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摘 要：2012年5月29日，江苏省教育厅在江苏教育电视台隆重举办了青年教师基本功大赛汇演，语文、化学、体育、思品、音乐等多门学科的青年教师参加了汇报演出。本文从两个方面阐述了观看这次表彰大会之后的感悟。
关键词：青年教师基本功大赛;科技;真善美
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2012）14-005-2
2012年5月29日，江苏省教育厅在江苏教育电视台隆重举办了青年教师基本功大赛汇演，语文、化学、体育、思品、音乐等多门学科的青年教师参加了汇报演出。语文博大精深、音乐美仑美奂、体育气壮山河，各个学科都很好地展现了青年教师爱岗敬业、积极向上的精神风貌。但给观众留下最深刻印象的当数化学教师的展演，这出名为“水火传奇”的情景剧被沈健厅长誉为“鬼斧神工、点石成金之作”，其以变幻莫测、贴近生活的特色征服了观众。更为重要的是，它借助电视这一大众媒介，向全省千万观众展现了科学的真善美，改變公众科普宣传薄弱的局面。
一、展现科学的真善美是社会发展的需要
近代科学是西方的泊来品，在中国缺乏深厚的成长基础，在普通民众眼中，科学一直蒙着一层既神圣又神秘的面纱。三十年前，“科教兴国”的口号鼓励着国人去攀登科学技术的高峰，大批年青人在“学好数理化，走遍天下也不怕”的雄心激励下选择了理科。但近年来，在发展的迫切需求中，在名利思想的催促下，科学技术只被当作发展的工具而被过度、扭曲地利用，给环境、生态带来了极大的破坏，以致民众对科学产生了一些误解。特别是化学，由于化学工业快速发展过程中对环境保护的忽视，少数商家违规使用化学品，造成了恶劣影响，使部分民众患上了化学恐惧症。因此，积极引导民众去认识科学的真善美是十分迫切的。
1．改变被科普局面，弘扬科学真善美
近几年来，很多普通民众从“三鹿牛奶风波”中认识了三聚氰胺，从“红心鸭蛋”中了解了苏丹红，从“洗虾粉”中知道了草酸。甲醛青菜、吊白粉面粉、二氧化硫银耳、化学火锅、化学饮料等有害食品层出不穷，食品安全危机甚至被媒体称为“化学门”。人们为了吃得安全些，被动地了解了很多化学物品的性能，“三聚氰胺”、“甲醛”、“苯”等专业名词已成为百姓的家常话题。其实，很多人并不知道，三聚氰胺本是一种用途广泛的化工原料，常被用在装饰面板等行业，为人类作出了很大的贡献，只是因为不法商人利欲熏心，才使三聚氰胺声名狼藉。错不在三聚氰胺，更不在化学，错的是将三聚氰胺用错地方的人。同样，电磁辐射、光污染并不是物理的错，转基因食品泛滥也不能责怪生物学。
不少人认为，造成目前食品安全危机的原因在于很多人学了科学，学会了利用科学手段来达到一己私欲。其实，造成这种危机的深层次原因是更多的人没有学好科学，一些人只懂皮毛，错误利用；更多人不知利害，盲目跟风。笔者相信，向牛奶中加三聚氰胺的奶农和向青菜上喷甲醛的菜农一样，只想谋财，并不想害命。我们需要做到的是让更多的人了解科学，了解科学技术给人类生活带来的巨大变化。没有电磁学，人类就不可能进入电气化时代；没有化肥和农药，地球上大多数人将衣不遮体、食不果腹；没有转基因技术，就不会出现很多优良品种。让更多的人了解科学，了解滥用科技手段带来的危害，加强防范意识和能力，那样，不法分子才无可趁之机。让更多的人了解科学，了解科学技术的双刃剑作用，学会扬善惩恶，弘扬科学的真善美，享受科技发展为人类带来的福祉。
2．立足教育主阵地，推进科学大众化
科学只有立足于民众，才能得到真正的弘扬和光大。在第一次工业革命期间，英国成为世界发展的领头羊，正是基于她对科学技术的弘扬和普及。当时，英国的科学家都有对普通民众开讲座的义务和习惯。著名的化学家戴维开的讲座妙趣横生，吸引了很多民众，听戴维讲座甚至成了英国上流社会的时尚。法拉第，当时只是一个好学的普通装订工，听了戴维的讲座激动不已，整理了笔记送给戴维，戴维被他的勤学上进所打动，破格推荐他作为自己的助手，最终成为一代科学巨匠。可以说，是当时英国良好的科普传统成就了法拉第，从而促使人类进入了电气时代。
