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岛屿度假，多多少少都是一样，要有海景、要晒太阳，其余的就看每个人的兴趣了，有人想潜水，有人想爬山，有人想享受夜生活，有人想彻底远离喧嚣。
因缘际会，我有幸到葡萄牙马德拉岛待了几天，却意外地充满发现之趣。说是葡萄牙，其实更近北非。这里相当于英国人的海南，是他们往南飞最容易到达的温暖海岛，到处充满英国人的气息。像岛上老牌的Reid’s酒店，就是丘吉尔、萧伯纳等住过的地方，现在还保持需着正式晚装的舞蹈晚宴、露台上的下午茶等。而酒店本身就是一个出来闯荡江湖、靠自己打出天下的苏格兰人建的，酒店里的老照片满是过往老欧洲的气息。不是老听说丘吉尔爱画画吗？他有很多幅画就是在这里度假时画的。
我之前对马德拉的零星印象来源于三毛，说它就是一首“葡萄牙式的诗”，在马德拉每天的生活就是晒晒太阳，到小城去溜达一圈觅觅食，这里没什么时尚店，所以多数时间是消磨在卖酒的店里，几天下来，快成了马德拉酒的专家。
这种酒的历史很有意思，它是15世纪大航海探索时代的产物。马德拉岛离非洲海岸更近，是葡萄牙航海时代占领的第一个地盘，也成了之后驶往非洲好望角这条航线的第一个歇脚点。为了保证长途航海的葡萄酒可以储存更长时间，人们往葡萄酒里加蔗糖和酒精。又经过一路热带的高温，航程结束，偶有没喝完的酒被带回马德拉，人们发现经过加工的酒有了别样的味道。结果当地人开始模仿，添加原料，并把酒放到一定温度的仓库储藏，这样生产出来的酒就是马德拉酒。马德拉酒开瓶后只要好好保存，可以保存很长时间，而没有开瓶的马德拉酒，保存越久越珍贵。现存最古老的马德拉酒更可追溯到18世纪。
来自马德拉的葡萄酒是17世纪美国人最喜爱的饮品，但在1665年，英格兰查理二世国王，曾下令禁止欧洲货物出口到西印度和美洲殖民地，除非这些货物是由英国船只运载并经过英国的港口才可以，因为他们要控制税收。在反抗英国贵族的过程中，美洲殖民地进口了马德拉葡萄酒，这些酒被认为是来自非洲，因此不在英国控制之内。
美国的几位开国元勋杰斐逊、亚当斯、富兰克林、华盛顿都是它的粉丝，他们留下了很多关于马德拉酒的记载。而这种酒在美国独立的历史中也扮演了重要角色，1768年，英国人逮捕了John Hancock的“Liberty”号，船上有25大箱（3150加仑）马德拉酒，殖民地人为此跟英国人关于进口税的争议加剧了，引起波士顿人民一场暴动。这是走向美国独立的一系列事件之一。所以你就会明白为什么签订《独立宣言》时，举杯用的就是马德拉酒！
去过波尔多、勃艮第之后，我就已经明白，其实西方的葡萄酒文化，就跟中国的茶文化一样，无论外人听起来多么复杂，对于当地人只是生活的一部分而已。像我是不懂茶的，但作为生活在茶文化国度的一员，红茶、绿茶、普洱、白茶等的分别还是清楚地知道，了解金骏眉、碧螺春的味道也不是什么特别的事。对于葡萄酒来说，去几个酒庄，在当地风景中听主人讲讲此地风土人情，品尝几样不同年份的酒，也就了解了不少酒的区别。
在马德拉随意地走进城里的一家小小的wine shop，跟笑容真挚的女店员聊得特别投缘，经过她的介绍，终于搞明白甜、半甜、半不甜、不甜几种葡萄的名字，海边和山上的酒的风味有区别，以及某种葡萄濒临绝种，所以该葡萄酒的价格比别的贵，还知道哪种甜配黑巧克力最佳，法国人爱买甜的葡萄酒配甜点喝，英国人爱买不甜的葡萄酒做餐前餐后酒喝等，最后女店员还顺口说了句，莎士比亚的诗里也提到过马德拉酒……可以去查一查。好吗？这酒还能不买吗？
