高中化学实验教学对策研究

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  摘要:化学学科与其他学科不同,它是由理论知识与实验知识结合在一起的综合性较强的学科,对学生的思维和能力要求较高。实验是学习化学知识的基础,因此高中化学教师十分重视实验,希望学生能够在动手实验过程中高效获取化学知识以及提升化学素养。学生的实验水平提升后,他们掌握知识以及理解知识的能力就会逐步提高,为以后应用化学知识解释生活现象打下了坚实基础。本文将结合笔者的教学实践概述高中化学实验教学的对策研究。
  关键词:高中化学;实验教学;对策
  中图分类号:G633.8 文献标识码:A文章编号:1992-7711(2021)03-065
  高中化学学科知识具有实验性和专业性两大特点,因此教师想要促进学生高效地掌握化学知识的话,可以尝试从实验入手,在学生对实验感兴趣的基础上培养他们的实验操作能力。学生的实验技能得到提升后,他们的思维水平也会随之发展,既成了化学课堂的主人,又使得自己的创新能力以及综合水平得到稳步提升,为以后学习与发展做好了准备。
  一、化学实验教学的意义
  众所周知,化学是一门以实验为基础的自然科学,很多化学知识的获取都是要通过实验才能够得以实现,因此教师们十分重视实验教学。此外,正如理论离不开实践一样,化学知识的学习也离不开实验探究,只有通过实验,化学知识才能够得以证明。实验不仅能够帮助学生解决问题,还能够促进他们思维等综合能力不断发展与提升。所以要想促使学生学好化学,首先就要带领学生一起了解并完成实验探究活动,引导他们通过实验重新认识并理解化学知识。与此同时,学生的化学实验技能提升后,他们的动手能力、观察能力、逻辑思维等都会逐步提高,对他们以后生活和学习提供帮助。除此之外,化学实验活动开展还有助学生更高效地汲取化学知识,也有助于他们养成实事求是的科学态度,为以后应用化学知识解决实际问题奠定了坚实基础。
  二、高中化学实验教学方法
  鉴于化学实验对于学生获取化学知识以及提升化学素养具有重要的意义,因此,笔者結合实践教学经验提出了以下几种高效的化学实验教学策略。
  1.实验贴近生活
  进入高中后,化学知识不管是在“数量”还是在“难度”上都有所增加,对学生的要求也较高,所以他们在理解化学知识时也会出现吃力现象。化学知识与生活联系紧密,所以想要促进学生对化学知识以及化学实验产生兴趣,可以尝试将化学实验更加贴近生活,以此激发学生学习化学的热情,促使他们主动参与到化学知识的讨论与探究过程中。在生活化的实验场景下,学生们的视野和思维都会得到拓展,在实验中获取化学知识的效率也会逐步升高。
  例如,学生在进行实验时,化学教师可以鼓励他们将生活中的米、面、油、醋等代替实验材料进行实验,或者可以将生活中常常见到了喝药的板子作为实验器皿进行实验。不管是实验材料还是实验装置生活化,都能够激发学生们实验的热情。除此以外,化学实验在讲授化学知识时还可将贴近生活的实验讲述出来,像“雷电丰庄稼”“酸雨的形成”等生活有关的事例都与化学知识有关,教师在讲解化学反应过程前可以在课堂中将生活现象引入其中,激发学生的学习热情。生活化的化学实验课堂,学生们的主动探究欲望会越来越强,对实现其课堂主体性以及提升自身综合素质十分重要,所以得到了化学教师们的一致认可。学生的积极性和探究欲都提升后,他们的思维水平和整体素质也会得到提升,并且想要通过创新来改良实验,为后续挖掘并探索更多化学知识提供保障。
