、维生素要充分。维生素B族及维生素C对促进肝内脂肪的代谢和运转颇为有益，患者应多吃各种蔬菜和富含这两种维生素的水果。蔬菜可选用新鲜绿叶菜，但含糖较多的土豆、胡萝卜、芋头等则应尽量少吃或不吃。
三、供给适量脂肪。每公斤体重可给0.5~0.8克，但要同时限制高胆固醇食品，如肥肉、动物内脏等，蛋黄每天不宜超过2个。烹调时宜选用植物油，每天每人食用油量不应超过10克，忌用煎炸。
四、糖盐要控制。每天每公斤体重可给糖2~4克，主食（米面）不要超过250克。每天以4~6克食盐为宜。
五、对肝脏有刺激的辛辣调味品和刺激性食品如葱、姜、大蒜、辣椒、芥末等不宜多用。烟酒更应戒除。
小验方两则
○张俊英
1、鸡蛋壳治胃病（15个鸡蛋壳一个疗程）。
将15个鸡蛋壳内外用清水洗净、晾干、搓碎，用炒锅小火炒至微黄，待凉后研成粉末，加二两白糖拌匀。一日三次，一次一调匙，饭后服用。一般要服用3~5个疗程。鸡蛋壳无副作用，多服无害。对胃酸高者疗效更好。如有胃溃疡可加适量云南白药。
2、敲打会阴穴治前列腺增生。
工具：将一个直径5公分左右的小皮球用布包在一个25公分左右长的小木棍顶端。每天早晨起床前和晚上睡觉前各敲打一次会阴穴，每次敲打300下。坚持敲打，必能见效。开始时有点疼，过一段时间就不疼了。责编/纪生