回去查了以后果然发现，莎士比亚在他的“亨利五世”中描述了一个叫Falstaff的人愿意用自己的灵魂同魔鬼交换一杯马德拉酒和一只鸡腿，意喻一倍马德拉酒高贵过一个人的灵魂。
虽说海岛度假只是想晒晒太阳，能遇到美食美酒和有意思的历史故事，肯定加分！马德拉岛除了这些，还可以去爬山徒步、开车越野，碰巧还遇到了老爷车游行——这岛上有500多辆老爷车，每年五月会有一次游街大展，我离开的5月9日星期六正值今年的大展，只在路上瞥了几眼就已让人心之向往。
除了研究马德拉酒，我在岛上就是溜达，或在泳池边躺着。Reid’s酒店的泳池真的是我遇到过最喜欢的，作为一个建在悬崖边的酒店，它充分利用悬崖景观，沿着悬崖开辟出好几层的露台。而最顶层是两个泳池，一个天然温度，一个恒温加热。泳池四周都是躺椅，沿着悬崖走下去，有不同的露台可以晒太阳，走到最下面就是惊涛拍岸，可以找到自己的小角落静静看海听海。这里还有个与海水衔接的泳池，通过台阶让你直接跳进海里游泳。加上酒店附有一个热带植物园，在酒店里待两天根本不必出门。
来葡萄牙前，听朋友讲这里吃东西多么便宜，讲这里的人温和娴静，讲这里有种凄美的味道，在机场买了本一个长居葡萄牙的英国记者写的书，也印证了这些说法。朋友所说的“凄美”，指的是那种兴盛过又衰败后的一种“世家子”的味道，这里的人都没什么脾气，也没什么野心，好像been there，done that，完全与世无争。国家不算富，可是人们过得依然悠闲，特别讲究吃，好馆子无数，价格也不贵。在南欧旅行，常常感慨地中海真是得天独厚的好地方，那些勤奋的北方worker bee，整天喝着难喝的咖啡，吃着难吃的三明治，勤奋工作，不就是为了一年到南方度度假、吃点好的喝点好的、晒晒太阳、过过慢生活吗？这里的人已经这样了，他们是没钱到别的地方度假，可是他们为什么要去别的地方度假呢？
写这些文字的时候，我已坐上了飞回北京的飞机，开始了为下一个阳光假期奔波忙碌的生活。马德拉像马德拉酒一样，是一个甜蜜的梦，只能期待下一次重返。
因缘际会，我有幸到葡萄牙马德拉岛待了几天，却意外地充满发现之趣。说是葡萄牙，其实更近北非。这里相当于英国人的海南，是他们往南飞最容易到达的温暖海岛，到处充满英国人的气息。像岛上老牌的Reid’s酒店，就是丘吉尔、萧伯纳等住过的地方，现在还保持需着正式晚装的舞蹈晚宴、露台上的下午茶等。而酒店本身就是一个出来闯荡江湖、靠自己打出天下的苏格兰人建的，酒店里的老照片满是过往老欧洲的气息。不是老听说丘吉尔爱画画吗？他有很多幅画就是在这里度假时画的。
我之前对马德拉的零星印象来源于三毛，说它就是一首“葡萄牙式的诗”，在马德拉每天的生活就是晒晒太阳，到小城去溜达一圈觅觅食，这里没什么时尚店，所以多数时间是消磨在卖酒的店里，几天下来，快成了马德拉酒的专家。
这种酒的历史很有意思，它是15世纪大航海探索时代的产物。马德拉岛离非洲海岸更近，是葡萄牙航海时代占领的第一个地盘，也成了之后驶往非洲好望角这条航线的第一个歇脚点。为了保证长途航海的葡萄酒可以储存更长时间，人们往葡萄酒里加蔗糖和酒精。又经过一路热带的高温，航程结束，偶有没喝完的酒被带回马德拉，人们发现经过加工的酒有了别样的味道。结果当地人开始模仿，添加原料，并把酒放到一定温度的仓库储藏，这样生产出来的酒就是马德拉酒。马德拉酒开瓶后只要好好保存，可以保存很长时间，而没有开瓶的马德拉酒，保存越久越珍贵。现存最古老的马德拉酒更可追溯到18世纪。
来自马德拉的葡萄酒是17世纪美国人最喜爱的饮品，但在1665年，英格兰查理二世国王，曾下令禁止欧洲货物出口到西印度和美洲殖民地，除非这些货物是由英国船只运载并经过英国的港口才可以，因为他们要控制税收。在反抗英国贵族的过程中，美洲殖民地进口了马德拉葡萄酒，这些酒被认为是来自非洲，因此不在英国控制之内。
