菠菜汁相关论文
寻找食材本真滋味是每一个主厨最乐意做的事,尤其是将自然的风味融入到菜品中,打破常规的方式给食客带来视觉、味觉甚至触觉的新体......
只要留心观察,每一天都有新发现!欢迎“创粉”积极参与投稿,将你们有趣的新发现、个性的新素材、专属的新感受同全国的小朋友分享!......
原料: 净猪肉300克,鸡蛋1个半,鲜蘑50克,胡萝卜50克。菠菜汁15克,红曲粉6克,精盐5克,味精1克,料酒5克,淀粉45克,葱、姜水30克,鲜汤500克,植......
1.rn人参菠菜饺 人参粉5g(或用党参粉30g),猪瘦肉500g,菠菜750g,面粉2000g,取适量生姜、大葱、胡椒粉、香油、酱油、食盐、味精.......
想为家人制作一顿与众不同的早餐吗?我们为你推荐可爱的胡萝卜包哦。来学习一下吧。原料胡萝卜1根、中筋粉250克、豆沙馅100克(每......
在一次南京希乐顿酒店举办的意大利食品节上,一种“彩面”卖得很火爆.原来这是意大利餐饮业引进中国面条后的创新之作.开发者没有......
【处方】人参粉5克,猪肉250克,菠菜750克,面粉1000克。【制作】将洗干净的菠菜叶,搓成菜泥,加入适量清水搅匀用纱布包好挤出绿色菜汁。......
原料:净猪肉300 g,鸡蛋1 个半,鲜蘑50 g,胡萝卜50 g,菠菜汁15 g,红曲粉6 g,精盐5 g,味精1 g,料酒5 g,淀粉45 g,葱、姜水30 g,鲜汤500 g,植物油20......
此面乃炒面中比较高档的花样面食之一。也可配以其他原料炒制各种荤、素翡翠面。其具体做法是:先将猪红肉切丝,加入蛋液,用湿淀粉抓匀......
本文主要研究菠菜汁的制作过程和工艺条件,探索了菠菜汁护绿的工艺途径。结果表明:菠菜钝酶的最佳条件为微波处理。并在500×10-6......
双汁鸳鸯球原料:牛肉100克.虾仁100克,马蹄50克,芜茜25克,陈皮5克,菠菜汁50克,红萝卜汁50克,盐、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉各适量。......
周末,爸爸妈妈在家里包饺子。我最喜欢吃饺子了,于是也去凑热闹。咦,桌上的面团怎么有绿色的、红色的、黄色的和紫色的?我奇怪地问爸爸......
以猪肉为主料,菠菜汁为配料,以玉米淀粉、大豆分离蛋白等为辅料,通过单因素试验和正交试验,针对菠菜汁低温火腿肠的配方进行了研究,结果......
这道取名“四世同堂”的高档汤菜.是我参加首届中国川I菜创新大赛时设计的作品。我创制这道菜.一是遵循了大赛对菜肴色、香、味、质......
1.番茄。能大幅减少罹患前列腺癌等癌症的几率,熟食、生食均宜,是最佳的维生素C来源之一。2.菠菜。富含铁,有助于防治血管疾病,预......
三色猫耳朵毛绒绒的小土豆 高手有话说: 1.将分别用菠菜汁、胡萝卜汁、清水和成的三个面团擀成片状,摞在一起,擀成一厘米厚......
叶绿素在蔬菜的加工和贮藏过程中极易降解,从而失去蔬菜的绿色,所以对绿色蔬菜的加工是蔬菜加工中亟待解决的问题.本文应用高压脉......
为开拓蛋品加工新途径,提高蛋品价值,需对蛋制品加工进行创新。鸡蛋干是一种新型深加工蛋品,蔬菜鸡蛋干则是进一步的优化创新,此产......
源自香港的一款被誉为“有灵魂的旗袍”风靡了整个网络,与旗袍一起被海内外网友广泛关注的,还有一位名叫艾瑞克的香港90后,正是他......
菠汁白菜饺 图1原料:饺子粉500克,盐5克,菠菜汁220克,白菜馅500克。制法:先把饺子粉、盐、菠菜汁搅拌成面皮醒30分钟备用。再把皮搓体后......
粉条是以淀粉为主要原料加工制成的丝状或条状淀粉制品。因为粉条主要含淀粉,其他营养成分含量比较低。甘薯粉条(丝)作为我国的一......