费氏丙酸杆菌相关论文
目的对1株费氏丙酸杆菌费氏亚种生长特性及发酵代谢物的抑菌和促生长作用进行研究。方法将费氏丙酸杆菌费氏亚种无细胞发酵上清液......
霉菌在自然界中种类多、分布广,是面包等烘焙类食品中常见的腐败微生物。鉴于化学防腐剂的潜在毒性,开发安全、高效的生物防腐剂成......
微生物发酵法生产丙酸与维生素B12受到代谢产物丙酸的强烈抑制。在发酵过程中在线分离丙酸,有利于实现丙酸或维生素B12的高密度发酵......
VB12广泛应用于医药业和食品工业,费氏丙酸杆菌是其主要的工业生产菌种。费氏丙酸杆菌发酵过程中会产生大量丙酸和乙酸,有机酸的积......
钴胺素又称维生素B12,在临床医学,饲料和食品等领域作为用于治疗和营养补充剂广泛使用。羟基钴胺素传统的生产方法是利用在生产出......
5-氨基乙酰丙酸为非蛋白类的五碳氨基酸其中的一种,在很多微生物以及动植物细胞中存在。在生物体内代谢过程中有着至关重要的作用,......
从新鲜生牛奶中分离筛选产丙酸较高的菌株,经形态学特征、生理生化及糖发酵试验、16S rDNA基因序列同源性分析以及多位点序列分型(......
丙酸是一种被广泛应用于食品、医药、农药、塑料等领域的典型大宗化学品。其制备方法主要包括化学合成法与生物发酵法,当前丙酸的产......
微生物厌氧发酵生产维生素B12(ado-cobalamin,ado-cbI)同时会产生大量丙酸。传统发酵一般是进行细胞分离后提取胞内维生素B12而将......
分别以葡萄糖和玉米秸秆酶解液作为碳源,研究了利用玉米秸秆酶解液发酵生产丙酸的可行性。考察了秸秆酶解液糖浓度对丙酸发酵的影......
本研究采用随机完全区组设计,给饲育场公牛添加嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌活菌液,来探讨其对公牛生长性能以及屠宰特性的影响。选用英......
通过富集培养、梯度密度稀释和液体培养发酵,采用紫外分光光度法测定共轭亚油酸(CLA),从市售奶酪中筛选获得1株转化生成CLA能力相对较......
在费氏丙酸杆菌(Propionibacterium freudenreichii)发酵生产维生素B12的研究中,分离到脱氧腺苷钴胺素合成途径中一种关键而稳定的中......
对费氏丙酸杆菌(Propionibacterium freudenreichii CS1420)发酵培养基的碳源进行优化,旨在提高菌体密度。结果表明,以乳酸钠作为......
维生素B12是哺乳动物体内许多生命活动的必需辅酶因子之一。但哺乳动物自身不能合成,需要通过膳食摄取,仅特定微生物能够合成维生......
微生物发酵生产丙酸已经引起了人们的广泛关注,发酵丙酸钙又称天然丙酸钙,属于天然高效、安全无毒、性能稳定、广谱的天然防腐剂,......
用亨格特厌氧技术从不同奶制品分离出3株丙酸杆菌Propionibacterium,编号为PTC-1,PTC-2和PTC-3。细胞呈多形态、杆状,革兰氏阳性,不形成芽孢,不运动,菌落在PYG深层洋菜中呈双凸......
维生素B12是对人类具有生物活性的一类钴胺素。已有报道指维生素B12能用来治疗恶性贫血,这是一种血红细胞的不治之症。因此,维生素......
从新鲜生牛奶中分离筛选产丙酸较高的菌株,经形态学特征、生理生化及糖发酵试验、16S rDNA基因序列同源性分析以及多位点序列分型(......
为了评价费氏丙酸杆菌的益生特性,费氏丙酸杆菌活化后,划线和镜检观察其形态特征,然后利用体外共培养法测定费氏丙酸杆菌对3种致病......
采用HPLC检测法研究5’脱氧腺苷钴胺素和甲基钴胺素的水溶液在不同光源及不同照度下的光解情况,结果表明随着光能量的增加光解速度......
将费氏丙酸杆菌与乳酸菌混合发酵酸奶,结果表明:将两种菌同时接入,在35℃条件下发酵6 h,混合发酵乳的酸度即达到70°T以上,且后酸......
对提取维生素B12后的费氏丙酸杆菌废菌体进行水解处理,考察以菌体水解液作为N源用于丙酸发酵的可行性。利用正交设计得到了提取维......
以实验室保存的一株费氏丙酸杆菌CS1420(Propionibacterium freudenreichii CS1420)为试验菌株,比较该菌株在改良PYG培养基中和在乳酸......
为建立费氏丙酸杆菌的半连续耦合发酵工艺,克服DMB对维生素B_(12)连续发酵的不利影响,考察了费氏丙酸杆菌菌体细胞离位转化合成维......
结肠癌是全球第三难诊断的癌症,占2012年登记的约1 410万新癌症病例的10.0%。虽然现阶段临床应用中针对于治疗结肠癌的药物种类之......
微生物发酵法生产丙酸受到越来越多的关注,但是人们的焦点主要聚集在如何解除产物反馈抑制、提高底物转化率等方面,对发酵液中丙酸......
以实验室保存的一株费氏丙酸杆菌CS1420(Propionibacterium freudenreichii CS1420)为试验菌株。首先考察了不同初始pH下对其发酵产......
费氏丙酸杆菌为革兰氏阳性菌,嗜常温、耐氧、呈多形态杆状,是以丙酸为发酵终产物的安全菌株。费氏丙酸杆菌通常被用作瑞士奶酪生产......
维生素B12广泛应用于医药、食品和畜牧业,主要由微生物发酵得到。脱氮假单胞菌(Pseudomonas denitrificans)和费氏丙酸杆菌(Propio......
以山梨酸钾作对照,对天然防腐剂费氏丙酸杆菌代谢物对酵母菌的抑菌特性进行研究。对比SLB、脱脂粉和葡萄糖作为主要碳源的培养基得......
用亨格特(Hungate)厌氧技术从不同奶制品分离出3株丙酸杆菌Propionibacterium,编号为PTC-1,PTC-2和PTC-3。细胞呈多形态,杆状,革兰氏阳性,不......
以费氏丙酸杆菌为研究对象,采用真空冷冻干燥法制备直投式酸奶发酵剂。通过单因素实验,以酸度和活菌数为测定指标,对脱脂奶粉、蔗......
VB12广泛应用于医药业和食品工业,费氏丙酸杆菌是其主要的工业生产菌种。费氏丙酸杆菌发酵过程中会产生大量丙酸和乙酸,有机酸的积......
以富含丙酸菌与乳酸菌的奶酪为菌源材料,利用乳酸菌不能以乳酸为碳源这一特点,对丙酸产生菌株进行富集,经过初筛、复筛,从178株菌......
维生素B12是一种哺乳动物所必需的维生素,具有广泛的生理学作用,但是哺乳动物自身却不能合成,仅有某些特定的微生物才能合成维生素B12......