孩子是祖国的未来，教育是国家的命脉。要让儿童真正喜欢科学，愿意献身科学，这并不只是在课表上多加几节理科课程那么简单。要让孩子们感受到科学是真实的，生活处处有科学；科学是良善的，她给我们带来了巨大的福利；科学是美丽的，她让我们的生活多姿多彩。新课程实施以来，理科课堂逐渐摆脱了刻板、单调的模式，尝试着从生活走进科学，用科学走向社会。但是，对儿童及其家人有巨大诱惑力的电视、网络等媒介科普的力度、深度不够，人们易受一些肤浅的广告、流言影响而误解科学，如“全民补钙”、“喝碱性水”、“抢购碘盐”等不够明智的行为就和媒体的误导有关。教育工作者应主动占领主流媒介，展现科学的奇妙，激发人们对科学的兴趣；弘扬科学的功绩，激励人们去献身科学；解答科技奥秘，破除人们的盲从迷信。
二、立足生活、根植学科，展现科技的奇妙与广博
近年来，人们逐渐认识到普及科学知识、宣传科学精神的重要性，但对如何将科学生动直观地展现出来仍缺乏深入的研究和广泛的实践。科技馆、科普活动周、国际化学年等虽起到了示范和引导作用，但教育部门与大众媒介的合作不够广泛，有待深入。以此次化学基本功展演为蓝本，本文就展现科学的方法作些探讨。
1.生活出真知，科技释因缘
生活是知识的源泉，在几千年的人类文明进化过程中，发现了很多十分奇怪的现象和规律，有的人们已经在实践中得到了解释，更多的却至今无法完全说得清。如中国一直有食物相生相克的说法，由于自然界中各种食品所含成分十分广泛，物质间的相互作用又受到多种因素影响，因此很多相克的说法还无法用科学知识简单地说明白，只能根据经验代代相传，带上了神秘的色彩，个别的甚至以讹传讹，或过分放大其负效应，导致恐慌心理。其实对于这种情况，我们更需要大胆试验，小心认证，辨别真伪。
本次展演中的“可乐喷泉”就基于网传的“可乐与薄荷糖不能混吃”说法进行了认证。当一串普通的薄荷糖放入可乐瓶中，很快二氧化碳喷涌而出，赢得了观众热烈持久的掌声。这个节目成功之处就在于它立足于生活，以简单明了的方式展现了生活处处有科学，以令人信服的形式展现了科学理念在生活中的重要性。同样，本次展演中的焰色反应、五彩焰火也受到了观众的热捧。
2.现科技奇妙，立学科理念
科技来源于生活但不简单等同于生活，人们对科技的崇拜是基于她有十分神奇的力量。她可以点石成金，她可以化无为有。因此，在展现时应充分显示科技在工业生产上的巨大成就，展现科技对现代生活的巨大贡献，体现科学技术就是生产力的硬道理。炼钢、炼铁是工业上应用最多的化学反应。此次展演中的“铝热反应”就展现了这奇妙的变化。几支小巧的粉笔（粉笔中有凹槽，里面装有氧化铁和铝粉等物质），轻轻点燃，火光四溅，铁水横流。此现象虽不能与钢铁厂的铁水钢花相媲美，但却有四两拨千斤的神奇作用。
科学的各个分支各有其独特的领域和特征，在展现时要充分考虑各学科的特点。化学最显著的特征在于变化，本次展演就充分体现了这一点。“水火传奇”重在展现化学的奇妙，“水火相生”、“吹气生火”展示了燧人氏子孙的机智；“双色喷泉”、“白开水变饮料”、“神奇的魔瓶”显现了大禹后人的聪慧。通过这些奇妙的变化，让观众了解到学好科学，用好科学，你也能点石成金。
“污染伤害源于无知贪念，环保的追求探索永远不改变”，“化学传奇”没有回避人们对化学误解的实现，努力用行动去改变人们对化学“有毒”、“污染”的看法，用紫包菜汁就演示出了神奇的色彩变化，绿色化理念时刻相随。
3.展真知灼见，树大师典范
作为科技教育工作者，笔者一直关注如何将学科知识、学科理念深入浅出地传授给学生。在笔者的心中有一座至今未能逾越的丰碑，那就是法拉第的科普讲座——《蜡烛的故事》。演讲者是世界上最负盛名的科学家，听众是一群对化学一无所知的儿童，法拉第从“蜡烛的故事”讲起，层层深入，生动具体。现在很多人认为科学技术博大精深，大众媒体无法与之相匹配。其实，真正的大师是能够化整为零、变难为易的。更重要的是，在看似浅显的知识背后，深深地蕴含着学科精髓。
