主题式复习在初三化学教学中的应用对策分析

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  摘 要:主题式复习形式的教學课堂是对先前化学课堂模式的一种转变,在很大程度上提升了现阶段化学教学课堂的教学实效性。传统的化学课堂主要是五步走的课堂分析:呈现化学知识点、分析化学重难点、剖析化学难点题型、归纳化学解题方式、深层巩固化学练习。这种教学模式在流程上很大程度是对学生化学学习思维模式的一种限制,没有给学生更多的时间去自主地探究。而主题式复习形式的化学教学,就是现代教学工作者对固有教学模式弊端提出来的新型教学模式的思考,这种教学模式的亮点在于更加注重学生在复习中的思考和实践环节中对知识的自主创新开发。
  关键词:探究式主题复习;初三化学;课堂应用
  一、 问题的提出
  初三传统的化学复习课堂上主要采用:呈现化学知识点、分析化学重难点、剖析化学难点题型、归纳化学解题方式、深层巩固化学练习。这样的复习方法易让学生感觉枯燥无味,不利于学生能力的发展,复习效果不够好。“义务教育阶段的化学教育课程,要提供给学生未来发展所需要的最基础的化学知识和技能,使学生从化学的角度初步认识物质世界。让学生以愉快的心情去学习生动有趣的化学。”基于真实情景的主题式复习,就是选择一种生活中重要的化学物质。创设学生熟悉的情景,设置问题引导学生用所学的知识去多角度认识物质。将学生先前所学的重要的、零散的、无序的化学知识点进行一定程度上的归纳总结,让学生形成完整的知识体系,提高学生运用化学知识、科学方法和解决简单问题的能力。
  二、 教学案例的设计思路
  现阶段主题式复习教学的教学模式主要有五个方面的流程,其分别是化学主题的确定、在化学学习中创设教学情景、引导学生完成将要学习知识点的自主探究、形成完备的化学知识体系、提升学生的学习能力。下面以两节市级观摩课“身边的化学物质——补钙剂”为例,谈谈主题式复习课在化学中考复习教学中的应用。
  补钙剂是生活中常见的物质,通过补钙剂让学生从认识钙元素开始,利用所学知识从定性到定量来认识补钙剂。这个主题分成五个环节,结合CaCO3的“存在、性质、应用、转化、组成”设置情景,引导学生体会研究物质的一般思路和方法。环节一认识钙元素带领学生复习元素的知识,环节二碳酸钙的制取,复习酸碱盐的知识,并引导学生学习物质转化和推断题的解题关键之一是物质的类别。环节三检验碳酸盐,碳酸盐的检验是中考重要考点之一,学生复习碳酸盐的检验,随后从碳酸钙与稀盐酸的反应不但可以用化学方程式表示,还可以用坐标图像表示反应之间的规律,通过练习提升坐标图的解题思路;同时让学生学会多角度认识化学变化。环节四运用质量守恒定律测定钙片中碳酸钙的质量——实验测定。环节五实验改进。由于内容较多,本主题分两节课完成。
  三、 课堂实录
  第一课时
  [课堂引入]生活中无处不化学,今天我们利用我们所学的知识来认识生活中的物质——补钙剂。大家吃过补钙剂吗?为什么我们要吃补钙剂呢?
  设计意图:通过生活中常见的补钙剂引入,贴近学生的生活,真实的情景更能激发学生的学习兴趣。
  环节一 认识钙元素
  [PPT展示]钙元素在周期表中信息和原子结构示意图。
  问题1:学生思考可以获得钙元素的哪些知识?
  问题2:那我们吃的补钙剂是金属钙还是钙的化合物呢?
  设计意图:认识补钙剂从钙元素入手,让学生复习元素和原子的知识,同时也让学生掌握认识物质可以从物质组成的角度。
  环节二 制备碳酸钙
  [过渡]我们到药店会看到有很多种钙片,有葡萄糖酸钙、乳酸钙和碳酸钙等,其中碳酸钙的钙元素含量最高。我们今天主要研究成分为碳酸钙的钙片。大家知道这个钙片是怎么来的吗?
  问题1:碳酸钙属于哪一类物质?
  问题2:通过哪些物质反应可以获得碳酸钙?
  [学生活动]碳酸钙属于盐类,获得盐的方法有多种:①酸 碱→盐 水;②金属氧化物 酸→盐 水;③……
  问题3:判断这些反应是否适合用来在实际生活中制取碳酸钙呢?
