【摘 要】
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原料：黑芝麻100克，花生米150克，橄榄油1勺， 蜂蜜或盐适量（依个人口味或情况而定）。 步骤： 1.将黑芝麻用水洗干净后，用小火稍炒，炒出香味，装盘待用。 2.把花生米炒熟，待其凉后去红皮，再与炒好的芝麻拌匀。 3.用搅拌机把花生米与芝麻的混合物磨成酱状，装在大碗里。 4.在磨好的酱里放入1勺橄榄油和适量蜂蜜或盐，拌匀即可装入干净、干燥的容器。 吃法任选： 1.每日
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原料：黑芝麻100克，花生米150克，橄榄油1勺， 蜂蜜或盐适量（依个人口味或情况而定）。
步骤：
1.将黑芝麻用水洗干净后，用小火稍炒，炒出香味，装盘待用。
2.把花生米炒熟，待其凉后去红皮，再与炒好的芝麻拌匀。
3.用搅拌机把花生米与芝麻的混合物磨成酱状，装在大碗里。
4.在磨好的酱里放入1勺橄榄油和适量蜂蜜或盐，拌匀即可装入干净、干燥的容器。
吃法任选：
1.每日早晨，舀2勺芝麻花生酱干吃，具有很好的滋补功效。
2.把芝麻花生酱夹在面包或馒头里面吃，既营养又可口。
3.做汤圆、包子或煎饼时，可用芝麻花生酱当馅料。
4.吃面条时，把一些芝麻花生酱拌进面条里，味道很香。
5.吃火锅时，把芝麻花生酱装在味碟里当调料蘸着吃，味道相当不错。
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