在向公众展现科学的过程中，如能有更多的大师参与，将极大地提升公众对科学的信仰。如果能树立品牌，将可对观众产生深远的影响。在国外就有很多科普方面的名牌栏目。在此，笔者盼望中国会有越来越多的有影响力的展现科学的公众媒介名牌栏目出现。
关键词：青年教师基本功大赛;科技;真善美
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2012）14-005-2
2012年5月29日，江苏省教育厅在江苏教育电视台隆重举办了青年教师基本功大赛汇演，语文、化学、体育、思品、音乐等多门学科的青年教师参加了汇报演出。语文博大精深、音乐美仑美奂、体育气壮山河，各个学科都很好地展现了青年教师爱岗敬业、积极向上的精神风貌。但给观众留下最深刻印象的当数化学教师的展演，这出名为“水火传奇”的情景剧被沈健厅长誉为“鬼斧神工、点石成金之作”，其以变幻莫测、贴近生活的特色征服了观众。更为重要的是，它借助电视这一大众媒介，向全省千万观众展现了科学的真善美，改變公众科普宣传薄弱的局面。
一、展现科学的真善美是社会发展的需要
近代科学是西方的泊来品，在中国缺乏深厚的成长基础，在普通民众眼中，科学一直蒙着一层既神圣又神秘的面纱。三十年前，“科教兴国”的口号鼓励着国人去攀登科学技术的高峰，大批年青人在“学好数理化，走遍天下也不怕”的雄心激励下选择了理科。但近年来，在发展的迫切需求中，在名利思想的催促下，科学技术只被当作发展的工具而被过度、扭曲地利用，给环境、生态带来了极大的破坏，以致民众对科学产生了一些误解。特别是化学，由于化学工业快速发展过程中对环境保护的忽视，少数商家违规使用化学品，造成了恶劣影响，使部分民众患上了化学恐惧症。因此，积极引导民众去认识科学的真善美是十分迫切的。
1．改变被科普局面，弘扬科学真善美
近几年来，很多普通民众从“三鹿牛奶风波”中认识了三聚氰胺，从“红心鸭蛋”中了解了苏丹红，从“洗虾粉”中知道了草酸。甲醛青菜、吊白粉面粉、二氧化硫银耳、化学火锅、化学饮料等有害食品层出不穷，食品安全危机甚至被媒体称为“化学门”。人们为了吃得安全些，被动地了解了很多化学物品的性能，“三聚氰胺”、“甲醛”、“苯”等专业名词已成为百姓的家常话题。其实，很多人并不知道，三聚氰胺本是一种用途广泛的化工原料，常被用在装饰面板等行业，为人类作出了很大的贡献，只是因为不法商人利欲熏心，才使三聚氰胺声名狼藉。错不在三聚氰胺，更不在化学，错的是将三聚氰胺用错地方的人。同样，电磁辐射、光污染并不是物理的错，转基因食品泛滥也不能责怪生物学。
不少人认为，造成目前食品安全危机的原因在于很多人学了科学，学会了利用科学手段来达到一己私欲。其实，造成这种危机的深层次原因是更多的人没有学好科学，一些人只懂皮毛，错误利用；更多人不知利害，盲目跟风。笔者相信，向牛奶中加三聚氰胺的奶农和向青菜上喷甲醛的菜农一样，只想谋财，并不想害命。我们需要做到的是让更多的人了解科学，了解科学技术给人类生活带来的巨大变化。没有电磁学，人类就不可能进入电气化时代；没有化肥和农药，地球上大多数人将衣不遮体、食不果腹；没有转基因技术，就不会出现很多优良品种。让更多的人了解科学，了解滥用科技手段带来的危害，加强防范意识和能力，那样，不法分子才无可趁之机。让更多的人了解科学，了解科学技术的双刃剑作用，学会扬善惩恶，弘扬科学的真善美，享受科技发展为人类带来的福祉。
2．立足教育主阵地，推进科学大众化
科学只有立足于民众，才能得到真正的弘扬和光大。在第一次工业革命期间，英国成为世界发展的领头羊，正是基于她对科学技术的弘扬和普及。当时，英国的科学家都有对普通民众开讲座的义务和习惯。著名的化学家戴维开的讲座妙趣横生，吸引了很多民众，听戴维讲座甚至成了英国上流社会的时尚。法拉第，当时只是一个好学的普通装订工，听了戴维的讲座激动不已，整理了笔记送给戴维，戴维被他的勤学上进所打动，破格推荐他作为自己的助手，最终成为一代科学巨匠。可以说，是当时英国良好的科普传统成就了法拉第，从而促使人类进入了电气时代。