  [播放视频]工业上制取钙片的过程。
  [学生活动]结合资料明确所学的知识在实际工业制取中的应用。知道得到物质途径是多样的,不同的方法都各有利弊,应该根据不同的目的和实际需求选择不同的方法。
  设计意图:在本环节的学习过程中学生将知识进行小结的同时,建立起“在一定条件下,物质是可以转化”的观念,并且从物质的分类观去解决这类问题。学会与生活联系,对制备方法进行多方面的考虑。
  环节三 检验碳酸盐
  问题1:大家能够检验钙片中是否含碳酸钙吗?
  [阅读资料]钙离子的检验。
  问题2:碳酸根离子的检验。
  [学生实验]检验钙片中的碳酸根。
  问题3:化学反应除了用方程式表示,还可以通过坐标图来表示反应之间的规律。例如碳酸钙与过量的稀盐酸反应,大家能不能把产生气体的现象,在坐标图中体现出来呢?如果以时间为横坐标,产生气体质量为纵坐标,这个图像怎么画?
  问题4:在坐标图中除了可以产生气体质量,如果横坐标为时间,还可以表示时间和哪些量的变化规律呢?
  问题5:如果大家自己选择横纵坐标还能找到这个反应中那些变化规律呢?
  设计意图:碳酸钙是由钙离子和碳酸根离子结合生成的,所以既是钙盐也是碳酸盐。通过实验加深学生对碳酸根离子检验方法的印象,学生在化学实验中掌握的知识更大程度上来说能够形成更加深刻的回忆。同时让学生根据实验现象将化学反应中一些相关量之间的关系通过形象直观的曲线表示出来,培养学生对曲线的数学意义和化学意义之间的对应关系的分析、理解和运用能力。
  第二课时
  环节四 运用质量守恒定律测定钙片中碳酸钙的质量——实验测定   [引入]从定量的角度认识补钙剂。说起定量实验不得不提到一位伟大的化学家—拉瓦锡,200多年前(1775年前后)法国化学家拉瓦锡开创了定量化学时期,在课本上也有两个非常重要的定量实验与拉瓦锡有关,你知道吗?空气中氧气含量的测定实验,质量守恒定律的验证实验。这节课我们就运用质量守恒定律测定钙片中碳酸钙的质量。
  [学生实验]测定钙片中碳酸钙的质量分数。
  提问1 如果反应前后没有测定玻璃棒的质量,对测定结果到底有没有影响?有影响。测定结果偏大,还是偏小。
  提问2 把稀盐酸加入钙片,这样操作的目的是什么?
  提问3 根据(没有气泡冒出)现象,判断反应已经停止。
  提问4 没有气泡也可能是酸不够,如何证明酸已经过量了?
  [误差分析]从三个方面分析影响测定结果的主要因素:仪器方面,药品方面,反应方面……
  展示学生的实验数据和误差分析。
  设计意图:通过介绍化学史让学生了解定量实验的学科价值,利用所学知识解决实际问题,让学生了解实验细节,通过动手实验提高学生思考能力和实验探究能力,感受实验测定过程的乐趣。引发学生的过程性反思,保证学生的参与度。
  环节五 实验改进
  提问1:前面的初步测定是有缺陷的,在仪器、操作、药品和反应都正确前提下,最大的实验误差是什么?能不能针对这个误差进行实验改进。
  [展示学生的组合]组合1,组合2,组合3……
  提问2:判断这些装置组合是否可行。
  提问3:进行分类,哪些是测二氧化碳质量,哪些是测二氧化碳体积。
  提问4:比较哪种方案更好
  [小结]解题思路:①读懂装置图;②熟悉净化除杂的方法;③熟悉数据处理的方法。
  设计意图:本环节具备适度的开放性,将学生对方案的评价、装置的作用和误差的理解引向纵深处。复习净化除杂的原则,常见装置和吸收剂的选择;初步培养应用实验的方法来定量研究问题,进一步培养学生分析问题和解决问题的能力。
  四、 主题式复习教学反思
  不论是传统教育中还是现代化教学体系中,复习一直是重要的教学工具之一。复习是让学生对一种知识体系在没有接受任何教学思维影响的前提之下,有机会对这一知识体系有自己的见解和思考,有助于更好地养成学生的自主学习能力。成功的复习环节有助于学生在上课结束之后,更好地理解教师的知识思维体系,更好地巩固在这一节课堂上的知识。这不仅是指学生简单地对所学知识扫视即可,更是学生能够对教师要讲的内容有印象,逐渐在这个环节中总结出适合自己的自主学习行为的行为习惯。胡久华、宋晓敏认为主题教学是打通知识到素养的通道,只有通过让学生完成具有挑战性的任务,获得对知识和学科思想方法的深刻理解,才能实现迁移应用,培养学生的关键能力和必备品格。在教学实践中发现学生对源于真实情境中的内容兴趣更大,探究欲望更强,参与度更大。