  又如,学生在学习“化学能与热能的相互转化”一节内容时,教师们可以将生活中废弃的铝制品作为原材料,将其打磨光滑后,加入稀盐酸中,促使学生通过观看温度计的变化了解到化学反应过程中伴随着能量的变化。在实验过程中,教师还可将生活中吃饭后身体暖烘烘的例子引出来,这样更便于学生理解化学能与热能间的相互转化。当教师将氢氧化钡和氯化铵以及水放到一起进行时,鼓励学生猜测实验中的温度变化时,学生们逐步建立起化学反应过程中能量的变化,并且对能量变化的学习兴趣逐步提高。学生一旦将化学与生活联系到一起,不仅学习效率能够得到提高,还能够在学习知识的基础上建立化学观,并且应用化学观念重新分析和认识生活。
  2.创设合作环境
  新课标重点强调了学生的课堂主体性,并鼓励教师们不断创新和改进教学措施来实现这一目标。合作式的学习环境既能够激发学生的解决问题的动力,又能够凸显出他们的主人翁地位。因此,高中阶段,化学教师可以通过创设合作式教学环境展开实验活动,以此促进学生全身心参与到合作探究过程中,并逐步提升他们实验探究水平以及合作能力。在合作环境下,学生们的思维较为发散,团队意识和创造力也逐步提升。
  例如,学生在学习“金属钠与水的反应”内容时,教师可以通过创设合作环境展开实验教学,以此锻炼学生合作探究能力。课上,化学教师将先演示了将一小块金属钠放到了水中与其发生反应的实验,学生们聚精会神地观看实验。教师随之提出问题:“金属钠与水发生了什么样的化学反应呢?如何证明呢?”并鼓励学生以小组为单位进行分析与探讨。在小组合作中,很多学生结合实验显现提出了有气体生成以及通过颜色的变化指出了溶液性质发生了改变,场面好不热闹。通过合作讨论与探究,学生们还产生了自己验证答案的冲动,向教师提出了验证实验方案。教师针对学生们提出的方案进行了指导,并鼓励学生验证所想。这样设计实验教学过程,教师既为学生提供了一种合作式教学环境,也能够促使学生的养成严谨、科学的探究精神,为其化学核心素养的提升打下了坚实的基础。
  3.利用多媒体演示实验
  信息化时代背景下,所有学科的教学活动都与多媒体建立了联系,不仅吸引了学生们的注意力,还使得课堂一下子“活”了起来,学生们的参与度也提升了。化学实验对于学生而言并不陌生,但是很少有人对实验保持较高的兴趣。所以,当多媒体出现后,高中化学教师开始尝试应用多媒体演示实验,这样既节省了大量时间,又直观高效,使得化学课堂生机盎然,学生们的课堂参与度也逐步升高。   例如,学生在学习“碳酸钠和碳酸氢钠的性质”内容时,教师可以利用多媒体演示实验展开教学。课上,化学教师先简单介绍了碳酸钠,并利用多媒体将一组学生进行实验探究其与碳酸氢钠的实验展示出来。在实验演示结束后,教师问道:“同学们通过观看此实验,你能得出哪些结论呢?”有的学生指出了“均呈现出碱性”,有的学生指出了“稳定性不同”,还有的学生指出了“两者都与稀盐酸发生化学反应”。随后,教师重复播放了实验视频,并带领他们一起分析了其中的过程以及细节,促使学生们能够了解化学实验设计与探究的意义所在。很多学生都会被演示实验所吸引,并且能够在观看实验现象过程中自主得出实验结论。
  4.借助微课视频展示实验
  微课是信息时代的重要产物,是微时代下辅助教学的重要工具与形式。当微课视频介入到课程与教学活动融为一体后,给学生的学习也带来了巨大转变。以实验为基础的高中化学学科知识的讲解过程中,教师们可以借助微课将实验以短视频讲解的形式呈现给学生,在激发学生学习热情的基础上促进学生感受到化学实验带来的乐趣并体会到化学实验学习的意义。