孩子是祖国的未来，教育是国家的命脉。要让儿童真正喜欢科学，愿意献身科学，这并不只是在课表上多加几节理科课程那么简单。要让孩子们感受到科学是真实的，生活处处有科学；科学是良善的，她给我们带来了巨大的福利；科学是美丽的，她让我们的生活多姿多彩。新课程实施以来，理科课堂逐渐摆脱了刻板、单调的模式，尝试着从生活走进科学，用科学走向社会。但是，对儿童及其家人有巨大诱惑力的电视、网络等媒介科普的力度、深度不够，人们易受一些肤浅的广告、流言影响而误解科学，如“全民补钙”、“喝碱性水”、“抢购碘盐”等不够明智的行为就和媒体的误导有关。教育工作者应主动占领主流媒介，展现科学的奇妙，激发人们对科学的兴趣；弘扬科学的功绩，激励人们去献身科学；解答科技奥秘，破除人们的盲从迷信。
二、立足生活、根植学科，展现科技的奇妙与广博
近年来，人们逐渐认识到普及科学知识、宣传科学精神的重要性，但对如何将科学生动直观地展现出来仍缺乏深入的研究和广泛的实践。科技馆、科普活动周、国际化学年等虽起到了示范和引导作用，但教育部门与大众媒介的合作不够广泛，有待深入。以此次化学基本功展演为蓝本，本文就展现科学的方法作些探讨。
1.生活出真知，科技释因缘
生活是知识的源泉，在几千年的人类文明进化过程中，发现了很多十分奇怪的现象和规律，有的人们已经在实践中得到了解释，更多的却至今无法完全说得清。如中国一直有食物相生相克的说法，由于自然界中各种食品所含成分十分广泛，物质间的相互作用又受到多种因素影响，因此很多相克的说法还无法用科学知识简单地说明白，只能根据经验代代相传，带上了神秘的色彩，个别的甚至以讹传讹，或过分放大其负效应，导致恐慌心理。其实对于这种情况，我们更需要大胆试验，小心认证，辨别真伪。
本次展演中的“可乐喷泉”就基于网传的“可乐与薄荷糖不能混吃”说法进行了认证。当一串普通的薄荷糖放入可乐瓶中，很快二氧化碳喷涌而出，赢得了观众热烈持久的掌声。这个节目成功之处就在于它立足于生活，以简单明了的方式展现了生活处处有科学，以令人信服的形式展现了科学理念在生活中的重要性。同样，本次展演中的焰色反应、五彩焰火也受到了观众的热捧。
2.现科技奇妙，立学科理念
科技来源于生活但不简单等同于生活，人们对科技的崇拜是基于她有十分神奇的力量。她可以点石成金，她可以化无为有。因此，在展现时应充分显示科技在工业生产上的巨大成就，展现科技对现代生活的巨大贡献，体现科学技术就是生产力的硬道理。炼钢、炼铁是工业上应用最多的化学反应。此次展演中的“铝热反应”就展现了这奇妙的变化。几支小巧的粉笔（粉笔中有凹槽，里面装有氧化铁和铝粉等物质），轻轻点燃，火光四溅，铁水横流。此现象虽不能与钢铁厂的铁水钢花相媲美，但却有四两拨千斤的神奇作用。
科学的各个分支各有其独特的领域和特征，在展现时要充分考虑各学科的特点。化学最显著的特征在于变化，本次展演就充分体现了这一点。“水火传奇”重在展现化学的奇妙，“水火相生”、“吹气生火”展示了燧人氏子孙的机智；“双色喷泉”、“白开水变饮料”、“神奇的魔瓶”显现了大禹后人的聪慧。通过这些奇妙的变化，让观众了解到学好科学，用好科学，你也能点石成金。
“污染伤害源于无知贪念，环保的追求探索永远不改变”，“化学传奇”没有回避人们对化学误解的实现，努力用行动去改变人们对化学“有毒”、“污染”的看法，用紫包菜汁就演示出了神奇的色彩变化，绿色化理念时刻相随。
3.展真知灼见，树大师典范
作为科技教育工作者，笔者一直关注如何将学科知识、学科理念深入浅出地传授给学生。在笔者的心中有一座至今未能逾越的丰碑，那就是法拉第的科普讲座——《蜡烛的故事》。演讲者是世界上最负盛名的科学家，听众是一群对化学一无所知的儿童，法拉第从“蜡烛的故事”讲起，层层深入，生动具体。现在很多人认为科学技术博大精深，大众媒体无法与之相匹配。其实，真正的大师是能够化整为零、变难为易的。更重要的是，在看似浅显的知识背后，深深地蕴含着学科精髓。
在向公众展现科学的过程中，如能有更多的大师参与，将极大地提升公众对科学的信仰。如果能树立品牌，将可对观众产生深远的影响。在国外就有很多科普方面的名牌栏目。在此，笔者盼望中国会有越来越多的有影响力的展现科学的公众媒介名牌栏目出现。