  (一)化学主题的确定
  好的主题选取是主题式复习的前提,选取的主题要能为打通知识原理与核心素养的通道服务。主题式教学就是在教学内容确定的基础之上,确定教学主题,教学主题在一定程度上来说并不是被限制的。主题式复习在初三化学的教学课堂之上的引用可以是一种化学物质,也可能是一条化学概念或者是一种化学规律。主题式教学的好处在于能够通过一种化学的主题式复习形式串联出多种化学知识点,帮助学生在化学学习环节中对自己所学知识上的难点,以及易错点进行统一的复习。因此,主题式复习可以选择一种学生熟悉不陌生的物质,从多个化学角度设计教学环节,通过设置问题链将分散的知识重新整合构建。这不仅仅是知识点在学生眼中的二次重现,也是再次将学生所学的知识进行了科学化体系化的教学串线。“补钙剂”的主题教学中,可以从元素知识、碳酸盐知识、从定性认识到定量计算等多角度设计教学环节,在复习过程中运用了许多学科思想帮助学生分析问题、解决问题,如分类思想、守恒思想、定性定量相结合的思想。
  (二)在化学学习中创设教学情景
  教师首先应该能够在教学中实现情景上的创设,进而引进此次的化学主题式教学。情景创设的创设意图在更大程度上是帮助教师在授课环节中能够将学生更好地带入到更加饱满多元化的化学学习状态中去。在化学学习中创设教学情景,是帮助学生在化学学习中将抽象的化学知识以一种更加形象的形式表现出来,也能够通过创设一定的教学情景帮助学生在学习中自主地激发出自己对知识学习上的喜爱度。这种方式,能够更好地符合学生在这一阶段中对自身化学知识掌握上的认知规律,学生在情景的创设中学习化学知识也是现阶段学生学习化学知识最基础最本质的一种方式。在“补钙剂”的教学设计中,从人体需要补充的营养素创设情境,引导学生认识补钙剂这种生活的常见的物质。通过课堂设计将所学知识应用到实际生活中,学会多角度认识物质。通过补钙剂如何制取这个情景设置,帮助学生复习酸碱盐的知识,同时知道得到物质途径是多样的,不同的方法都各有利弊,应该根据不同的目的和实际需求选择不同的方法。
  (三)设置问题链引导学生完成将要学习知识点的自主探究
  在传统的教学模式中,教师在上课期间更多地掌握了授课的主导权,学生只需听教师所讲,说教师所说,学教师所学。传统的这种教学模式更多的是对学生学习行为自由上的一种打压,而主题式复习教学中设置问题链,引导学生探究模式更多的是展现出现代教学中所提倡的学生才是学习行为的真正主人,使学生的学习思维更加的多样化。例如在“补钙剂”环节二制备碳酸钙中设置了两个问题:问题1碳酸钙属于哪一类物质?问题2通过哪些物质反应可以获得碳酸钙?这两个问题的设置可以引导学生复习酸碱盐的知识,让学生不觉得知识的枯燥,同时形成“在一定条件下,物质是可以转化”观念,并且从物质的分类观去解决这类问题。
  (四)精心设置课堂练习,提升学生的学习能力。
  主题式复习围绕一个复习主题,整合期末很多高频考点,教师可以围绕本节课主题,编制课堂习题。通过学生完成情况,教师可以及时了解教学效果,观察学生是否能用已学知识去解决问题、深化理解。帮助学生在化学学习过程中更好地鞏固所学习的知识,也将自己所学的知识进行二次程度上的学习梳理,帮助学生在更深层次上对知识点进行理解,培养学生在化学学习上的思维发散能力和自主解决问题的能力。
  五、 结语
  现代社会中,市场上人才的竞争形势日益激烈。学生自主学习能力上的培养不但是时代发展上的需要,还是学生日后将要立足于社会的重要资本。主题式复习教学模式的学习重在使学生感受化学学习的乐趣,进而培养学生的化学学习能力。所以,教师要了解学生的心理特点,为学生学习化学提供更加优良的学习环境,尝试用不同的教学模式提升学生在复习课的兴奋度,摆脱复习课的“疲惫”,让学生感受化学的魅力,更大程度上提高化学学习的效率,更好地促进学生的化学综合学习素养的提高。
  参考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.全日制义务教育化学课程标准(2011版)[S].
  [2]胡久华,宋晓敏.主题教学打通知识到素养的通道[N].中国教育报,2017-07-20(3).
  作者简介:
  高琳,福建省福州市,福建省福州第十六中学。
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