  例如,学生在学习“铝与氢氧化钠溶液的反应”内容时,高中化学教师可以借助微课视频展示实验,在创新课堂的过程中为学生营造出良好的化学知识学习氛围。课上,化学教师直接借助微课视频将铝分别放到盐酸与氢氧化钠溶液中发生反应的视频展示出来,并将两个化学反应方程式呈现出来进行了比较。在微课视频的引导下,学生们清楚地了解到“铝既能够与盐酸发生反应,也能够和碱溶液发生化学反应”“两者都能够生成氢气”“铝制品不能直接盛放酸或者碱”等知识点,并且产生了想要进一步验证的冲动。在学生了解了该知识点后,教师可以将带来的需要清理的铝制品展示出来,鼓励学生们应用酸或者碱进行清理,进一步加深学生对于铝的化学性质的印象。在微课视频辅助的化学课堂中,学生们掌握化学知识的效率很高,学习兴趣也很浓烈,为动手实验留下了更多的时间,有助于学生们更深入地了解和探究化学知识。
  5.融入绿色概念
  近些年来,生态环境的保护越来越受重视,科学家们提出了“绿色”概念,并将此概念渗透到了各行各业,其中教育教学中也要结合绿色概念展开教学工作。化学学科是研究物质与性质的学科,很多理论知识需要通过实验展开,而实验中生产物、生成物以及过程的研究都与物质有关,涉及了成本的节约和废料的处理等问题。当绿色概念融入高中化学课堂后,教师们不仅开始注重环境的保护,还在实验中强调了材料的高效实用和节能等理念,希望学生在学习实验过程中逐步树立绿色观与环保观,进而实现实验的优化与革新。
  例如,学生在学习“二氧化氮和一氧化氮”内容时,高中化学教师通过融入绿色概念展开化学实验,进一步提升了学生绿色环保意识。由于学生们已经具备了一定的环保意识和概念,所以很多人都知道二氧化氮和一氧化氮对于空气带来的污染与伤害。当教师讲解了关于二氧化氮以及一氧化氮的知识点后,他们的环保意识逐渐增强,并对工厂制取硝酸的做法提出了看法。随后,教师鼓励学生帮助工厂改进实验装置,以此让更多的水快速且高效地吸取二氧化氮,使得空气和地球免受其害。学生们立即开始思考并研究,给出了合理的建议。绿色环保概念渗透进化学课堂后,学生们不仅对化学知识的探究产生兴趣,还能够引导学生应用绿色理念指导生活,为创造“绿色”生活贡献自己的一份力量。
  6.构建互动性化学实验
  新课标对人才培养提出了新的要求,并鼓励教师秉承“以生为本”教育原则展开教学,以此提升学生在课堂中的主体性地位。互动性教学方法是一种新颖的教学方式,它既能够增强学生在课堂中的主动性,也能够调动学生的学习兴趣。高中化学是一门关乎生命、医学、农学、科技等多个方面的实验性学科,教师可以通过构建互动性化学实验课堂,为学生营造出和谐的实验探究环境,促使他们主动参与实验中并高效地掌握化学知识對于实践的指导意义。
  例如,学生在学习“化学反应速率和限度”内容时,高中化学教师可以通过构建互动性化学实验展开教学活动。课上,教师可以通过食物腐败事件长短的生活例子引出化学反应的快与慢,并促使学生对化学反应速率实验的探究产生兴趣。在进行实验过程中,化学教师可以将制作糖水的例子引出来,和学生一起讨论糖最后融不进去水中后会怎样以及应该怎样做,以此启发学生思考化学反应的限度问题,并由此将两概念详细地进行讲解,促使他们与教师进行互动,并由此发展思维。
  一言以蔽之,在新课程背景下,高中化学教师要高度认识并体会到化学实验教学的意义,并且结合学生的学习特点和心理发展水平将多种有效的教学策略应用到实验教学活动中,促使学生在实验过程中高效地掌握化学知识,进而提升化学核心素养。
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  (作者单位:陕西省西安市第七十中学①;陕西省西安市碑林区教师进修学校②;陕西省西安市第八中学③,陕西 西安710000)
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