现状分析：我班是大二班，共有30名幼儿，其中男孩16名，女孩14名，6-7岁的幼儿活泼好动，好奇心强，对周围事物充满了探索欲望。随着幼儿手部小肌肉不断精细化发展，动手能力大大提高。在语言方面，幼儿喜欢听故事，念儿歌，口语表达能力加强，对事物有自己的一定见解，同时很在意别人对自己的看法，竞争意识增强。
　　设计意图：桔子是一种非常常见的水果，每次午点吃桔子时，总会有幼儿不吃，问其原因都会说：不喜欢吃。前些天一位老师收集桔皮做桔枕的举动，引起幼儿对桔子的浓厚兴趣。于是我抓住契机，让幼儿搜集资料，了解桔子的一些秘密，发现桔子全身都是宝，即非常有营养，还具有一定的药用价值，而且还可以通过小朋友的手制作成各种美味的食品。
　　活动目标：
　　1.通过谜语了解桔子的构成,丰富词汇:桔皮,桔络,桔瓣,桔核。
　　2.通过自己搜集资料知道桔子全身都是宝。
　　3.体验自己动手制作的快乐。
　　重点：目标1、2
　　难点：目标3
　　活动准备：
　　洗干净的桔子若干、字卡、谜语、统计表、盘子、小刀、牙签、糖、蜂蜜、篮子、碗,勺子等。
　　幼儿自备有关桔子的资料,课前洗手。
　　活动过程:
　　一、谜语导入：
　　身穿黄麻衣，里面白线衣，肚里包月亮，月亮包珠子，全身都是宝，美味又营养。
　　幼：桔子、橙子、苹果……
　　师：对了，小朋友从那里看出是桔子的？
　　幼：“身穿黄麻衣”是指桔皮，“肚里包月亮”是指桔瓣，“月亮包珠子”是指桔核
　　师:小朋友说的真对,出示字卡桔皮、桔瓣、桔核、认读，那“里面白线衣”是指什么?
　　幼:……
　　师:拿出一颗桔子,边剥边告诉幼儿“白线衣”是“桔络”
　　师:小结桔子的结构，并认读汉字。
　　二、统计桔子的用处。
　　师:谜语里还说桔子“全身都是宝，美味又营养”，小朋友们搜集到这些知识了吗？现在比一比哪组最棒，每组每次每人说出桔子的一个特点或功用，由老师填写统计表。
　　桔皮：可以做美工，药材，泡茶,煮粥，除臭,做肥料，做香料,做药枕，做菜………
　　桔络：药材
　　桔瓣：做饮料,果酱，果糖,罐头,糖葫芦，水果沙拉，桔子拼盘………
　　桔核：药材，种子,粘贴
　　师：小结桔子的各种用途即桔子全身都是宝，同时表扬小朋友们表现的真棒！
　　三、手工制作。
　　A.桔子可真是全身都是宝,小朋友看看老师这有什么?出示桔子汁,桔子糖葫蘆,水果沙拉,桔子拼盘,桔皮菜,介绍名称并讲解做法.
　　B.分5组制作。
　　1、榨果汁.（碗、勺子，）
　　2、穿糖葫芦（盘子、牙签、蜂蜜）
　　3、水果沙拉（桔子、苹果、梨、香蕉、小刀、盘子、酸奶）
　　4、 桔子拼盘（盘子、桔子）
　　5、桔皮菜（小刀、桔皮、糖、芝麻）
　　四、分享品尝。
　　在这一环节小朋友表现的非常棒，你们每一小组都会赢的小红旗。现在我们与客人老师一起品尝分享美味的桔子宴。
　　五、延伸：桔子不宜多吃.
　　活动预测：我班幼儿大多能掌握桔子的构成及功用，在动手制作过程中几个年龄偏小的幼儿，如王艺普、郝雨婷、王嘉楠、赵红霞、赵伟龙等，可能要慢一些。再就是郝程皓、李远浩、千嘉成等几位幼儿自制力稍差，容易坐不住，希望小组竞赛的形式能吸引住幼儿的注意力。