美国的几位开国元勋杰斐逊、亚当斯、富兰克林、华盛顿都是它的粉丝，他们留下了很多关于马德拉酒的记载。而这种酒在美国独立的历史中也扮演了重要角色，1768年，英国人逮捕了John Hancock的“Liberty”号，船上有25大箱（3150加仑）马德拉酒，殖民地人为此跟英国人关于进口税的争议加剧了，引起波士顿人民一场暴动。这是走向美国独立的一系列事件之一。所以你就会明白为什么签订《独立宣言》时，举杯用的就是马德拉酒！
去过波尔多、勃艮第之后，我就已经明白，其实西方的葡萄酒文化，就跟中国的茶文化一样，无论外人听起来多么复杂，对于当地人只是生活的一部分而已。像我是不懂茶的，但作为生活在茶文化国度的一员，红茶、绿茶、普洱、白茶等的分别还是清楚地知道，了解金骏眉、碧螺春的味道也不是什么特别的事。对于葡萄酒来说，去几个酒庄，在当地风景中听主人讲讲此地风土人情，品尝几样不同年份的酒，也就了解了不少酒的区别。
在马德拉随意地走进城里的一家小小的wine shop，跟笑容真挚的女店员聊得特别投缘，经过她的介绍，终于搞明白甜、半甜、半不甜、不甜几种葡萄的名字，海边和山上的酒的风味有区别，以及某种葡萄濒临绝种，所以该葡萄酒的价格比别的贵，还知道哪种甜配黑巧克力最佳，法国人爱买甜的葡萄酒配甜点喝，英国人爱买不甜的葡萄酒做餐前餐后酒喝等，最后女店员还顺口说了句，莎士比亚的诗里也提到过马德拉酒……可以去查一查。好吗？这酒还能不买吗？
回去查了以后果然发现，莎士比亚在他的“亨利五世”中描述了一个叫Falstaff的人愿意用自己的灵魂同魔鬼交换一杯马德拉酒和一只鸡腿，意喻一倍马德拉酒高贵过一个人的灵魂。
虽说海岛度假只是想晒晒太阳，能遇到美食美酒和有意思的历史故事，肯定加分！马德拉岛除了这些，还可以去爬山徒步、开车越野，碰巧还遇到了老爷车游行——这岛上有500多辆老爷车，每年五月会有一次游街大展，我离开的5月9日星期六正值今年的大展，只在路上瞥了几眼就已让人心之向往。
除了研究马德拉酒，我在岛上就是溜达，或在泳池边躺着。Reid’s酒店的泳池真的是我遇到过最喜欢的，作为一个建在悬崖边的酒店，它充分利用悬崖景观，沿着悬崖开辟出好几层的露台。而最顶层是两个泳池，一个天然温度，一个恒温加热。泳池四周都是躺椅，沿着悬崖走下去，有不同的露台可以晒太阳，走到最下面就是惊涛拍岸，可以找到自己的小角落静静看海听海。这里还有个与海水衔接的泳池，通过台阶让你直接跳进海里游泳。加上酒店附有一个热带植物园，在酒店里待两天根本不必出门。
来葡萄牙前，听朋友讲这里吃东西多么便宜，讲这里的人温和娴静，讲这里有种凄美的味道，在机场买了本一个长居葡萄牙的英国记者写的书，也印证了这些说法。朋友所说的“凄美”，指的是那种兴盛过又衰败后的一种“世家子”的味道，这里的人都没什么脾气，也没什么野心，好像been there，done that，完全与世无争。国家不算富，可是人们过得依然悠闲，特别讲究吃，好馆子无数，价格也不贵。在南欧旅行，常常感慨地中海真是得天独厚的好地方，那些勤奋的北方worker bee，整天喝着难喝的咖啡，吃着难吃的三明治，勤奋工作，不就是为了一年到南方度度假、吃点好的喝点好的、晒晒太阳、过过慢生活吗？这里的人已经这样了，他们是没钱到别的地方度假，可是他们为什么要去别的地方度假呢？
写这些文字的时候，我已坐上了飞回北京的飞机，开始了为下一个阳光假期奔波忙碌的生活。马德拉像马德拉酒一样，是一个甜蜜的梦，只能期待下一次重返。