梅森瓶网红冰拿铁

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  瓶界也是有流行的,2017年夏天忽然流行梅森瓶。该瓶原籍在美国,在很多杂货店都可见,因它的发明者,发明家约翰·梅森而得名,原本是用来腌制或保存食品的广口金属盖瓶子或罐子。
  
  梅森瓶可以做罐装沙拉,把蔬菜水果沙拉调料一股脑装进瓶里,摇晃几下就可以开瓶吃了,省了洗盘洗碗,只需清洗一个瓶子,完全照顾懒人忙人,当然还可以做鲜水果饮品,腌制小菜。但这季,時尚小主们手里的梅森瓶主要是用来制作冰拿铁,冰黑咖,以美味和美丽对抗炎热,装点缤纷夏日。为此,本栏特约一位咖啡师,咖啡烘豆师给读者演示梅森瓶冰拿铁和冰酿黑咖啡的基本做法。
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