药膳食品相关论文
华人灵芝社健康管理有限公司将灵芝泡子粉的破壁方法及使用该方法的专利与药膳“烹调即食”的特点相结合,即在药膳烹调过程中实现灵......
本文对主要药膳的几个分类和将来发展的方向进行简单的阐述,标准化的目的是为了在现代科学、大数据的基础上预防疾病,尤其对具有家族......
我国国民的生存环境和以饮食为中心的生活习惯都在发生着巨大的变化,而这些变化无疑又会对国民的群体体质、疾病模式等产生重大影......
鹧鸪鸟,又名“石鸡”,养殖、训化后是集肉用、药用为一体的野味珍禽,是历代帝皇的营养药膳食品,素有“飞禽莫如鸪“‘一鸪项九鸡”之美......
哈尔滨膳宝酒业有限公司坐落于黑龙江省哈尔滨市阿城区(古称金上京,是中国满族先民女真人创建的大金国开国都城),距省会哈尔滨23.5公里......
期刊
据有关人士分析,一场世界性疗效食品消费浪潮正在兴起,中国药膳在海外市场日益走红。 目前全球食用药膳防病治病、营养健身的人已......
煮上一壶茶,既简单又快捷韩国电视剧《大长今》里面千奇百样的药膳养生食品,至今仍令人记忆犹新,而常吃药膳食品也成为不少人追求健康......
党参为桔梗科植物,根干燥后供药用。有补脾、益气等效用。党参品种繁多,而野生党参产于东北各省。党参主要用于秋冬以后的滋补药品,药......
禽血开发。近年来,国外对禽血的抗癌作用十分关注。如日本利用禽血加工生产血香肠、血饼干、血点心、血罐头等.比利时、丹麦、荷兰等......
高血压患者必须规范地服用降压药物以控制血压。如果根据自己的身体状况辅以药膳食疗,则可达到事半功倍的效果。药膳食品是一种以药......
<正> 随着人民生活水平不断提高,保健意识也逐渐增强。近几年来,中药的使用范围已由传统的治疗向日常保健领域拓展,含有中药成分的......
近几年来,“医疗食品”在美国等发达国家非常畅销。所谓医疗食品,是指那些既有治疗作用又能食用的食品(在我国传统上称其为“药膳食品......
药膳食品,不是一般的营养食品,是现代所称的功能性食品。中药与食物相配,就能做到药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口......
药膳的品种很多,主要有各种药膳饮料(包括药膳鲜汁、药茶、药酒等)、药膳小食品、药膳羹汤、药粥、药膳米面食品及药膳菜肴等。只要掌......
中华神鸪又名鹧鸪,是一种集食用、观赏于一身的特种经济禽类。它肉质细嫩、味道鲜美,还含有益于儿童智力发育的牛磺酸,是历代帝王......
传统药膳与现代保健食品的发展许高升,李蕾河北农业技术师范学院(066600)药膳是具有我国民族传统特色的一类食品,是在我国传统的中医药理论的......
韩剧《大长今》里令人眼花缭乱的养生药膳食品,至今让观众记忆犹新,而常吃药膳食品也成为不少人追求健康生活的新时尚。 广东佛山......
鸽肉具有很好的药用及保健作用,近年来倍受国内外消费者青睐。本文对鸽肉制品的开发方面进行探讨,并着重对鸽肉水解液及鸽肉超微粉等......